基于工作过程系统化的采购与供应管理专业课程体系构建研究报告

卓晓芸

摘  要：借鉴基于工作过程系统化“3343”课程开发模式，以企业人才需求调研为起点，对采购与供应管理专业职业岗位及岗位群进行分析，将行业、企业和院校三方合作归纳岗位的典型工作任务，划分行动领域，并由教师将行动领域转化为学习领域，最终完成学习领域到学习情境的转换。基于工作过程的专业课程体系的构建打破了传统的课程体系框架。使教与学、企业与学校之间形成了有效的反馈结构。

关键词：工作过程系统化;采购与供应管理专业;课程体系构建

中图分类号：G71;F250    文献标识码：A    文章编号：1673-7164（2021）22-0087-03

一、采购与供应管理专业课程体系构建研究背景

随着跨国采购、智慧采购等新型经济形态、新技术的出现，采购业成为企业营销物流链的关键环节。四川自贸区的建立、成都打造国际供应链枢纽城市等都推进了四川进出口贸易以及物流业的快速发展。成都凭借其特殊的区位优势，已经吸引了大批企业前来落户，应对全球化挑战的采购、供应链相关人才非常稀缺，因此，采购与供应管理人才必将成为企业核心竞争力的一大来源。

二、基于工作过程系统化的课程体系构建思路

（一）工作过程系统化课程结构为理论支撑

工作过程是“在企业里为完成一件工作过程并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”，是“一个综合的、时刻处于运动状态之中而结构相对固定的系统”。基于工作过程系统化的课程体系兼具模块课程的灵活性和项目课程一体化的优势和特点，使得对学生的培养在就业导向的前提下兼顾了学生的可持续的发展问题[1]。

（二）基于工作过程系统化课程体系开发模式

借鉴基于工作过程系统化“3343”课程开发模式[2]，以企业人才需求调研为起点，对采购与供应管理专业职业岗位及岗位群进行分析，行企校三方合作共同归纳岗位典型工作任务，划分行动领域，教师根据行动领域确定学习领域，最终完成学习领域到学习情境的转换。

三、基于工作过程系统化采购与供应管理专业课程体系构建

（一）企业调研，分析职业岗位

为明确区域经济发展现状与技术发展趋势、企业对专业人才需求、职业内涵、职业岗位群、工作职责，调研通过对区域内发展势头良好的20余家生产制造、贸易流通、综合物流企业进行访谈、专家咨询、实地考察、网络调查、文献检索等多种形式调研，总结出采购与供应管理岗位群的四个核心岗位，确定了毕业生可从事的职业领域及主要工作岗位，从初始岗位到发展岗位的职业通道[3]。

（二）归纳典型工作任务

根据职业岗位调研分析，对主要职业岗位工作任务进行归纳，得出11项典型工作任务，包括采购计划制定、采购预算编制、采购合同管理、采购实施保障、采购谈判、市场需求预测、供应商管理、仓储管理、库存控制、供应链运作、供应链成本管理。

（三）确定行动领域和学习领域

行动领域是对典型工作任务进行排序、整合，形成与专业相对应的典型工作过程，见表1。

（四）课程体系设计

根据采购与供应管理业务的综合性特点可知，专业人才培养除岗位职业核心能力以外，还应兼顾职业道德、敬业精神、职业可持续发展能力、创新创业等综合职业素养。且我院采购与供应管理专业与航空物流、电子商务、国际商务共同构建学院现代服务业专业群，在供应链职业资历架构下考虑各专业的共同行业背景、典型工作任务和职业能力要求，设置经济学基础、管理学基础和会计学基础为专业群公共基础课程。因此，基于工作过程的采购与供应管理专业课程体系包含公共基礎课程、双创课程、专业课程、专业技能课程、专业拓展课程五部分。

（五）确定岗位核心课程，设计学习情境

根据岗位核心能力确定了市场需求与预测、项目采购综合实训、仓储与库存控制、供应商选择与实务、供应链综合实训五门课程为岗位核心课程。在课程教学和设计上利用校内外实训基地，并基于工作过程系统化设置教学内容，实施“教、学、做”一体的课程教学模式，同时将工匠精神、职业素养融入到课堂教学中，有效达成了教学目标。见表2。

四、基于工作过程系统化采购与供应管理专业课程体系构建特色

采购与供应管理专业采用“校企联动、工学结合、能力递进”的人才培养模式，在校企合作的基础上，由行业、学校、企业等多方主体共同参与并实施人才培养计划。

（一）校企联动

通过校企合作，实现企业文化进校园，引入企业作业规范和岗位要求，培养学生职业通用能力、岗位专项能力;通过与企业共建双创平台和企业实践教学的方式，培养学生职业综合能力。实现校企联动，共同育人，培养满足行业需求和企业满意的高素质技术技能人才。

（二）工学结合

建设基于真实工作场景的校内实训基地和校外实习基地，推行项目导向的教学模式;将学校的教学过程和企业的业务过程紧密结合，校企共同制订教学任务，完成人才培养计划[4]。

（三）能力递进

根据前期的企业调研，确定了采购与供应管理的专业方向，以采购与供应岗位工作任务为核心，构建递进式的职业能力培养体系。第1～2学期在校内实训基地中进行管理类、经济类和物流基础类的职业通用能力培养，第3～5学期在校内外专项实训基地进行采购专员、供应商质量管理员、物料管理员、供应链运作员的岗位专项能力培养，第5～6学期在校外实训基地进行职业综合能力的培养[5]。

参考文献：

[1] 姜大源. 学科体系的解构与行动体系的重构——职业教育课程内容序化的教育学解读[J]. 中国职业技术教育，2006（07）：14-17.

[2] 李学锋. 基于工作过程导向开发高职课程的“3343”模式[J]. 中国职业技术教育，2008（19）：30-32.

[3] 严中华. 职业教育课程开发与实施——基于工作过程系统化的职教课程开发与实施[M]. 北京：清华大学出版社，2009.

[4] 杨学英. 基于工作过程系统化的高职物业管理专业课程体系构建研究[J]. 建筑工程技术与设计，2013（03）：341.

[5] 刘媛. 基于工作过程系统化的高职建设工程管理专业课程体系设计[J]. 建材与装饰，2017（46）：113.

〈荐稿人：彭莹，成都工贸职业技术学院（成都市技师学院）副教授〉

（责任编辑：莫唯然）