中国南瓜新品种金圆小南瓜的选育

胡新军 李勇奇 韩小霞 闵子扬 张竹青

（湖南省蔬菜研究所， 长沙 410125）

1 选育目标

目前，我国南方地区种植的老瓜食用南瓜主要以蜜本类型南瓜（中国南瓜）为主，该类型南瓜单果质量较大，产量高，品质较好；北方以小果型印度南瓜为主，品质及商品性好。随着人们生活水平的提高，消费者对南瓜品质及商品性的要求也越来越高，适合家庭消费的优质小果型南瓜越来越受到市场欢迎。但由于印度南瓜品种在南方地区容易感染疫病、白粉病和病毒病等，产量低，经济效益差，生产中对抗病、优质、高产小南瓜新品种的需求较为迫切。中国南瓜在抗逆性和适应性方面明显优于印度南瓜，因此，选育优质、商品性好、产量高的中国南瓜类型的小南瓜品种是解决南瓜产业发展的有效途径之一。

2 选育过程

金圆小南瓜是以自交系N178为母本、N184为父本配制的早熟小果型中国南瓜一代杂交种。母本N178是山西洪洞北瓜与陕西米脂小糖瓜通过自交、回交等方式经9代定向选择而成。植株生长势强，第一雌花节位20节左右，果实近圆形，果长15 cm，果宽17 cm，单果质量2.1 kg，嫩果表面浅绿色，成熟果橙黄色，果表光滑，果肉橙红色，果肉厚3.2cm，口感粉甜、细腻，可溶性固形物含量9%，田间表现抗白粉病和疫病。父本N184是天津小磨盘南瓜与广东蜜枣南瓜杂交后代，经7代定向选择而成。植株生长势中等，第一雌花节位14节，连续坐果性好，果实扁圆形，果长10 cm，果肩宽13 cm，单果质量0.7 kg，嫩果浅绿色，成熟果浅黄色，果表光滑，果肉黄色，果肉厚2.5 cm，口感粉甜、细腻，可溶性固形物含量11%，田间表现后期轻微感白粉病、抗疫病。

湖南省蔬菜研究所瓜类课题组按预定的育种目标，在2015年春配制12个小果型老瓜食用南瓜组合，2015年冬和2016年春分别在三亚和长沙进行品种比较试验；2017—2018年在湖南汉寿、君山及重庆武隆、广东惠州、云南瑞丽等地进行了多点试验和示范；2018年将该组合定名为金圆小南瓜。

3 选育结果

3.1 品种比较试验

2015年冬和2016年春分别在三亚和长沙进行金圆小南瓜的品种比较试验，小区面积33 m2，爬地栽培，采用随机区组排列，设3次重复，均以金铃小南瓜（广州市农业科学院选育）作对照。品比试验结果表明：金圆小南瓜2015年冬季栽培在三亚的产量为2 089.9 kg/667 m2，对照品种金铃小南瓜产量为1 645.2 kg/667 m2，比对照增产27.0%；金圆小南瓜2016年春在长沙的产量为2 156.6 kg/667 m2，对照产量为1 746.3 kg/667 m2，金圆小南瓜比对照增产23.5%，产量差异均达极显著水平（表1）。

在品种比较试验中对金圆小南瓜主要农艺性状进行调查测定，其可溶性固形物含量9.5%，对照品种金铃小南瓜可溶性固形物含量9.0%，两个品种口感均粉甜、细腻（表2）。

3.2 多点试验

2017—2018年分别在湖南汉寿、君山及重庆武隆、广东惠州、云南瑞丽等地进行了多点试验。试验采用爬地栽培，以金铃小南瓜作对照。试验结果表明：金圆小南瓜在不同地区的生产试验中平均总产量为2 265.1 kg/667 m2，对照品种金铃小南瓜平均总产量为2 017.7 kg/667 m2，金圆小南瓜比对照增产8.0%～18.4%，平均增产12.2%（表3）。

表 1 2015—2016年品种比较试验产量结果分析

表 2 金圆小南瓜品种比较试验主要农艺性状调查

表 3 2017—2018年金圆小南瓜多点试验结果

4 品种特征特性

金圆小南瓜为早熟小果型中国南瓜（图1）。植株生长势强，早熟，第一雌花节位15节，主侧蔓均可结瓜。果实扁圆形，嫩果绿色，成熟果橙黄色，果面光滑，覆有腊粉，商品果长13 cm，果宽16 cm，可溶性固形物含量9.5%，口感粉甜、细腻，单果质量1.3 kg，每667 m2产量2 000～2 200 kg，田间表现抗疫病、后期轻微感白粉病。适于南方地区露地栽培。

5 栽培技术要点

5.1 适时播种

湖南省内春季栽培，通常在2月下旬至3月上旬播种育苗；夏秋季栽培，播种时间在6月下旬。

5.2 播种育苗

育苗前备足育苗基质，基质可自行配制或直接购买蔬菜育苗专用基质。自配基质可用过筛的稻田土，每100 kg加腐熟的农家肥50 kg、50%的多菌灵粉剂0.3 kg，充分拌匀，用农膜封盖，堆沤30 d，期间翻动2次。早春育苗时，播种前2 d在育苗棚内铺设电热加温线，选用32孔营养盘，将基质填装育苗盘后整齐摆放于铺好电热线的苗床上。在播种前将营养盘淋透。播种前选晴天晒种1～2 h，将种子倒入55 ℃左右的热水中搅动并保持15 min，然后用25～30 ℃的温水浸种4 h，种子捞出沥干后，置于30 ℃条件下保湿催芽，种子露白后播于营养盘中，每穴1粒。播种时在每孔中间用食指插一个2 cm深的小穴，将种子平放于穴内，覆上营养土，淋湿，盖地膜保温保湿。育苗期间，控制好棚内温湿度，保证秧苗健壮生长，移栽前7 d逐渐通风降温炼苗。夏季育苗时，正值高温多雨天气，需加遮荫防雨设施，勤通风以防幼苗徒长及苗期病害发生。

5.3 整地移栽

选肥沃疏松、排灌良好，近两年没种过南瓜的壤土。土地翻耕耙平后，8 m开厢，每厢两边各整理50 cm宽畦面，畦面覆盖地膜，沟宽50 cm，沟深20 cm，加深围沟和腰沟。每667 m2施腐熟有机肥1 000 kg或菜枯50 kg、复合肥30～50 kg、过磷酸钙50 kg。3～4片真叶时选晴天下午移栽，单行定植。春季栽培，株距50～70 cm，每667 m2栽300株左右；夏秋季栽培，每667 m2栽450株左右。

5.4 田间管理

植株倒蔓前，用草铵膦化学除草一次，整个生育期不整枝，任其生长，但应注意防积水引起死苗或烂瓜。前期控制肥水，开花期遇连续阴雨天气，可以人工辅助授粉提高坐果率，坐稳果后，追膨瓜肥1次，每667 m2施15 kg速溶三元复合肥，在每两株中间位置穴施，上面盖层碎土，也可以在雨天撒施，采收第一批果后，追返苗肥1次，每667 m2施20 kg速溶三元复合肥，整个生育期追肥2～3次。

5.5 病虫害防治

金圆南瓜抗性较强，病虫害发生较少，常见病害有苗期猝倒病和中后期白粉病等；常见虫害有蚜虫、瓜实蝇等。猝倒病可用72.2%普力克水剂400倍液、克抗灵可湿性粉剂800～1 000倍液进行防治；白粉病可用25% 三唑酮可湿性粉剂500倍液、50%醚菌酯水分散粒剂2 500～4 000倍液交替防治，间隔7 d喷1次，连续防治3～4次；蚜虫可用3%啶虫脒乳油2 000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液喷施防治；瓜实蝇可用21%灭杀毙乳油3 000倍液、2.5%敌杀死2 000～3 000倍液交替防治，间隔7 d 喷1次，连续防治2～3次。

5.6 适时采收

开花后35 d左右，果实开始转红时即可采收，采收时注意保护南瓜藤叶，以利后期坐果。