大果紫檀与香脂木豆木材识别研究

任 豪

(苏州市计量测试院, 江苏 苏州 215000)

1 引言

大果紫檀市场俗称“缅甸花梨”“香红木”，红木中花梨木类的一种，因其材色多变，花纹美观，香气浓郁，常被用于制作精美名贵的古典家具及艺术品，深受消费者的喜爱[1，2]。香脂木豆，市场不规范名称为“红檀香” “香花梨”，是蝶形花科香脂木豆属的木材[2]，部分商家为了追求利益，将其与大果紫檀相混使用，侵害消费者的正当权益。因此，本文主要通过对两者木材构造的比较研究，进行区分，以期为广大消费者和质检机构提供参考。

2 大果紫檀

大果紫檀，豆科紫檀属树种。紫檀属木材共有30多种，主要分布于热带地区，分为三类商品材，紫檀木类、花梨木类和亚花梨木类。大果紫檀是花梨木类的一种，主要产于泰国、缅甸、老挝、柬埔寨、越南[3，4]。

2.1 木材宏观构造

散孔材，心边材区别明显，具半环孔材趋势。心材为橘红、砖红或紫红色，并带有深色条纹[4]。管孔肉眼下可见，数少。轴向薄壁组织明显，放大镜下，主要为带状、翼状和聚翼状(图1a)。木射线放大镜下清晰可见。木材弦切面具有山形花纹，波痕明显(图1b)。水浸出液可见荧光现象(图1c)。木材具有奶油香味[3]。

图1 大果紫檀宏观构造及水浸液图

2.2 木材微观构造

由图2可知，导管主要为单管孔，少数径列复管孔(多为 2～3个)，散生，常含黄色沉积物。管间纹孔式互列，系附物纹孔；单穿孔，导管与射线间纹孔式类似管间纹孔式。轴向薄壁组织为翼状、聚翼状及带状(多数宽 1～4 细胞)，主为同心式；分室含晶细胞普遍；叠生。木纤维壁厚，叠生。木射线叠生。单列射线(偶两列)，高 3～11 细胞，射线组织同形单列。

图2 大果紫檀微观构造

3 香脂木豆

香脂木豆，蝶形花科香脂木豆属树种。香脂木豆属木材共有2种，分布于热带南美洲[5,6]。

3.1 木材宏观构造

散孔材。心材红褐色至紫红褐色，具浅色条纹[5,6]。木材具特殊香气。生长轮不明显。管孔放大镜下明显，数少，略小，部分导管含树胶和沉积物。轴向薄壁组织放大镜下可见，环管状和少数翼状(图3a)。木射线放大镜下略见，略密，细。波痕略明显。

3.2 木材微观构造

由图3b和图3c可知，导管主要为径列复管孔及单管孔，管间纹孔式互列，系附物纹孔；单穿孔，导管与射线间纹孔式类似管间纹孔式。轴向薄壁组织为疏环管状、环管束状、少数翼状及聚翼状。木射线叠生，单列射线少，高1～6个细胞；多列射线宽2～3个细胞，高5～11个细胞。射线组织异形Ⅱ型及Ⅲ型，具连接射线，部分射线细胞含树胶。

图3 香脂木豆木材构造

4 木材构造的区别

(1)大果紫檀的导管主要为单管孔及少数径列复管孔，香脂木豆则主要为径列复管孔及少数单管孔。

(2)大果紫檀的轴向薄壁组织主要为带状、翼状和聚翼状，且弦切面具有山形花纹；香脂木豆则轴向薄壁组织为疏环管状、环管束状、少数翼状及聚翼状。

(3)大果紫檀木射线为单列射线(偶两列)，高 3～11 细胞，射线组织同形单列；香脂木豆木射线则单列射线少，高1～6个细胞；多列射线宽2～3个细胞，高5～11个细胞。射线组织异形Ⅱ型及Ⅲ型，具连接射线。

(4)大果紫檀水浸出液可见荧光现象，香脂木豆水浸出液则无荧光现象。

(5)大果紫檀具奶油香，香脂木豆则具有不同于奶油香的特殊香味。