混合式教学在高职生物化学实验教学中的应用

[摘           要]  探讨了混合式教学模式在高职生物化学实验教学中的应用，选取高职医学检验技术专业117名学生为实验组，2019级高职临床医学专业123名学生为对照组，分别实施混合式教学和传统的面对面线下教学，问卷调查教学效果，为高职生物化学实验教学改革提供思路。

[关    键   词]  高职;生物化学实验;混合式教学

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2021）13-0050-02

互联网、移动互联网、大数据等信息技术的快速发展，深刻影响着教育领域教学模式的变革，催生了一系列新的教育理念，对提高课堂教学效果起到积极的作用[1-2]。混合式教学就是其中一种行之有效的教学方式，日趋受到重视。混合式教学对传统面对面线下教学和线上信息化教学进行了有机融合，将传统教学模式中的教师作为单一主体转变为教师、学生双主体，教师设计、监控教学过程，并积极引导学生参与到整个教学活动过程中，大大提升学生的学习兴趣和学习主动性，从而提高学习效果[3-4]。目前，基于混合式教学模式的改革多实践于理论课教学，在实验课中的应用较少，在大部分高职院校，实验课教學还是以传统式教学为主，教师和学生不能深度融入教学活动中[5]。本研究以2019级240名高职学生为对象，利用职教云等网络教学平台，并结合视频、虚拟实验教学平台等教学资源以及钉钉等即时通讯工具开展生物化学实验混合式教学，并同传统教学手段加以比较，探究混合式教学在生物化学实验教学中的应用。

一、对象和方法

（一）对象

以2019级高职医学检验技术专业117名学生为实验组，实施混合式教学，以2019级高职临床医学专业123名学生为对照组，实施传统的面对面线下教学。授课内容为生物化学实验，授课进度保持一致。两组学生的课程基础较为相似。

（二）教学方法

1.传统的面对面教学

传统的面对面教学为教师对实验目的、实验原理、实验试剂及仪器以及实验步骤进行讲解，并对设备的使用进行演示操作，然后由学生按照实验步骤进行操作，实验结束后按照要求完成实验报告，针对实验报告完成的情况进行考核。

2.混合式教学

课前预习阶段：课前将课程的课件、视频资源等上传至职教云等网络教学平台，布置预习任务。学生利用手机终端进入学习平台随时随地自主化预习，能够充分地利用碎片化时间。教师可以根据大数据查看每位学生的学习态度、学习进度及预习作业的完成情况，对表现优秀的学生进行加分奖励，激励学生学习的积极性。为了更好地达到预习效果，营造学生学习互助的氛围，在班上建立四个学习小组，每个学习小组针对学习内容进行线上或线下讨论，小组成员互相督促，互相协助，共同完成课前学习任务。课前学习过程中学生的疑难问题可以通过职教云平台或者钉钉软件发送给老师，老师及时反馈。

课堂教学阶段：教师身份由传统的课堂主导者转变为引导者，引导、启发每一位学生作为学习主体积极参与到学习活动过程中。实验课堂教学中，首先每个学习小组将本小组的学习成果和全班学生一起分享，并针对预习过程中遇到的难点问题和同学、老师进行交流;然后教师针对学生在预习过程中遇到的共性问题及实验规范性操作进行讲解;最后学生进行实验操作。教师针对不同学习背景的学生在实验操作过程中出现的具体问题进行差异化指导，重点培养学生发现、分析、解决问题的能力，锻炼学生的团队协助能力。实验操作结束后，每一位学生将实验数据及实验现象拍照实时发送给教师。

教学评价阶段：教学评价采用过程性评价，评价体系包括课前学习阶段学生的参与度及认真度，独立完成实验的能力以及实验报告完成情况，从而能客观地反映出学生在整个学习过程中的表现。

3.教学效果评价

设计问卷，分别调查两组学生在不同的教学模式下对学习内容的掌握度、实验操作熟练度，以及学习兴趣、学习效率、团队协助能力、自主学习能力、交流表达能力是否得到提升。

二、结果

生物化学实验课教学任务完成后，对两组学生进行问卷调查，如下表所示，认为学习内容掌握很好的学生实验组为101人（86.32%），对照组为75人（60.98%）;认为实验过程中操作熟练的学生实验组为90人（76.92%），对照组为66人（53.66%）;学习兴趣得到提升的人数实验组为95人（81.20%），对照组为60人（48.78%）;学习效率得到提高的人数实验组为86人（73.50%），对照组为58人（47.15%）;认为团队协助能力得到提高的学生实验组为96人（82.05%），对照组为66人（53.66%）;认为自主学习能力得到提升的学生实验组为88人（75.21%），对照组为70人（56.91%）;交流表达能力得到提高的人数实验组为75人（64.10%），对照组为63人（51.22%）。

调查结果表明相比传统面对面式教学，混合式教学能显著提升学生的学习兴趣、学习效率、团队协助能力、自主学习能力和交流表达能力，对学习内容及实验操作的掌握有明显的改善。说明在生物化学实验教学中实施混合式教学能切实改善教学效果，提高教学质量，是一种行之有效的教学方法。

三、讨论

生物化学是医学专业一门重要的专业基础课，不仅在医学专业的课程体系中起着承上启下的作用，而且生物化学知识也是医学类执业资格考试中的重要考点，因此学好生物化学对每一位医学生专业知识体系的构建及执业资格证书的获取都具有非常重要的意义[6-7]。对于学生来说生物化学课程理论性强、知识点繁多、代谢路径复杂等特点造成大多数学生在学习过程中感到非常吃力，对生物化学课程的学习产生畏难心理，导致学习积极性和主动性不高，被动地参与到学习活动中，甚至有逃避学习的行为。对于授课教师来说，由于生物化学学科进展快，新知识层出不穷，但授课学时一再压缩，如何在有限的授课时间内提高学生的学习兴趣、让学生掌握基本的知识也是一个重要的研究课题。生物化学同时也是一门实践性很强的学科，生物化学实验课程是生物化学整体课程教学的重要有机组成，通过生物化学实验的操作能加深学生对理论知识的理解和记忆，同时也有助于培养学生的动手能力、解决问题的能力以及严谨的科学态度。因此，提高生物化学实验课的教学效果对于生物化学这门课程的学习至关重要[8]。

目前，我国高职医学专业招生模式为文理兼招，而在实际教学中采取合班教学的模式，同一班级内学生的学习背景差异较大。理科学生化学生物等学科知识背景相对较好，动手操作能力较强，而文科学生由于化学基础较差，在生物化学实验课程教学中，对相关知识点的理解难度较大，且缺乏基本的实验技能。

传统的教学过程中，教师虽然布置预习任务，但学生参与的积极性较差，部分学生甚至没有参与预习，有些学生虽然预习了实验课程内容，但也只是简单浏览，缺乏深入思考，对要完成的实验内容一知半解[9]。在课堂教学中，教师在很短时间内需要对实验原理、步骤及安全教育进行讲解。在学生实操环节，大部分学生需对照书本中的实验步骤完成实验，离开教科书不能独自完成实验，不积极主动思索实验为何如此设计，导致在整个实验过程中秩序混乱，部分学生手忙脚乱，照抄其他同学的操作，个别甚至依靠别的同学帮助才能完成实验。由于学生对实验的理解不深，导致提不出任何问题，教师由于课时短、学生多的原因也不能兼顾所有学生，因此师生之间不能形成有效互动。实验报告完成环节，由于部分学生实验过程中的操作不理想，导致存在抄袭现象。

混合式教学模式中，一方面对教师的教学设计、教学资源的准备、信息化素养提出了更高的要求;另一方面线上丰富的教学资源为学生创造了良好的学习平台，学生能够利用移动终端随时随地学习，师生及时性互动增加，学习效率得到了提高。教师通过对学习过程中的大数据分析，能够有效了解每位学生的学习态度及知识掌握度，可以实施有针对性的差异化教学[10]。本研究显示，相比传统的教学模式，混合式教学能提高学生的自主学习能力、团队协作能力及学习积极性，在生物化学实验教学中取得了较好的学习效果。

参考文献：

[1]孙远强.高职院校混合式教学存在的问题及改进策略[J].职业技术教育，2020，41（26）：54-57.

[2]于英华，袁红旗，陈海峰，等.线上线下混合式教学有效模式研究[J].黑龙江科学，2020，11（17）：34-35.

[3]項芳，葛晓忠.基于智慧职教云平台的混合式教学思考[J].轻工科技，2020，36（9）：208-209.

[4]赵学孔，龙世荣.混合式教学模式下教学质量多元评价研究[J].教育教学论坛，2020（36）：39-40.

[5]杨芬，陈园园，袁栎，等.混合式教学在护理学专业生物化学教学中的应用[J].基础医学教育，2018，20（10）：831-833.

[6]赵丽华.混合式教学模式在生物化学课程的应用探讨[J].当代教育实践与教学研究，2020（11）：21-22.

[7]张巍，侯建成，李妍，等.“生物化学”课程混合式教学模式探析[J].吉林医药学院学报，2020，41（3）：231-232.

[8]桂亮.混合式教学在高职医学检验技术专业生物化学教学中的应用[J].卫生职业教育，2019，37（24）：97-98.

[9]蔡蓉，王家敏，梅文瀚.生物化学与分子生物学混合式教学模式改革探索[J].生物学杂志，2019，36（6）：105-107.

[10]许存宾，田兴国，马小彦，等.生物化学混合式教学探索与实践[J].高教学刊，2019（3）：118-120.

编辑 鲁翠红