肠道养生讲求收支平衡

郭旭光

肠道是人体的重要器官，可谓人体内最大的微生态环境，它的正常运作与否，对人体健康有着举足轻重的影响。它以收支平衡形式要求人们平衡膳食，多吃粗粮、水果、蔬菜，而且在日常还提示着人们：要想肠道健康，就应尽量保持原有的规律生活。

常吃粗粮，温和饮食

众所周知，逢年过节，人们的饮食规律特别容易被打乱，进食、排便、休息没有一定规律，这对于肠道平衡是大忌。

一个人平时生活中，忙起来时往往是早午餐合并，伴随着这种情形，还外出应酬多，顿顿不吃主食，搞得几天都无“便”可排;加上娱乐、交往之下的作息时间变化，自然会影响到消化。

爱玩，爱南北东西旅行，有的甚至是长途行走的“驴友”，很多时候，他们担心找不到卫生间，就甚至少喝水，不喝水，加之一路神经性紧张，肠道消化规律也会打破。

现代人，尤其是都市上班族，大部分人早餐吃得紧张，中餐吃得匆忙，而晚餐很多时候吃得又太晚太丰盛，也违背正常的肠道消化规律。加之现代人普遍吃大鱼大肉和精米精面，膳食营养摄入失衡，会导致人们的身体发生排泄问题，交替“便秘”之下，都会导致肠道有害菌增加，影响肠道的平衡，会使体内毒素积累，引发病变。

正常状态下，一个健康人的饮食、膳食结构是平衡的，表现在一日三餐定时、定点，体现出合理的粗细搭配。这是人们享受日常美食保持膳食结构平衡的最基本的原则。

让粗粮变成排泄的肠动力

土豆、甘薯、芋头等食品富含膳食纤维的食物，不仅能促进肠道蠕动加快粪便排出，还能抑制肠道内有害细菌的活动，对于肠道内微生态环境的稳定大有益处。不爱吃土豆、甘薯的人，可以食用糙米、燕麦等粗粮食物或豆类食品来增加膳食纤维的摄取量。

菠菜、芹菜、芦笋、枣、香蕉、苹果等中的膳食纤维，能有效防止便秘，但摄取次数和量须均衡。

蔬果等膳食纤维有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便。

若是排大便太黏，那么人的饮食结构就需要调整。少吃鱼、肉类等高蛋白质，增加纤维素的摄取量。

知道饮食禁忌，远离便秘

尽量少吃不易消化的食物，比如未加工的黄豆、蚕豆等。另外，太甜、太酸、太硬的水果，也要少吃，要盡量避免，否则会加重便秘。

像汤圆、年糕、米线等不好消化的食物，以及刺激性食物也不宜多吃。

适量摄取脂肪，但也要注意节制。要知道，摄取脂肪虽可以润滑肠道，促进排便，但脂肪摄取量过多，会导致便秘和肥胖。

多喝水，让水成为肠道平衡的推手

多喝水，水是促进肠道平衡的推手。喝对水，它能缓解便秘;早晨起床后喝一杯温水，以白开水为最佳选择，既能补充人体代谢所需水分，也能降低血液黏稠度，还利于尿液的排出。这是一种便捷有效缓解便秘的方式。每天喝8杯水（2000～2500毫升），少量多次地饮用。长此以往，不仅有助于养成良好的排便习惯，对爱美人士来说，多喝白开水排毒养颜，对皮肤健美也大有裨益。

合理运动，增强排便力

运动不仅能够塑造良好的身段，还能给人以愉悦的心情，同时，还可以预防各类疾病。坚持适量的运动锻炼，可以促进肠道蠕动，加速排便，防止肠道老化。肠道健康，最忌讳“好吃懒做”，用餐过后，就躺在沙发上，这样很容易就变成“沙发土豆”，让人的身材、体形横向发展。固定而规律的运动习惯，既能锻炼肌肉，强健身体，也能刺激消化器官，还能有效预防便秘。可以每天花上二三十分钟，如带宠物散步、选择走步行梯上楼、逛街等，进行一些或急或缓的运动。

少焦虑，固定时间如厕

紧张焦虑，这些不良的情绪，也会反映在肠胃上。生气时，可会使肠胃血流变少，胃酸分泌，消化蠕动变慢，而让人消化不良。学会调控和驾驭自己的情绪，避免情绪过度起伏或精神紧张，适当放慢生活节奏，减少内心的焦虑，保持一颗淡泊宁静的平常心，对维护肠道内环境稳定也是大有裨益的。

养成规律的排便习惯，让肠道通畅，这是避免肠道问题很重要的方法之一，也是肠道平衡的重要细节。如此，可养成每天固定时间如厕的习惯，进行自我训练。一般情况下，早餐后是放松排便的好时机。

编辑：陌漓  yangsheng_moli@sina.com