罗弋宸
摘 要:当前,超轻粘土在幼儿园各类活动中被广泛使用。该文以《3-6岁儿童学习与发展指南》和幼儿园实践为基础,以超轻粘土构建出“微观世界”和“大千世界”为切入点,浅谈超轻粘土在幼儿园美工区个别化学习中的操作与实施。
关键词:幼儿教育; 个别化学习; 超轻粘土
中图分类号:G623.75 文献标识码: A 文章编号:1006-3315(2021)2-078-002
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出:“幼儿的发展是一个持续、渐进的过程,同时也表现出一定的阶段性特征。每个幼儿在沿着相似进程发展的过程中,各自的发展速度和达到某一水平的时间不完全相同。要充分理解和尊重幼儿发展进程中的个别差异,支持和引导他们从原有水平向更高水平发展,按照自身的速度和方式到达《指南》所呈现的发展‘阶梯,切忌用一把‘尺子衡量所有幼儿”[1]。为了更好地实现因材施教,如今提倡的个别化学习旨在将教室划分为几个区域,在教师投放丰富的活动材料的基础上,由幼儿根据自己的兴趣、意愿和能力自由选择和自主学习。
对于幼儿来说,创意美术是幼儿表达自己天马行空思想的语言之一。在美工区中,幼儿可以在宽松愉快的艺术氛围中,自由欣赏、个性创造,运用绘画、手工等方式感受美、表达美[2]。随着时代不断进步,超轻粘土等替代传统陶艺创作的材料被投入幼儿园美工区中。超轻粘土是纸粘土的一种,由发泡粉、水、纸浆、糊剂组成,具有轻柔、干净、便于塑形等特征;不同于其他陶艺和泥塑材料,其拥有丰富的颜色,且不同颜色的混合较为容易。同时,超轻粘土不需要复杂的二次制作和烤制,只需要将作品制作完成并自然晾干后即可永久保存,适合学龄前幼儿的创造和制作[3]。
一、观察毫末,动手操作,打造超轻粘土的“微观世界”
将超轻粘土投放至幼儿园个别化学习中,可以提升幼儿的动手能力和立体空间感。由于超轻粘土具有较强的韧性,幼儿可直接用揉、搓、捏、拍的方式塑造出不同的形状,这无疑在无形中拉近了幼儿与操作材料之间的距离。创作时,幼儿需要仔细观察,脑、眼、手协调配合。在此过程中,不仅幼儿的观察力、注意力、想象力得到了提升,手部小肌肉对精细动作的控制也得到了锻炼与加强。
根据皮亚杰认知发展阶段理论,3-6岁的幼儿仍处于前运算阶段,其抽象思维刚开始发展,需要通过与材料互动与操作,从具体的操作中获取抽象的概念[4]。由于幼儿园美术活动中多以平面绘画为主,无法锻炼幼儿的立体造型能力,而超轻粘土可以在平面的基础上被塑造成各种立体造型,从而激发幼儿对点、线、面、形状和轮廓的感知。因此,超轻粘土能在激发幼儿的兴趣并提升其主观能动性的基础上,有效提升幼儿的立体造型能力和立体空间感。同时,由于超轻粘土良好的附着性,能与其他手工材料,如纸、塑料、木板、扭扭棒等低结构材料相结合,不仅实现了同一材料的多种形式创作,还实现了从平面到立体的拓展,促使幼儿的思维由二维向三维转变[5]。
进入大班以后,伴随着认知能力的提高、行动范围的扩大,幼儿对自己周围生活环境的感知和了解也日益增强。笔者以复旦大学附设幼儿园大某班美工区为例,浅析超轻粘土在幼儿园个别化学习的操作与实施。在《我们的城市》主题中,幼儿从对家庭、对班级的了解,逐步转向对自己所处城市的了解,尤其是对公园、游乐园、商场等场所的了解。
案例1:
在开展完《街心花园》的教学活动后,教师在教室美工区中投放了各种色彩的超轻粘土,并打印了草地图片,制作成“公园”展板。随后,教师利用超轻粘土制作了不同形状的花朵,如将一片片花瓣平面铺展围绕,并在中间放上花心,制作成平面的桃花;又如将软陶搓按压成蝴蝶翅膀的形状,拼贴成三色堇;又如将超轻粘土按压成小圆,并压扁做成片状小花瓣,将花瓣依次贴在花心上,制作成立体的玫瑰花;又如将软陶搓成一头大一头小的花瓣,按次序叠放后制作成多肉植物等等。在各种类型的花朵自然晾干前,教师利用超轻粘土自身的粘性将其粘贴在展板上,为幼儿提供借鉴和参考。
在后期的个别化学习中,教师对美工区幼儿的行为进行了观察:由于在前期的个别化学习中,幼儿在制作超轻粘土时多以揉搓成珠子、长条为主,当发现美工区发生变化后,幼儿纷纷发出了感叹并表示了自己想要尝试的想法。有些幼儿模仿教师作品的方式进行制作;有些幼儿会在模仿的基础上进行创作,如运用不同的颜色、构建不同的造型等。在熟悉花朵的制作方式后,绝大多数幼儿会在教师的提示上得到启发,将先前了解的花朵用超轻粘土的方式进行表达表现,如将花瓣层层相叠放置成球状做成绣球花、将花瓣做成船型拼贴成荷花等。
在个别化学习点评过程中,个别幼儿对于生活中花卉盛开的季节已经有了初步的认识,他们在观察过程中也发现了不同季节的花朵盛开在了同一块展板中,并对此表示了质疑。教师对幼儿观察生活中的问题并质疑的行为表达了赞赏,并结合《有用的植物》主题,鼓励幼儿查阅百科全书,将获得的知识与同伴分享。在后续的活动中,教师鼓励幼儿绘制春、夏、秋、冬的图片并制成展板,鼓励幼儿在四季展板上制作与季节相对应的花卉、水果、动物……
在前期准备过程中,教师制作的花朵有平面的,也有立体的,此举旨在为不同能力的幼儿提供不同难度层次的范例。笔者在观察中发现,年龄较小、能力较弱的幼儿通常会模仿教师的作品,且从平面花朵开始制作,而年龄较大、能力较强的幼儿则会在教师的作品提示上创造出新的作品。在此案例中,教师给予的花朵起到了提供借鉴的作用,幼儿在观察教师范例的过程时可以潜移默化地吸收平面以及立体的概念,并通过观察、模仿、创新制作出不同的花朵。
由于超轻粘土相比绘画来说要精细得多,考验的是幼儿手指小肌肉对超轻粘土的揉捏与操控。幼儿在制作小巧的超轻粘土作品时,花瓣花心的制作、花瓣的有序拼贴、花朵的层层摆放都需要幼儿手眼协同运作。同时,教师制作的展板则为幼儿作品的展示提供了“情景化”的背景,幼儿制作完作品后可以将自己的花朵粘贴到公园草地上。随着活动的推进,草地上花团锦簇,一座生动趣味、微型小巧的“街心花园”就此诞生。此舉不仅使得幼儿有强烈的成就感,而且特殊的作品展示方式也为其他幼儿的制作和创新提供了借鉴与参考。
二、舉一反三,欣赏表达,构建超轻粘土的“大千世界”
超轻粘土可自由揉捏、随意创作,集陶土、软陶、雕塑油泥、橡皮泥等材料的优点于一身[6],能够使幼儿在“欣赏——操作——再欣赏——再操作”[7]的过程中得到潜移默化的浸润,得到美的享受和艺术的熏陶。在创作前,幼儿观察生活中事物,感知、抚摸、欣赏不同事物的细枝末节;在创作中,幼儿用手指触摸、揉捏感受超轻粘土与多种材料的平面与立体、平滑与粗糙、坚硬与柔软[8];在创作后,幼儿分享交流自己的作品,欣赏观摩他人的作品。在整个过程中,幼儿的思维得以启发和扩展,审美情趣也得以熏陶和提升[9]。
案例2:
经过前期的铺垫,班级中的幼儿在制作超轻粘土方面有了较大的提升。在开展完《城市里的商店》的教学活动后,教师利用月饼盒,制作了迷你版的米其林餐厅柜台。同时,教师运用超轻粘土,制作了迷你汉堡、可乐、牛排、红酒、牛肉拉面等食物,并将其粘贴在柜台中作为借鉴。此外,教师还将饼干盒制作成迷你版的超市柜台,用超轻粘土制作了指甲盖大小的迷你水果、蔬菜等,并将其分类放置在纸盒中,使幼儿得以观赏和模仿。
在后期的个别化学习中,教师发现班级中的幼儿对超轻粘土不同形状的制作掌握得更加熟练、精细。在米其林餐厅的美食制作中,有些幼儿在模仿教师的作品的基础上将超轻粘土搓成极细的长条做成各色蔬菜面;有些幼儿举一反三,在教师作品的启发下,为汉堡套餐配上薯条、鸡块;有些幼儿借鉴生活中吃过的食品,将超轻粘土搓成两细条,通过绕、拧的方式制作成麻花;还有些幼儿在原有生活经验的基础上将超轻粘土压成大圆,在中心放上各类馅儿包成饺子……在超市柜台的蔬果丰富过程中,幼儿能结合生活中的经验进行制作:如在草莓上粘些小黑点来代替草莓表面的种子,如在橘子、橙子表面用工具扎出小洞来表示凹凸不平,如在土黄色球体表面用剪刀剪出棱角表示榴莲的尖刺……
在上述案例中,教师结合日常教学活动主题,在美工区个别化学习活动中进行了相关内容的同步推进。随着幼儿超轻粘土制作经验的不断积累和能力的逐步提升,作品由概括、抽象逐渐转变为具体、形象,且细节上融合了生活经验,且作品的精细程度不断提升。随着活动的不断推进,幼儿举一反三的能力也得到了较大的提升,从前期的多模仿逐步推进到后期的多创作。随着展板上幼儿的作品越来越多,幼儿与同伴之间也会互相启发与借鉴,他们会在讨论中制作自己的作品,也会在制作完成后对同伴的作品进行评价,并在下一次创作中尝试吸取同伴作品中的精华,形成自己的亮点。
通过这两个案例我们可以发现,超轻粘土不仅存在于美工区的个别化学习中,更起到了桥梁作用——承前启后贯穿于不同的学习主题,连接了幼儿的生活经验与所学习的内容。在活动过程中,教师搭建了幼儿创作发挥的平台,鼓励幼儿观察生活,发现生活中的问题,并用合适的方法去解决问题。此举充分激发了幼儿学习的内驱力,充分调动了幼儿的积极性和主观能动性。在超轻粘土的制作过程中,幼儿将前期生活经验与现有知识水平融会贯通,以超轻粘土为媒介,构建出饱含学问知识的“大千世界”。
三、总结
由于超轻粘土可随意创作,趣味性十足,将超轻粘土投入幼儿园美工区个别化学习中可以提升幼儿的动手操作能力,使得幼儿在操作过程中得到手部小肌肉的发展,从而创作出小巧、精致的粘土作品,打造出超轻粘土的“微观世界”;同时,由于超轻粘土色彩丰富,作品便于保存,幼儿在操作、欣赏过程中可调动多种感官,提升审美情趣。并且,在超轻粘土的操作过程中,幼儿能将前期经验和现有知识相融合,举一反三,以微知著,构建出超轻粘土的“大千世界”。
参考文献:
[1]丁琪.超轻粘土在小学美术手工课教学中的运用研究[D]湖南师范大学,2017
[2]胡晓芳.小议陶艺教学在发展幼儿综合能力中的积极作用[J]才智,2020(03):82
[3]教育部.3-6岁儿童学习与发展指南[M]旅游教育出版社,2012,10
[4]李娟.幼儿园陶艺教育活动方法探究[J]教育教学论坛,2019(45):227-229
[5]谭棱溦.超轻粘土里的微观世界——浅析课堂泥塑活动对儿童创造力的影响[J]大众文艺,2015(15):197-198
[6]王丽,王艳梅,高志敏,张芮,王文广,王鑫艳,王冬梅,柴艳,徐慧,张月异,于泓,勾海芳.超轻粘土课程开发与利用的研究[C]北京中教智创信息技术研究院.新课改背景下课堂教学方法与手段的有效性研究科研成果集(第二卷),北京中教智创信息技术研究院:北京中教智创信息技术研究院,2016:552-558
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[9]Piaget,J.The theory of stages in cognitive development[A]In D.R.Green,M.P.Ford,& G.B.Flamer,Measurement and Piaget[M]New York,NY,US:McGraw-Hill,1971