国内乡村旅游研究综述

陈小龙

摘 要：随着旅游开发对旅游目的地环境、社会的消极影响越发突出，乡村旅游逐渐走入大众视线。国内以乡村旅游为研究内容不断细致化、深入化，研究方法日渐实证化，但笔者总结出当前国内乡村旅游研究的内容不平衡、体系认证和模型构建模糊等问题，在此基础上提出未来国内乡村旅游发展研究应重视的方向。

关键词：国内;乡村旅游;研究综述

1  研究背景

旅游业可能是当今潜在影响最大而且发展最快的行业之一。休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。

中国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。乡村旅游是实现可持续旅游的有效方式之一，是未来旅游业发展的趋势，因此对乡村旅游的研究具有很重要的理沦和实践意义。

2  數据来源

国内权威的旅游学术期刊数量不多，《旅游学刊》是国内创刊最早的旅游类学术期刊，亦是国内最具影响力的旅游学术期刊，在一定程度上可以代表我国旅游研究的基本情况、反映了中国旅游研究的水平和发展动向。本文的检索范围是2010年1月1日至2020年5月1日的《旅游学刊》，使用的检索工具是中国知网（（CNKI）数据库以“题名”作为检索项，“乡村旅游”作为关键词，得到文献131篇，因本文是研究国内的乡村旅游，所以排除研究国外的文章11篇，筛选后剩余有效文献120篇本文主要对这120篇进行分析讨论。

3   国内乡村旅游研究的内容分类

笔者对得到的120篇有效文献按研究内容进行分类，统计出对乡村旅游的基础性研究、发展研究、相关影响体系研究三个方面的比例。如表1所示，从表可以看出，目前国内对乡村旅游发展方面研究最多，其次是基础性研究，而对乡村旅游相关影响体系研究却很少。

3.1乡村旅游基础性研究。乡村旅游基础性研究主要指对乡村旅游的概念、内涵、特征、学科融合等方面的研究和探讨。对乡村旅游概念的界定上至今还没有达成共识，致使乡村旅游问题的研究出现“宽”“ 浅”的局面。随着乡村旅游的发展，国内对乡村旅游的研究也逐渐开始，并且也有不同的提法。杨旭（1992）认为，乡村旅游是以农业生物资源、农业经济资源、乡村社会资源所构成的立体景观为对象的旅游活动[1]。王兵（1999）则将乡村旅游定义为以农业文化景观、农业生态环境、农事活动及传统的民宿为资源，融合观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假为一体的旅游活动[2]。在这之后，刘德谦（2006）进一步提出了乡村旅游的概念，他认为乡村旅游是指通过农村地区独特的乡村风情吸引游客前来学习，娱乐等的旅游活动[3]。何景明，李立华（2002）等认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动[4]。

由于乡村旅游概念的复杂性和复合性，学者对于乡村旅游的概念界定不完全一致，但基本上都认同乡村性（Rurality）是吸引旅游者进行乡村旅游的基础[5]，是界定乡村旅游的重要标志。都认为乡村旅游发生于乡村地区，旅游资源具有区别于城市的乡村吸引力和独特的乡村文化内涵。

3.2乡村旅游发展研究。乡村旅游发展研究主要是乡村旅游的发展现状、经营管理、现今的开发模式、面临的问题以及基于乡村旅游原理各个领域的发展现状、乡村旅游景、乡村旅游环境承载力等[6]。目前来看，乡村旅游己经发展到“瓶颈”境地2005年，李天元认为，所谓乡村旅游市场其实只是整体旅游市场当中的一个亚类或细分市场[7]。对于如何估价我国旅游业乡村旅游市场的现状和潜力，到目前为比，似乎尚未见到这方面的统计和调研。

3.3乡村旅游相关影响体系研究。熊建平等（2007）通过武汉郊区乡村旅游地居民的调查[8]， 研究了旅游目的地居民对旅游开发的感知和态度， 从而为乡村旅游开发中， 经营者和目的地居民的和谐发展提供了案例。

刘建平（2006）探讨了发展乡村旅游与保护古文化村落的关系， 乡村旅游是建立在古村落这一历史文化载体之上，发展乡村旅游在某个方面来讲， 就是实现古村落保护与利用良性互动的最好途径[9]。

4   现有研究的不足

4.1研究广泛，内容失衡。 从检索到的文献去分析，无沦从研究内容还是研究的数量来看，学术界和业界对乡村旅游的关注越来越大，尤其是在2008年以后研究的文献成果数量大增，研究的内容也涉及到乡村旅游的各个方面，如乡村旅游的概念、内涵、乡村旅游资源的分类、乡村旅游的开发经营。对乡村旅游资源分类、经营开发的阐述过多，而对于乡村旅游环境指标体系、乡村生态养生等缺少相关研究。

4.2研究方法，定性偏多。从筛选得到的文献来看，学者对乡村旅游的研究偏向定性研究，通过定量的研究少之又少定性描述占76%，数理统计占18%。

4.3指标体系，建立困难。认证标准是乡村旅游认证项目的灵魂，目前流行的认证标准主要有两大类，即基于表现的标准和基于过程的标准。由于制定这两类标准时所采用的形式不同，从而导致了两种标准评估模式在成本、效果以及标识授扑方面的差异对此，无沦是业界还是学术界一直是存在争议的。

5   研究总结与展望

综上所述，未来乡村旅游的发展仍旧是业界和学术界关注的要点目前，我国国内乡村旅游发展与国外相比较为落后。国内乡村旅游研究虽然起步晚， 但发展速度快， 已经延伸到乡村旅游的各个方面。随着城市化速度的加剧， 人们更需要原汁原味的乡村旅游产品， 发掘乡村旅游文化，从深层次展示乡村旅游的魅力， 是研究者必须深思的问题。

参考文献

[1] 杨旭.开发乡村旅游势在必行[J].旅游学刊，1992， （2）：38-41

[2] 王兵.从中外乡村旅游的现状对比看我国乡村旅游的未来[J].旅游学刊，1999， （2）：38-42

[3] 刘德谦.关于乡村旅游、农业旅游与民俗旅游的几点辨析[J].旅游学刊，2006， （3）：12-19

[4] 何景明，李立华.关于乡村旅游概念的探讨[J].西南师范大学学报：人文社会科学版，2002， （5）：125-128

[5] 刘建平，伍先福.发展乡村旅游应注意的三个问题[J].旅游学刊，2006， （5）：6-7

[6] 孙凤芝， 欧阳辰姗， 胥兴安，等. 乡村旅游背景下农户生计策略转变意愿研究[J]. 中国人口·资源与环境， 2020， v.30;No.235（03）：155-162.

[7] 孟铁鑫. 乡村旅游与生态环境耦合协调及其生态化开发研究[J]. 江苏农业科学， 2019， 047（011）：30-35.

[8] 王云龙， 赵建芳. 乡村振兴背景下促进乡村旅游研究[J]. 中外企业家， 2019， 631（05）：135.

[9] 孟秋莉， 邓爱民. 全域旅游视阈下乡村旅游产品体系构建[J]. 社会科学家， 2016.