甜椒新品种海丰166的选育

张树根 邢永萍 王振泉 张 秦 张军民* 李春玲

（1.北京市海淀区植物组织培养技术实验室， 北京 100091； 2.北京海花生物科技有限公司， 北京 100091； 3.北京市植物组织培养工程技术研究中心， 北京 100091）

1 选育过程

近年来，随着辣椒产业的迅速发展，国内外在辣椒种业方面的竞争越来越激烈，特别是大果型甜椒类型的市场几乎被跨国种子公司垄断，因此急需加强种质资源的创新和此类品种的选育以满足市场需求。充分利用辣椒花药培养单倍体育种技术的优势，加强种质资源的创新，选育出综合性状优良的大果型甜椒杂交种，以在一定程度上满足目前市场对大果型甜椒新品种的需求。

海丰166是以花培品系“T1042”为母本、 自交系“T1063-2”为父本配制的大果型甜椒杂交一代。母本“T1042”是2007年引进甜椒一代杂种富有进行花药培养，2008年获得“甜B0879”等30多个花培当代植株，通过果实筛选并严格人工授粉自交，再经花培二代株系选育而成的花培品系。其主要植物学特性为果实偏长方灯笼形，果实纵径12 cm左右，果实横径9 cm左右，单果质量240 g左右，果面光滑，绿色，有光泽，果肉厚0.6 cm左右，植株生长势中等，连续坐果能力强，始花节位第10节左右。父本“T1063-2”是2007年从山东引进甜椒一代杂种TC107经4年6代的单株自交选育而成的优良自交系。其主要植物学特性为果实正方灯笼形，果实纵径10 cm左右，果实横径9 cm左右，四心室果率高，浅绿色，果形饱满，果味脆甜，膨果速度快，始花节位9～10节，植株长势极强，叶量多，叶片面积大，连续坐果能力强，茎杆披毛，田间抗病性好。

2010年以花培品系“T1042”为母本、“T1063-2”为父本，在北京市海淀组培室北安河试验基地配制杂交组合。2011年在海淀组培室农业科技园塑料大棚中进行田间对比观察， 组合“T1042×T1063-2”表现突出。2011—2013年进行品种比较试验。2013年正式命名为海丰166。2013—2015年在全国适宜地区安排了海丰166的生产试验。于2016年11月通过北京市种子管理站组织的品种鉴定（鉴定证书编号：京品鉴菜2016064）。2018年9月获得由农业农村部颁发的非主要农作物品种登记证书，证书编号：GPD辣椒（2018）111099。

2 选育结果

2.1 产量

2.1.1 品种比较试验 2011—2013年分别在北京市海淀组培室农业科技园的塑料大棚和三亚南繁基地安排了海丰166的品种比较试验，以中椒107和海丰16号作为对照。试验采用随机区组排列，3次重复，每小区定植 14 棵，株行距为50 cm × 50 cm，单棵定植。试验结果表明，海丰166在3年4次品种比较试验中，前期平均产量为1 896.5 kg/667 m2，比对照品种中椒107增产3.53%，比海丰16号增产8.35%；平均总产量为5 194.0 kg/667 m2，比对照品种中椒107增产6.93%，比海丰16号增产11.26%，差异达到显著水平（表1）。果实偏长方正、果形整齐，果色浅绿，果肩部和果顶部饱满不凹陷，果实商品性、果实表面着色均匀度好于对照品种中椒107。海丰166早熟性略晚于中椒107，第一次采收比中椒107晚5～7 d，但由于海丰166果实单果质量大，故前期鲜椒产量高于中椒107。

2.1.2 生产试验 2013—2015年分别在山东青州（大棚）、广东广州（露地）、北京大兴（温室）、北京顺义（大棚）、北京房山（大棚）、云南元江（大棚）等地安排了海丰166的生产试验，以海丰16号为对照品种。生产试验结果表明，海丰166在各试点中的平均前期鲜椒产量为1 493.7 kg/667 m2，比对照品种海丰16号增产8.57%～16.93%，平均增产11.30%；平均鲜椒总产量为4 465.6 kg/667 m2，比对照海丰16号增产3.52%～13.42%，平均增产8.65%（表2）。

表1 2011—2013年海丰166品种比较试验产量结果分析

表2 海丰166的生产试验结果

2.2 抗病性

2015年对海丰166进行了CMV、TMV和疫病3种辣椒主要病害的苗期接种抗病性鉴定，以西园甜椒为对照。抗病性鉴定结果表明，海丰166抗CMV、疫病和TMV，其病情指数分别为33.5、29.4和21.2，表现为抗TMV、中抗CMV和疫病（表3）。两年的品种比较试验和多点生产试验表明，海丰166的田间综合抗病性较强，田间表现为中抗CMV和TMV。

表3 海丰166的苗期接种抗病性鉴定结果

2.3 品质

2018 年委托中国农业大学食品学院对海丰166的果实品质进行了检测，品质测定结果表明，海丰166的商品成熟果Vc含量（FW）、可溶性糖含量和蛋白质含量分别为：676 mg/kg（FW）、0.20%和0.89%（表4）。

表4 海丰166品质测定

2 品种特征特性

海丰166为中早熟偏长方灯笼形甜椒杂交一代品种，始花节位9～10节，果面光滑有光泽，着色均匀，果实方正饱满，四心室果率高，果纵径11～13 cm，果横径8～10 cm，果肉厚0.60～0.70 cm，单果质量240～320 g（表5），果实Vc平均含量676 mg/kg （FW），可溶性糖含量0.20%，蛋白质含量0.89%。植株长势强，茎杆略披毛，连续坐果能力强。苗期人工接种抗病性鉴定结果为中抗CMV和疫病、抗TMV。适合北方早春、秋延后大棚和越冬温室以及广东、海南南菜北运基地露地栽培。

表5 海丰166的品种特性

3 栽培技术要点

北方地区早春大棚栽培一般1月中下旬育苗，3月中下旬定植，秋延后温室栽培7月底左右育苗，9月初定植。南菜北运基地一般9月中下旬育苗，10月下旬定植。海丰166属于中早熟品种，植株生长势强，分枝力强，一般采用单株定植，株距40 cm，行距60 cm， 不宜密植，适宜栽培温度白天25～28℃，夜间15～18℃。

定植前施足底肥，一般每667 m2施腐熟鸡粪3 000～5 000 kg、复合肥30 kg。定植后及时浇水，保持土壤见干见湿，防止幼苗徒长。及时采摘门椒，防止坠秧，并去除门椒以下的侧枝，及时去除膛内无效枝杈，增强通风透光性，保护地栽培可进行双杆或三杆整枝。第1 次采收后，每667 m2随水冲施优质复合肥30～40 kg，15 d后再追施1次，同时叶面追施磷酸二氢钾、硫酸锌、硼砂等。保护地栽培注意通风排湿，露地栽培注意排涝防旱，加强病虫害防治，做到“预防为主，综合防治”。其他可参照甜椒栽培的常规管理。