旅游线路设计实训教学改革的探索

2020-12-15 06:53刘康美梁颖刘静
商情 2020年45期
关键词:实训教学探索

刘康美 梁颖 刘静

【摘要】本文分析了在旅游线路设计实训课教学中出现的问题及其成因,就如何改进旅游线路设计实训课的方法作了探讨,期待对该课程的教学改革起到促进作用。

【关键词】旅游线路设计 实训教学 探索

一、旅游线路设计教学中存在的问题及形成原因

(一)老师理论强,从业经验少

旅游线路设计有其基本原则,这些原则学生在理论课学习时已掌握,甚至有的学生还能滔滔不绝的背诵出来,但怎么将这些原则统筹考虑,综合应用到实际案例中去,许多教师感到十分为难,因为他们业经验不足,很少、甚至没有做过完整的旅游线路设计。这和高校教师来源有关。

在大多数高校,旅游管理专业的教师都是从学校到学校,尤其是高学历的硕士、博士,他们在学校学习期间,可能在企业有过短暂的实习、调研工作。毕业后直接去高校任教,企业从业经历少,这样在实践教学过程中,就感到力不从心。

(二)照猫画虎多,创新思维少

旅游线路设计实训课,检验、考核教学效果的方法就是学生自主设计一套旅游线路,学生必须在教学的各个子项目中完成一定要求的作业。在教学中,我们发现,学生经常会参考网上的公布的一些旅游线路,照猫画虎,修修补补,改头换面完成一套线路设计。有创新思维的作品很少出现。

原因是学生完全没有企业工作经验,不能将旅游线路设计的原则、流程和企业要求、市场诉求有机的融合在一起。只能停留在借鉴、仿照这个层次。影响了创新思维的培养和发展。

(三)纸上画饼多,可操方案少

既然是实训课,也不可能将学生的成果一一检验。因此,学生在完成一套旅游线路设计时,根本不考虑能不能实际操作,他们会不计成本,尽可能做的花里胡哨,以期获得好评。究其原因可能和学生的阅历有关。常言说“不当家,不知柴米油盐贵”,学生的经济来源来自于家长,他们对社会的了解不深,经常设计出各种“看着高大上,实际难操作”的线路。有的行程时间安排不切合实际,有的报价高的离谱,曾有学生做过“一顿自费饺子宴,人均消费二百元”的方案。

对于旅游线路设计实训课的教学,我们一直在探索,不断的总结经验和不足。

二、旅游线路设计教学改革的探索

(一)加强校企合作,充实师资力量

我们走校企合作之路,实现校企优势互补最大化,选派老师去企业进行中长期专兼职工作,培养双师型老师。两位老师考取旅游规划设计师资格证,并参加陕西一些旅游景点的规划设计工作,多位老师从事过导游业务工作。所有担任课程的老师均有企业从业经验。另外我们聘请西安中旅国际旅行社有限责任公司经理,西安千策电子信息科技有限公司经理给学生进行实际案例分析教学。通过专家、名师进课堂的教学手段,提高学生对旅游线路设计工作的认识,搞清楚市场需求什么,怎么才能将旅游资源合理的利用,设计出符合市场规律的优质的旅游产品。

(二)更新教学手段,培养创新思维

在教学手段和教学方法上我们也做积极的改进和探索,坚持以教师为主导,学生为主体,人人参与的教学理念。在实训过程中,将学生分成若干小组,每个小组都要对设计方案进行小组讨论,集思广益,发挥特长,培养学生独立思考、相互合作的团队意识,积极培养学生的创造性思维。在课程初期,学生对一切显得陌生,为了使学生对旅游线路设计有一个宏观了解,我们采用新兴的多媒体传播手段,向学生传播音频、视频、图像文字资料。向他们展示往届学生的优秀作品,提高他们文案设计方面存在的文笔欠缺,排版混乱,设计布局不佳等问题。要求学生逐渐掌握美图秀秀、会音会影、Photo shop等制作软件的应用。布置学生做客流调查、价格查询等活动。

(三)进行实际考察,检验设计方案

在学校实训的同时,我们还注重进行现场教学。带领学生去翠花山世界地质公园、兵马俑、华清池、陕历博、西安碑林、乾陵、袁家村等旅游目的地进行实际考察现场教学,检验学生的旅游设计方案。经过实际行程的检验,同学们找到了自己在设计方案中出现的各种漏洞和不足。有的同学发现自己设计方案在行程安排上与实际活动有较大出入;有的再产品报价上明显偏高。例如产品计价应包含交通费用、住宿费用、导游服务费用、保险费用、景点费用、用餐费用及旅行社利润。学生在网上对每一项都是进行了查询,以便所计价格的准确性,最后构成旅行社对外的综合报价。但是,他们忽略了季节变化、不同公司、不同平台的报价是不同的。也没有考虑到旅行社和其他相关服务行业有协议价格等因素。所以,学生在产品计价时所得出的价格与市场价格有较大的差距。经过现场教学的检验,学生对旅游线路设计有了更加清晰的认识,有的同学利用周末或假期进行社会调研,提高自己的能力。

(四)科研促进教学,帮助学生成长

将科研成果及时应用到实践教学活动中,帮助学生成长。老师在进行科研活动时,带领部分学生进行科学研究,培养学生科研素养,提高学生能力。学生参与和旅游线路设计实训课有关的科研项目有:基于智慧旅游发展背景下的旅游产品设计研究、基于CDIO的教学模式在高校《旅行社产品设计》课程中的应用研究、智慧旅游发展背景下旅游资源开发设计研究、西安旅游休闲产业发展与产品创新开发研究、山体景观资源平台开发的研究。学生在科研活动中得到老师的“传、帮、带”,学生独立思考,自我研判等设计能力显著提高。部分学生作品获得国家专利。

三、些许感悟

泛舟书海无止境,诚心向上可攀高。通过对旅游线路设计实训课教学改革的探索,我们取得了一些成绩。学生作品“‘漫步云端景区移动服务与导览”在“第九届全国信息技术应用水平大赛”获得全国一等奖;“‘互联网+陕西省自驾车旅游”在中国首届“互联网+”创新创业大赛陕西赛区获铜奖;“陕西忒色自驾游APP”、“FreeTravel網络平台开发营销”获教育部大学生创新创业训练计划项目;“旅游私人订制APP开发”、“学熠文化纪念品设计”获陕西省大学生创新创业训练计划项目。这些成绩的取得是老师对课程教学改革的收获,也是学生努力学习的结果,我们的实训教学改革会不断前进。

参考资料:

[1]陈启跃.旅游线路设计[J].上海交通大学出版社,2010.

[2]李瑞,王义民.旅游资源规划与开发[M].郑州大学出版社,2002.

[3]刘世栋.智慧旅游发展背景下旅游资源开发设计研究[J].西安市文化旅游局项目,2018.

[4]杨瑞.基于CDIO的教学模式在高校《旅行社产品设计》课程中的应用研究[J].教育部产教结合项目,2020.

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