郑州西亚斯学院旅游管理本科专业的建设路径

2021-05-06 19:35李景初
文教资料 2021年2期
关键词:旅游管理建设路径

李景初

摘   要: 旅游管理是我校开设较早的专业之一,随着外部环境的变化,旅游管理专业需要不断加强自身实力和优化课程内容。第一,师资队伍结构需进一步优化;第二,教材建设、课程建设有待加强;第三,专业建设及教学经费与发展需要相比仍有较大差距;第四,资源建设有待增强,在校生平均拥有专业图书比例过低,实验课在专业课程中占比过低。本文从师资队伍建设、教学内容与课程体系建设、教材建设、教学设施建设、教学管理多个方面提出建设措施。

关键词: 旅游管理   本科专业   建设路径

一、郑州西亚斯学院旅游管理本科专业发展现状及问题

旅游管理是我校开设较早的专业之一。1999年开设旅游管理学历文凭教育,2001年纳入国家高等教育统一招生。近20年来,坚持“以本为本,四个回归”,落实“立德树人”根本任务,围绕“国际化、应用型”的人才培养目标,致力于为地方经济社会发展服务,依托学校中西合璧的先进办学理念和优良的教学条件,逐步稳定师资队伍,坚持产教融合,持续深化教育教学改革,不断创新、优化人才培养模式,为社会输送了大批优秀人才。目前该专业包括旅游管理本科(含涉外旅游方向)、旅游管理专升本两个层次。

旅游管理专业是一个快速发展的专业,随着外部环境的变化,旅游管理专业需要不断加强自身实力和优化课程内容,还有许多需要提升的地方。第一,师资队伍结构需进一步优化。目前,高学历和高级职称比例、教师进修比例有待增加;教师的科研成果中高质量论文、省级以上项目主持比例均有待提高。第二,教材建设、课程建设有待加强。专业课程中省级精品课程、在线课程比例较低,需要加强金课建设。第三,专业建设及教学经费与发展需要相比仍有较大差距。继续争取经费投入,增添更新教学设备,进一步实现教学手段和教学方法的现代化。第四,资源建设有待增强。目前,在校生平均拥有专业图书比例过低,实验课在专业课程中占比过低。

二、郑州西亚斯学院旅游管理本科专业建设路径

1.师资队伍

(1)创造积极的人才成长环境,建立稳定的教学团队。

建设期内,根据师资队伍团队建设的实际需要,围绕人才成长在师资选拔、培养、奖励等方面拿出具体措施,改善教师成长环境。一是政策鼓励教师访学进修;二是积极引进教师高端人才;三是创造骨干教师成长条件,制定教学、科研骨干教师培养、选拔和考核办法,使更多的青年教师尽快成为教学和科研骨干;四是支持教师校外学术交流;五是启动双师教师培养聘任机制;六是优化教师教学资源配置;七是坚持稳定、培养和引进相结合的原则,改善教师的生活和工作条件,真正做到从事业、感情和政策上留人。

(2)明确目标,加强高层次人才的引进与培养。

首先,建立灵活机制,引进和培养符合本校校情的博士、学科带头人、学术带头人和学术骨干教师。例如可从高校或企业聘用学术水平较高、管理经验丰富的高学历、高职称及高级管理人才担任本专业课程;也可通过海外研修、访问学者等項目,选派我校中青年骨干教师赴海外高校深造进修。其次,帮助青年教师制订发展规划,增加培养力度,提升教师教研水平,完善学历、职称比例结构。第三,通过承担或参与高水平科研项目培养高水平师资队伍。使教师开阔眼界,更好地把握科研方向,培养创新团队,增加学术交流的机会。第四,实施人才梯队建设。通过组建一支在学科建设、专业建设和科研建设中具有创新功能的团队,优化人才队伍结构,使师资队伍结构呈现梯队发展的态势。

(3)与企业“联姻”,打造“双师结构”教师队伍。

“双师型”教师指既具备扎实的基础理论知识和较高的教学水平及一定的科研能力,又具有与专业相关的实践工作能力和丰富的实际工作经验的教师。这种教师在教学和研究中具有更明显的优势,能够更好地指导学生实践。为此,可建立“产学研一体化”的双向人才合作机制,开展校企合作。充分利用地域优势,加强与新郑“好想你”集团及航空港综合实验区的联系,一方面学校可从这些企业聘请实践经验丰富和理论水平高的应用型人才作为专职或兼职教师,另一方面可派遣本校教师到企业挂职参加一线生产活动、参与企业的产品研发活动,增强教学实践性。本着共赢的原则,校企共同培育人才、共同参与项目研发,培养一支高水平的双师型师资队伍。

(4)创新管理制度,提升教师创新创业教育能力。

充分利用本次专业建设契机,努力提高教师创新创业教育能力。第一,聘请知名专家、创业成功者、企业家等优秀人才担任专业课、创新创业课或指导教师,并制定相应的兼职教师管理规范。第二,制定创新创业教育的考核评价制度,明确教师创新创业教育责任,完善绩效考核标准。第三,充分发挥学校孵化中心的作用,创造条件孵化师生创新创业项目。

(5)加强教师“两化建设”,推进师资队伍现代化。

提升教师信息化素养。一方面,建立一套行之有效的教师信息化管理制度、考核评价机制和激励制度,增强师资队伍建设信息化意识。另一方面,做好教师信息化培训,提高教师的信息专业技能,帮助教师熟练掌握现代信息技术,运用信息化手段创新教育教学模式。

提高教师国际化水平。一是统筹规划。结合我校实际,根据专业建设的需要,对现有教师进行有计划地培养,以科研项目或委托课题等形式选派教师出国研学。二是特色引进。充分利用我校中外合作办学优势,从他国引进专业建设需要的特色师资。

2.教学内容与课程体系

从教学内容与课程体系一体化推进的改革思路出发,在改革措施上突出国际化、应用性和创新性在教学中的比重和地位,按照理论与应用并重、知识与创新兼顾的原则,推进教学内容和课程体系改革。

建立教学内容和课程体系更新机制,适时对教学内容进行更新,对课程体系适度调整,以适应专业建设需求。建立教学内容和教学方式创新机制,以构建精品专业团队建设为基础,不断创新教学方式,推进理论与应用、课堂与网络、校内与校外、教学与实践相结合的教学方式,提高教学有效性。建立实践教学和辅助手段的配套机制。按照课程设置实践教学要求,推动实习实训活动,提高学生动手和实际操作能力。建立形式多样和方法适用的考试机制。围绕教学内容和教学方法改革,不断改进和完善考试制度和考试方式,建立课堂教学笔试、口试、实践考核、综合评价等教学考核教学管理和课程管理的保障机制。进一步强化课程管理,对于专业核心课程,建立“课程组负责人统筹、主讲教师(团队)具体负责、系部主管”三级管理机制,形成分工明确、有机协调的建设机制,保证建设效率。

3.教材建设、教学设施建设

结合学校实际,奖励、资助校级教改项目立项及成果。规范和完善教材选用的程序和方法。选用教材由任课教师提出,教研室集体研究决定报系主任会议审定。积极选用省级以上规划教材、获得省部级以上奖励的优秀教材及国外经典的原版教材。组建教材编写团队,出版专业教材和教辅材料。根据专业建设需要,组建由教学骨干构成的教材编写团队,加大教材编写的支持力度,推动精品教材建设。组织具有丰富教学经验的教师编写适合学生的满足案例教学、实践教学需要的特色教材或教輔材料。充分利用现代教育技术、方法和手段,纸质教材与电子教材协调发展,鼓励编制精品课件。

重视实验室、实训环节的调研和论证,加强建设规划。一方面实验室软硬件设施及时升级,另外新建满足专业建设需要的实验设施和教室。在现有实验、实训室的基础上,拟增加客房模拟实训室、3D模拟仿真实训室等。提高学生的动手能力、沟通能力和旅游项目策划能力。合理安排实验课程,加强实验室开放管理,提高实验室利用率。保证专业图书资料的经费投入,丰富资料数量和类型。每学年有计划购置1万元左右的高水平国内外旅游管理领域有较大影响的专家、学者出版的最新著作及相关期刊及资料。结合旅游管理专业需要,联合科研院所、企事业单位,探索多赢合作路径。根据市场规律,按照“低投入起步、低成本运作、低风险扩张”的“三低”原则,采取多种方式建立校外实习实训基地,完善学校实习制度,增强实习效果。

4.教学管理

(1)更新教学管理理念和意识。

管理的理念和意识是指导管理工作者自觉运用管理原理和方法,认识、分析和解决实际问题的智慧。教学管理应以人才培养需求为导向,秉持以人为本的理念,尊重教师的主导地位和学生的主体地位,树立为师生服务的意识。重视对教学管理人员的选拔和培养,加强教学管理队伍的服务理念建设,充分调动师生参与教学管理的积极性,构建学生自主开展、开放式体验的教学管理服务体系。

(2)加强对教师队伍的管理。

根据专业建设对师资的要求,加强对教师队伍的管理。采取有效措施稳定师资队伍,完善师资结构,积极组织教师到国内外学校参观学习提高业务能力,督促和加强教师业务理论的学习,促使教师树立现代教育思想,不断提高教学能力和科研水平。

(3)根据社会经济对旅游管理人才的需求,进行教学管理内容改革。

教学计划管理改革。改革的重点在于:顺应“新文科”“新商科”“双创”人才培养的需要,着重培养学生的创新创业意识和能力。建设一批有助于提高学生批判性思维和创新能力的课程,重构和健全创新创业教育的课程体系,同时增加供学生创新创业的实训和实践项目,将创新创业训练课程纳入人才培养体系。

教学运行管理改革。改革的基本点在于教学活动的组织和协同育人机制的建立。根据学校文件精神,以“常规教学的基本要求”为依据,严格执行备课、上课、听课、作业批改、辅导答疑、考试等方面的具体工作;敦促教师进行教学方法改革。广泛开展启发式、参与式、讨论式教学,强调学生的主体地位,引导学生在“真刀真枪”环境中养成探究性思维惯性和批判性思维能力;继续执行督导组深入课堂听课制度和教师评学制度,及时了解教师的教学情况和学生的学习动态,采用定期检查和随机检查相结合的方式,并和学期末考核挂钩。

(4)规范教学质量管理和评价制度,加强教学质量监控。

教学质量管理与评价是保证和提高人才培养质量的关键。立足本校、本专业实际情况,完善教师自我评价、督导专家评价、专业同行评价、学生评价等教学质量评价体系,形成教学质量检查和评价的经常化、制度化约束机制;认真抓好教学计划实施、课堂教学、期中考试、期末考试等全过程的综合质量管理,组织教师对每个过程进行质量分析并及时改进,把过程评价和结果评价结合起来;改革考试、考核的内容和方法,严肃考风考纪,对学生的考核评价实事求是,确保对学生考核的全面、公平、公正。

(5)规范教学文档管理。

第一,建立与专业建设相适应的教学文件的管理制度,每门课程做到教学大纲、教学进度表、教材、题库完备,内容不断更新。第二,加强教学档案管理,明确教学管理人员的职责、强化教学管理人员的岗位责任,充分利用信息技术,优化管理模式,提高管理和服务手段的信息化、自动化水平,切实做好教学档案分类管理,为师生考评、教学总结和教学评估提供依据。

参考文献:

[1]林杰,洪晓楠.论一流学科建设与一流本科教育的耦合整生——基于学科、课程、专业一体化的视角[J].教育科学,2019,35(5):61-66.

[2]袁广林.高校教育管理学科专业一体化:新建本科高校学科建设策略[J].高校教育管理,2016,10(2):82-85.

基金项目:郑州西亚斯学院2019年度校级教改项目“旅游管理专业本科实践教学路径研究”(2019JGYB61);河南省教育科学“十三五”规划2020年度一般课题“河南民办高校教育资源整合的机制和路径研究”(2020YB0441);2019年河南省高等教育教学改革研究与实践项目“新时期旅游管理专业本科实践教学改革创新路径研究”(2019SJGLX523)。

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