食品包装设计中仿生设计的应用探究

张艳婷

(内蒙古师范大学国际设计艺术学院,呼和浩特010010)

在我国经济建设不断发展下,人们的基础生活质量和水平也在不断提升。在我国接近14亿人的消费环境中,约三分之一为14岁以下的儿童。从消费者需求以及吸引力法则来看,很多儿童对包装有一定要求,其中大多儿童会选择包装精美、外观可爱的产品;很多商家也通过儿童偏爱自然、热爱生活等角度,将设计外观和自然界生物、主流的动画、家喻户晓的卡通形象进行生动结合,设计出了符合儿童年龄以及心理审美的食品包装,为企业的经济建设和商品市场建设做出应有的贡献。

一、相关概念

(一)仿生设计

早在远古时代生活中,人们就借助仿生设计制造了各种农牧工具。在历史的发展进程下,仿生设计没有形成系统科学,仅仅作为是人们工具生产、生活劳作的一部分。在1960年,西方国家正式开展仿生学研究。近年来,人们对仿生学的研究不断深入与拓展,信息仿生、力学仿生、化学仿生、医学仿生等如同雨后春笋般出现在我们的身边。

仿生设计基于生物工程技术以及人类科技生活管理多个方面进行全面延伸,此外,仿生设计学结合了仿生学和艺术设计两方面内容,体现了人类思维、人性化角度,是人类精神文明和物质需求的重要产物。在仿生设计中,最突出的特点是,仿生设计具有自然属性,设计师对自然环境中的生物形态、功能、结构以及物质组成进行关注与借鉴,并结合其应用原理进行模型化和模拟化应用。由于极强的吸引力特征,仿生设计为人们带来了新的意识理念,有效促进了人类生产实践活动,该理念也广泛应用在服装设计、环境设计、工业设计、平面设计中。

(二)包装设计

仿生设计是一种科学化、理论化的理念,为包装造型设计提供了丰富的素材以及理论化的依据,是设计师的重要灵感来源。包装设计中采用仿生设计能够拉近人与物、人与自然、物与自然的亲近感,实现人与自然和谐共生。

二、现代儿童包装设计存在的问题

(一)造型问题

虽然很多商家都在包装设计方面看到了销售热点,但是因为盲目跟风,缺乏自我特色,自己的儿童包装设计毫无新意,甚至被认为是“假冒”产品。实际上,现代的儿童审美也在与时俱进,若依旧为儿童设计20世纪的“奥特曼”系列包装,会让儿童产生年龄断层,抑制其消费欲。

从消费者需求角度来看,缺乏时代意识、造型毫无亮点、没有创新点的包装,也不能召唤儿童的童心,也很难吸引儿童的注意力。

建议对应的设计人员要了解当前儿童市场的主流,从教育、影视、新闻等领域了解儿童发展潮流趋势,根据儿童的不同需求采用不同的设计策略,从而满足儿童的需求。

(二)材质问题

目前,我国对儿童食品、玩具、绘本都作出了安全材质使用要求。针对要求严格的儿童食品行业来分析,大多儿童食品的包装造型单一,多是盒装、桶装模式,且材质监管不严格,食用产品用材存在安全隐患。对此,为了更好地完善儿童食品,建议商家在设计包装款式的同时,加强材料安全性的监督管理,多运用科学、安全性高、稳定性好的材质。

(三)年龄段划分问题

实际上,就算是同时代的14岁以下的儿童(医学常规划分标准),不同年龄段需求也有明显差异。包装设计要体现年龄特征、性别特征,以及标识好家长陪同、特殊环境使用等要求。但是很多包装设计多缺乏人性化考虑,包装设计方面多采用文字描述,没有相应的绘图解释,导致部分低年龄段的儿童无法正确阅读其中的信息。

(四)包装和食物差异大问题

在国内儿童食品包装中,大多包装外观和实际存在较大差异,这和儿童需求有直接关系。一方面,现代儿童参与社会交流趋向明显;另一方面,在生活引导、传媒信息干预下,儿童的防范意识以及审美能力都有明显提升。一些商家过度采用外观“诱惑”方法,但是外观和实物存在差异,致使儿童购买后挫败感增加,会很长一段时间不再购买该商家以及其系列产品,甚至也会告知其他伙伴,极大减少销售量。可见,儿童食品包装设计人员要结合实际,多采用和儿童生活紧密相关的图案和主题,尽量在实际外观基础上优化设计,吸引更多儿童的注意力。

三、儿童食品包装的特点分析

(一)色彩

色彩作为包装设计中最为明显的元素,能够帮助和引导消费者最快、最直接地了解产品的信息。然而儿童由于年纪较小,没有形成成熟且稳定的消费观念,其消费观念容易受家庭及家长的消费观念的影响。在消费过程中,儿童容易被高明度、高纯度的色彩所吸引,因为高明度与高纯度的色彩能够刺激儿童的视觉,从而产生视觉联想,能够快速地向儿童传达产品的信息,激发儿童的消费欲望。

针对现有的儿童食品包装特点来看,市场中儿童食品的包装种类较多,其中大部分都是以色彩鲜艳、构图有趣、幽默、夸张的方式吸引儿童,从而满足儿童的好奇心以及审美需求。

(二)图形

图形是包装中非常重要的元素之一。在儿童食品包装设计中,图形主要对生活和大自然中的人物、动物、植物元素进行选取,或者是将产品与场景进行组合,更加贴近自然,有着活泼、鲜明的特征,具有强烈的吸引力。如图1所示,宝乐佳奶片采用了水果、小朋友、奶牛的组合设计,设计师将水果放大化,突出水果的独特味道,通过绘制可爱的小朋友与奶牛快乐的奔跑场景,给儿童消费者营造出欢乐的氛围,吸引儿童的眼球。

图1

(三)敏感度

儿童对新知识、新内容都十分敏感,大多儿童对第一眼看上去新奇的事物感到好奇,都会产生一种获得欲望,进而激发购买欲;但久而久之,儿童也会产生视觉疲劳,转向新的产品。很多商家发现了这一规律,在儿童食品包装设计时候,多生产系列新的产品,以保证持续性的推陈出新。

(四)性别差异

不同性别的审美需求与心理需求是不同的。女孩心思细腻,比较喜欢粉色系,重视包装的美观性;男孩比较活泼,喜欢蓝色系,喜欢科技感的包装。针对性别的不同,设计师在设计过程中,需针对男生与女生的喜爱偏好不同,创造出符合各自审美的食品包装。

四、儿童食品包装中的仿生设计方法

(一)肌理仿生

肌理仿生设计指模仿自然物表面的肌理与质感,通过可行的设计手段将自然物的质感、肌理、美感等特征转移到产品的材质与肌理上,使消费者在使用产品过程中,自然而然地感受产品的自然、和谐、舒适之感。

在儿童食品仿生包装设计过程中,设计师通过对自然界的纹理或食物组织结构进行模仿。设计师可选用自然界中的特殊物质,如水果,将其表面的肌理和色彩运用到食品包装中,这种方式可以体现食品的特殊味道、颜色以及触觉感官等多重属性,在满足儿童的食品幻想时,充分表达出了一种自然健康、活泼可爱的食品饮食场景,传达了产品绿色、无添加的特性,直观地展示出食物的品质。如图2所示,该产品包装是对切开的半只猕猴桃的肌理还原,直接且快速地让消费者观察产品的品质,使该产品在展架上众多产品中脱颖而出,加快了消费者对品牌的认知,从而在消费中得到认可。

图2

(二)色彩仿生

色彩仿生设计是指学习大自然中五彩缤纷的色彩样式及其搭配规律,结合色彩与自然生物形态的本质属性和生命特征,选择适当的部分应用于产品。色彩能够刺激消费者的视觉,通过仿生设计的应用,激发消费者产生视觉想象与联想,能够最大化地传达产品信息,拉近产品与消费者之间的距离。

色彩仿生是依赖于自然界中的实际物质特点所表达的“移情”作用。色彩仿生在实际应用中,突显了食品包装的设计美感。虽然儿童对色彩的敏感不如成年人,但其对新产品的好奇心却又重于成年人。对于儿童来说,在自我情绪和情感控制不完善的环境下,其更依赖主观情感来支配自我行为以及消费欲。在儿童这里,每一种色彩都会激发儿童的联想,按动其感官“按钮”。比如:红色就好像太阳,给予儿童希望和梦想;绿色代表森林和自然,让儿童放松身心;蓝色代表海洋,让其联想到海滩的自由和温和海风。可见,掌握了色彩的作用,将其积极运用到儿童的食品包装设计中,可以真正提高儿童的认知能力,最大程度提升儿童对消费产品的特殊情感,激发其购买欲。

(三)形态仿生

形态仿生指的是设计师在对生物界外部形态的认知了解的基础上,寻求其局部或整体的优质特性,并应用到包装的造型形态上,使消费者依照视觉感受产生相对应的自然联想与想象,激发消费者的美感与情感的体验。

设计师在儿童食品包装设计过程中,可以将自然生物体作为设计原型,通过发散思维、聚合思维、逆向思维、联想思维、灵感思维等一系列的思维活动以及设计理念,设计出更具有趣味与亲和力的儿童食品包装。如图3所示,“元漾—乳酸菌饮料”包装设计对小熊局部形态进行仿生设计,使瓶盖与众不同。因为儿童会被第一印象所吸引,所以可爱小熊能够激发儿童对动物的喜爱,与此同时,这样的瓶盖设计方便儿童携带,使儿童在食用时产生新鲜感与愉悦。

图3

五、结语

综上所述,在现代经济建设不断发展下,儿童食品包装设计领域基于视觉效应及消费者潜意识进行设计,可以为企业获取更多经济利益。因此,设计师在进行儿童食品包装设计时,探析儿童的消费心理是整个设计的关键与出发点,只有了解儿童的喜好,设计师才可以设计出优秀的包装。与此同时,设计师也要使包装实现保护食品的实用价值。在设计过程中,色彩是视觉中最突出的元素,设计师应结合生物专有的色彩,实现生物仿生设计和造型包装的应用价值。