走出甜樱桃大棚使用薄膜的误区

(1.山东省平度市农业农村局，山东 平度 266700；2.平度市绿洲植保中心，山东 平度 266700;3.平度福临家园，山东 平度 266700)

薄膜是构建甜樱桃大棚最主要的物质之一，直接决定了棚内温度和种植效益的高低。然而生产中不少果农在使用薄膜时存在盲目性，时有覆膜不到位、拆膜不科学现象发生，造成了棚内温度有悖于甜樱桃的生长结果，直接降低了其经济收入。为此，笔者就生产中发现的问题进行简单总结并提出相应的克服方法与同行交流。

1 存在误区

1.1 四周不添加裙膜

在当地，甜樱桃升温前后大棚四周仅用一层薄膜维持白天积蓄的热量来提高棚内温度。到了夜间再在薄膜外添加一层保温材料(多为无纺布)进行保温。这种结构在正常情况下，棚内温度基本还能满足甜樱桃的生长需要。一旦遇到寒冷的三九天或降雨(雪)天，气温低，光照差，棚内温度会迅速降低，直接影响甜樱桃生长结果。

1.2 地面全覆盖黑膜

为提高地温，防止地面生草，不少种植者对果园地面全部覆盖黑色薄膜，不留一点空白。虽抑制了杂草生长，但也隔绝了阳光透射到地面，致使地温迟迟得不到提升。同时，黑膜还易引根上浮，减少根系对土壤营养的吸收。更重要的是全园覆盖黑膜后大大减少了氧气对根部的供应量，有碍于根系生长，降低其吸收能力，甚至会诱发吸收性障碍缺素症。

1.3 不铺(挂)反光膜

不少种植者只知道反光膜具有反光，可促进果实上色的作用，但不知道它还可以提高地温与气温。甚至有人认为其作用有限，浪费财力。因此，舍不得投资，不能在甜樱桃着色期进行地面铺反光膜。更不能在大棚北面(东西向大棚)、东西两侧(南北向大棚)张挂反光膜。因此，程度不同地延迟了果实成熟期，影响其着色程度，不利于经济效益的提高。

1.4 盲目保留大棚顶部薄膜

在我地，大棚甜樱桃采收多结束于5月上旬左右，6月底到7月初便进入雨季。为防止雨季积水涝死树，不少种植户在采收后迟迟不肯拆除大棚顶部薄膜，并直到雨季结束(9月上中旬左右)。此时正处在高温多雨季节，久留的薄膜虽避去了当时的雨水，但却人为地在大棚顶部创造了一个长时间的高温干燥环境。这种环境不但降低了叶片的光合效能，减少了同化产物的形成，而且有利于红蜘蛛的发生发展，加重了对叶片的危害。同时，长时间的高温使处于雌蕊原基形成期的花芽很容易造成一朵花分化出2～3个雌蕊，翌年开花结果成畸形果。更有甚者，采收后既不拆除大棚顶部薄膜而且对四周的薄膜也长时间保留，只通过开通风口来放风降温，其结果在采收后1个多月便出现了二次开花现象，大大降低了翌年的经济收入。

2 克服方法

2.1 及时添加裙膜

实践发现，夜间在大棚四周张挂裙膜有明显的防寒保温作用。它可以较长时间地保持棚内气温，有利于甜樱桃生长结果。一般裙膜宽1.8～2 m,长度与大棚四周等长，挂在大棚内侧，并且离开四周薄膜15～20 cm，其上部与大棚顶部薄膜靠近，下部长于大棚肩高20 cm左右，并且埋于地下或用沙袋压紧。白天放下在地面上，不影响阳光射入棚内。晚上挂起裙膜，则与四周薄膜之间便形成了一个宽15～20 cm，内含有不流动空气并将大棚四周包围的间隔层，可有效地阻止或减缓棚内白天集蓄的热量传出棚外及棚外冷气的侵入，为甜樱桃生长结果创造一个适宜环境。另外，当棚内温度过高需要揭底脚薄膜放风降温时，可先不放下裙膜，让风从底部开口处进入，再通过裙膜与棚顶部薄膜之间的缝隙进入棚内。这样可缓慢降温，有效避免冷空气直接吹到树上，减少或防止了因气温骤变对树体(叶片)造成的意外伤害。

2.2 地面科学覆盖白膜

试验表明，要使10 cm左右深的土壤温度达到15 ℃，黑膜需要11 d，而白膜仅需8 d，尤其冬至前后的寒冷季节，白膜增温效果更明显。可见地面覆盖白膜其升温保温效果明显好于黑膜。因此，可在树冠下及行间留出50～60 cm的空白处之外的地面全部覆盖白色薄膜。为最大程度地保证根系呼吸所需要的氧气，覆膜前可在膜下和行间空白处铺撒一层厚7～10 cm的花生壳或粉碎的玉米或小麦秸秆，加大了土壤与薄膜的间隙，增加了土壤供氧量，有利于根系正常生长。同时，又防止或缓冲了生产者在日常管理(喷药、授粉、新梢摘心、果实采收等)中多次踏踩对土壤造成的板结，而且还抑制了杂草生长。更重要的是预防了薄膜紧贴地面诱发的吸收性障碍缺素症，保证了树体生长所需营养的全面及时供应。

2.3 及时铺(挂)反光膜

甜樱桃果实着色前在树冠下或行间的地面上铺放反光膜或在大棚北部(东西向大棚)或东西两侧(南北向大棚，上午东侧放下，西侧挂起，下午东侧挂起，西侧放下)张挂反光膜。也可在树体中干或主枝基部缠绑反光膜。全方位、多角度增加棚内光照，最大程度地促进果实上色，提高果实品质。同时，反光膜还可提高地温(增加0.5～3.0 ℃)和气温，有利于果实增大，促进成熟。

2.4 科学拆除大棚薄膜

甜樱桃果实采收后应及时分期分批拆除大棚四周及顶部薄膜。首先，对四周薄膜在通过底部放风(风口逐日加大)，使树体锻炼3～5 d逐步适应之后再行拆除。其次，对顶部薄膜一般分2～3次(每次拆除顶部面积1/3左右)，每次间隔4～5 d分期分批拆除。使棚内外温度逐渐平衡、树体逐渐适应由棚内到棚外的环境变化。拆除后若有连续高温(30 ℃及以上)天气，可利用大棚骨架支撑遮阳网(高温过后及时拆除)，降低棚内温度。这样能保护好叶片，生产更多的光合产物，形成更多的优质花芽，而且可避免或减少翌年畸形果及二次开花现象的发生。千万不要为图省事一次性拆除大棚四周或顶部薄膜。否则，温度的骤变易伤害叶片，甚至造成落叶，为花芽分化及翌年开花结果带来严重影响。

为防止雨季积水涝死树，可在建园前建造好排(灌)水设施的基础上，在雨季来临之前在树冠下覆盖黑色薄膜或无纺布，可有效地将园内多余的雨水及时排出园外，有力地保证树体正常生长。