中国百货零售峰会在沪聚焦：顺应变局再创新机上海百货界精英论剑零售创新——寻准实体零售转型升级突破口

王玉龙

阳春三月，全国百货零售业精英集聚浦江之滨，共谋行业发展未来。以“顺应变局，再创新机”为主题，由中国百货商业协会主办的第十八届中国百货零售业年会暨商业创新峰会日前在上海召开。会议重点围绕零售企业转型发展策略、聚焦核心价值、盘活存量路径、提升数字化能力等方面展开，包括零售领航者圆桌闭门会、全体大会、主题论坛、报告发布。

中国百货商业协会会长范君作大会致辞；大会邀请民建中央副主席、上海市政协副主席、民建上海市委主委周汉民作“未来中国十年展望”主旨演讲；商务部流通发展司副司长尹虹作题为“‘十四五’时期零售业发展展望”主旨演讲。

交流创新路径 探讨未来发展

来自各地的零售业精英纷纷在会上思考商业本质，总结过往经验，分享优秀案例，交流创新路径，探讨未来发展。

新世界股份有限公司副董事长兼总经理徐家平在大会上作“创新求变，打造都市百货‘会客厅’”主题演讲。徐家平认为，面对2020 年，新冠疫情带来新的“五流”，即“高端消费的回流、境外消费的断流、国内消费的限流、网购消费的洪流以及本地消费的圈流”，为此，新世界提出经营理念创新、营销思路创新、经营定位创新、商品品质创新、功能格局创新、消费交易方式创新、促销方式创新、效益模式创新、销售模式创新、宣传方式创新的“十大创新转变”，通过打造都市百货“会客厅”形成独特的环境文化、独特的社交体验平台、独特的高品质生活品牌、独特的智能化便捷、独特的温馨服务，根本的目的就是寻找到实体百货零售业转型升级的突围之路，而顺应新消费主体的需求变化，提升数字化能力的全渠道经营和零售场景的创新，正是切实可行的重要抓手。

第18 届中国百货零售业年会暨商业创新峰会现场

上海百联集团股份有限公司副总经理曹海伦在大会上以“持续创造你身边的美好生活——破界而生，共建新境”为题进行分享。

在主会场举办的“打造零售业核心竞争力”论坛上，上海百货商业协会会长、上海购物中心协会会长、百联集团有限公司监事长钱建强与另外三位企业家一起作为对话嘉宾，与主持嘉宾王玮进行对话交流，展开热烈讨论。

“数字化 国潮品牌 场景创新”引发热议

本次商业创新峰会安排了以“战略升级，实战攻坚”为主题的2021 中国零售数字化发展论坛、以“精细运营，生态共赢”为主题的2021 中国购物中心发展论坛、以“中国文化复兴的零售机遇”为主题的国潮论坛、以“升级、重构”为主题的零售场景创新论坛、以“融合奥莱产业·共赢商业未来”为主题的2021 中国奥特莱斯产业发展论坛、以“创新驱动，持续发展”为主题的自助售货行业发展峰会等6 场主题论坛，来自全国的众多知名企业家、专家和学者同台分享经验、研究对策、探讨趋势。

实体零售开展全渠道经营和数字化能力建设，已经从“是否需要做”的争论升级为“如何做”的探讨，从“战术打法”上升到“战略定位”层面。这既是多年来实体零售线下实践发展的必然结果，也是疫情催化倒逼的重点体现。当前，企业普遍将提升数字化能力摆在了经营管理的关键位置上。与此同时，数字化的一系列重大课题还有待探讨和解决。在以“战略升级，实战攻坚”为主题的2021 中国零售数字化发展论坛上，新世界大丸百货副总经理李海峰作了题为“全渠道营销焕发百货新活力”主题发言，从非常落地的操作方法、充分利用各家合作的外部资源以及企业内部资源的充分挖掘几个方面分享新世界大丸百货实施数字化营销的成功经验。

每个购物中心都是一个生态，都是一种生活方式。受疫情影响，2020 年购物中心发展减速，开业数量大幅减少，门店销售同比下降，很多门店开业率、出租率、续约率等关键指标均不理想。在此情况下，无论是资本、商户、还是消费者，都希望购物中心开展精细化运营，实现生态共赢，中国购物中心发展论坛结合行业发展趋势进行深入探讨。上海百联集团股份有限公司副总经理、购物中心事业部总经理陈旭存以“持续创造你身边的美好生活——百联商业运营创新思维”为题发表演讲。

国潮的兴起，是文化自信的具体表现，也是产业链发展成熟的必然结果。无论是化妆品，还是服装，无论是饰品，还是玩具，都涌现出众多优秀的国潮品牌。实体零售渠道如何借助这一历史新机遇，引领国潮消费破浪前行？商业创新峰会国潮论坛上相关企业家进行了深入探讨。

零售场景创新论坛，聚焦传统商业转型迭代，挖掘老旧商业的价值潜力，促进场景创新、跨界融合发展等方面，探讨以老旧传统卖场迭代升级为核心业务，围绕投资改造、产品研发、推广招商、运营管理、资产交易等方面，符合新消费时代的商业发展新模式。

中国奥特莱斯产业发展论坛，是中国百货商业协会奥特莱斯产业发展委员会成立以来首次亮相，是中国奥莱领域具有历史意义的一次行业交流盛会，本次论坛聚焦中国奥特莱斯产业发展现状，分享奥特莱斯融合发展经验，探讨奥特莱斯商业新格局。各位嘉宾通过智慧的碰撞、思维的激发，为中国奥特莱斯产业的发展指明新方向，为奥特莱斯各产业链间的对接提供支持，为奥特莱斯与多业态间融合给予推进，使论坛成为奥特莱斯最富有价值的行业交流平台，不断驱动中国奥特莱斯产业开创新局。上海百联集团股份有限公司奥特莱斯事业部负责人、百联奥特莱斯广场（上海·青浦）负责人蔡晓晶以“持续创造你身边的美好生活——不忘初‘新’，共赢未‘莱’”为主题作演讲。