基于现代学徒制的高职影视编辑课程教学改革与实践探索

◇ 罗 敏 李 辉 自 青 ◇

2014 年8 月，教育部颁布的《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成【2014】9 号）文件明确指出：“深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技能人才培养模式，积极开展现代学徒制试点工作。”①李辉、张鹏：《基于现代学徒制的高职实训教学体系探索与实践》，《黑龙江畜牧兽医》2016年第5期。“现代学徒制是传统的学徒培训与现代职业教育相结合，是以‘招工即招生，入企即入校，校企联合培养’为主要内容的校企联合人才培养机制。与普通大专班和以往的订单班、冠名班的人才培养模式不同，现代学徒制更加注重技能的传承，它使理论与实践、知识与能力、教学场所与实际情境更加紧密地结合起来，是对目前‘订单式’人才培养模式的一种递进。”②赖育煌、戴中伟、聂快开：《基于现代学徒制模式的艺术摄影工作室人才培养创新与实践》，《产业与科技论坛》2018年第6期。

影视编辑课程是高职数媒类专业的核心课，这门课程集计算机技术与艺术创作为一体，其中实践部分的教学是该课程的重要环节。张姝认为“影视编辑课程应注重培养学生的实践动手能力，以影视制作行业工作流程为标准，以‘学生为主角，教师为配角’的教学方式上课，要为学生提供一个接触行业工作标准的平台，锻炼学生的职业技能。”①张姝：《高职院校影视编辑实训课程教学改革的探讨》，《辽宁高职学报》2013年第1期。缪薇认为“现代学徒制在数字影视制作项目的应用具有较高的可行性。一方面能够加强校企的合作，为学生的实践提供较多的机会，提高学生的专业技能水平；另一方面，可以使项目接收到更为专业的人才，更加适应影视项目各个阶段的不同需求。”②缪微：《现代学徒制在数字影视后期项目中的应用》，《信息化教育》2016年第3期。李辉等认为“实训教学是高职教育的重要环节和核心项目，基于现代学徒制的影视制作课程实训教学改革措施，形成校企合作现代学徒制实训教学实施方案，对切实提高教学质量，实现高职人才培养目标，有着十分重要的意义。”③李辉、张鹏：《基于现代学徒制的高职实训教学体系探索与实践》，《黑龙江畜牧兽医》2016年第5期。通过对相关文献的梳理可知，结合现代学徒制和影视编辑学科的特点，将现代学徒制应用于影视编辑课程教学，具有较好的可行性和应用性。此外，目前关于现代学徒制的宏观理论研究多，微观实证研究少，结合具体课程实际特点进行现代学徒制应用的研究更少。

四川水利职业技术学院以“四川省级示范院校”后示范建设为契机，积极落实《四川省教育厅关于开展现代学徒制试点工作的实施意见》（川教【2015】44 号）文件精神和相关要求，并于2015 年10 月被列为四川省首批现代学徒制试点单位。并于2016 年学校与成都三叠纪数码科技有限公司签订“数字媒体技术专业现代学徒制”项目现代学徒制项目协议，在三年内，建成集教学、生产、培训、无缝就业于一体的现代学徒制高水平专业。笔者所在的数字媒体教研室在各级领导和部门的大力支持和指导下开展了基于现代学徒制的课程教学改革方面的探索与实践。

一、目前影视编辑课程教学中存在的主要问题

《影视编辑技术》是高职高专院校数字媒体应用技术专业必修的一门专业核心课程，处于专业整体学习的后半阶段，课程的顺利开展必须建立在学生已经完成一系列前期能力培养基础上。“课程教学的总体目标是培养学生熟练掌握并使用Premiere 等非线性编辑软件进行影视编辑技能，具备创作影视作品的能力，为数码影像行业培养后期编辑、特效合成、多媒体制作人才，满足相关行业对影视后期制作人才的需求。”④李和香：《现代学徒制在图形图像制作专业教学中的探索与实践》，《电脑知识与技术》2015年第10期。学习本课程可就职于电视台、影视公司、广告公司，新媒体中心等企事业单位，担任栏目包装、后期编辑、影视广告设计、新媒体短视频制作等岗位，是高职院校数字媒体专业学生就业的一个非常重要的去向。但是，目前高职院校影视编辑课程的教学仍然存在如下不足之处：

（一）学生基础差，设备落后

高职院校数媒专业学生普遍存在影像拍摄、后期编辑制作基础差、艺术功底薄、缺少积累等不足。影视编辑工作室的核心设备是用专业数码相机和高清摄像机采集素材，利用专业图形工作站进行影像处理技术，然后使用相关视频编辑软件（如Premiere）进行后期剪辑合成。“当前大多数高职院校现有的影视制作实训室基本上都是在普通机房的基础上改建起来的，设备大多数都是普通计算机，根本满足不了影视编辑综合项目制作的需求，而数字媒体专业人才的培养必须依赖工作室的先进设备等硬件来支撑。但是相关设备投资成本大、单通过院校投入的建设经费是远远不够的，这在很大程度限制了数媒专业人才的培养”①张俊梅：《“互联网+”背景下影视编辑实践课程的教学改革思路》，《信息记录材料》2017年第9期。。为了改变这一现状，高职院校应形成校企合一，实现校企整合，工学结合人才培养模式，共同开发教学资源，这是影视制作教学改革的必要条件。

（二）理论和实践脱节，缺乏项目实践

受传统的影视制作课程教学惯性思维的影响，理论知识与实践操作脱节，动手实践学时偏少。也有不少教师思维局限于技术技能的学习和掌握，存在“重软件，轻项目”、学生的习得能力不能适应行业发展需求等弊端。另外，在影视作品制作中，要完成一段优秀的视烦编辑，除了要对视频进行拍摄、剪辑、特效制作以外，还需要配合图片、声音、三维动画等内容，这就需要不同的软件之间的紧密配合才能完成。但是任课教师常局限在学科软件讲授上，往往忽略相关软件间的联系。

（三）师资力量薄弱，教师专业水平参差不齐

随着科学技术的发展，新媒体技术、微电影、数字短片、自拍摄影及影视后期等数字媒体技术日新月异。然而承担高职院校影视编辑专业教育的师资力量薄弱来源不一，大多数为来自高校的应届硕士毕业生，也有现代教育技术中心具有一定后期影视编辑基础知识的教师，亦或是一些影视制作爱好者教师兼任，存在年龄层次偏高、外出学习交流少，对新技术、新知识了解薄弱等特点，普遍持有“重理论、轻实践”的教学观念。而一些学历高、素质好、专业知识扎实、技能熟练型人才却不愿意进入职业院校工作和教学，更多的是往发达地区的影视公司及电视台等专业机构任职。“影视后期制作专业毕业的专业教师比较少，而具有丰富影视项目实践经验者则少之又少，从而导致任课教师对影视制作技术的先进性和影视行业对人才的实际需求理解不充分，专业教学水平也难以得到较好的提高。”②缪微：《现代学徒制在数字影视后期项目中的应用》，《信息化教育》2016年第3期。

二、现代学徒制对高职影视编辑课程教学应用的可能性

“现代学徒制是产教融合的基本制度载体和有效实现形式，能实现学校与企业、专业与产业、基地与生产、学生与员工、教师与师傅、教学与岗位‘六个对接’，让学生在真实的职业环境中，在师傅的带领下习得岗位操作能力，能很好的将理论与实践、技术与艺术相结合，多种软件完美融合，诠释了影视编辑课程独具的实践操作性、综合性、广泛应用性等特点。”③张晓艳：《基于工作过程的教学改革微探——以〈影视编辑〉课程教学改革为例》，《论文展台》2018年第2期。对于影视项目制作而言，学生已具备了一定的图形图像处理、摄影摄像知识与技能，影视基础知识和基本技能，他们缺少的只是更多实践的机会。而在传统的高职院校中，往往采取知识技能灌输的形式。长此以往，学生的实际影视操作技能未得到提升，停滞不前，进入项目组后屡遭挫折，导致对口输出效率严重降低。

综上，现代学徒制在数字影视后期项目的应用具有较高的可行性。一方面能够加强校企的合作，为学生的实践提供较多的机会，提高学生的专业技能水平；另一方面，可以使项目接收到更为专业的人才，更加适应影视项目各个阶段的不同需求。

三、基于现代学徒制的高职影视编辑课程教学改革探索与实践

（一）重构课程内容体系，形成基于职业能力的教学方案

“打破传统的影视编辑课程教学方案，根据‘零距离’上岗教学目标，朝着‘适岗、应用、变岗、创新’的课程建设方向，改革现有的课程内容体系，优化课程结构，按照基于职业核心能力和职业岗位作业流程为导向设置课程内容模块，校企双方按照学生→学徒→准员工→员工的人才培养路径，按照进阶式、模块化的原则，形成校企合作现代学徒制影视制作教学实施方案。”①叶煜、谢忠敏、李辉：《农业类高职院校物联网专业现代学徒制教学》，《课程教育研究》2016年第7期。以影视后期职业岗位为导向，以课程项目和工作过程为载体的教学，重构课程内容体系。具体如表1 所示：

表1 基于现代学徒制的影视编辑课程内容体系

（二）重构“课、岗、证、赛”融通的课程教学体系

“‘课、岗、证、赛’融通的课程教学体系是指在校企深度合作人才培养模式的指引下，充分发挥校企优势，结合现代学徒制的特点，严格遵循以就业为导向，在对职业岗位和核心能力进行全面调研、分析和整理的基础上，以社会、行业、企业对影视制作岗位的职业能力需求为目标；以课程知识、技能和职业素养教学目标为标准；以影视专业相关职业资格证书（如影视后期编辑证书）和学历证书为抓手。以各级各类影视制作技能大赛平台为依托；以全方位进阶式、模块化的项目课程教学为重点，针对职业岗位任务和工作过程形成课程教学体系和综合项目实训方案，从而实现职业教育与职业能力需求的有效对接。”②徐超：《浅析动画职业教育中现代学徒制的实施条件》，《教改探索》2017年第10期。近年来，通过校企深度合作组织学生参加相关影视技能大赛，并取得了不错的成绩。主要有：2014 年，静电影《龟虽寿》获全国大学生计算机设计大赛国赛二等奖；2015 年，纪录片《沱江号子》获四川省大学生计算机作品赛二等奖；2016 年，数字短片《茶巷》全国大学生计算机设计大赛省赛一等奖；2017 年，DV 短片《糖韵集》获全国大学生计算机设计大赛省赛一等奖；2018 年，纪录片《蜀茶韵》获全国大学生计算机设计大赛省赛一等奖。

（三）建立“双导师”师资联合授课机制

“双导师队伍的建设是现代学徒制发展的必然趋势，也是有效推动现代学徒制的保障，是符合高职教育的发展规律。因此在影视编辑课程教学方案制订和实施过程中，需要建立严格的“双导师”师资联合授课机制。”①史路平、姚水洪、余静、陈月仙：《现代学徒制高职护理真实情境导学式课堂教学改革研究》，《护士进修杂志》2017年第2期。课程采用双导师培养制度使学生（学徒）在双导师（校内专业教师、企业导师）指导下完成课程学习。比如，影视编辑基本理论知识和基本技术技能课程内容由学校导师授课；影视语言、记录短片、微电影制作等内容由企业导师承担，采用师带徒方式实施岗位教学，从而形成工学结合的课程教学计划方案，如表2 所示。

表2 工学结合的影视编辑课程教学方案

此外，鼓励在校专职教师开办影视制作公司或传媒工作室，鼓励专业学生申请创新创业影视制作工作室（如绎哲影视工作室、时间窗影视传媒工作室），对外承接实际工程项目，这样既带动了学生学习的积极性又提高教师在行业的影响力和整合社会教学资源的能力。

（四）健全“多元参与”的课程考核评价体系

课程考核评价是保证课程质量的重要手段。在现代学徒制的发展框架下，应从教师教学评价、学生学习评价两方面着手，引进行业评价、企业评价等手段，进行全方位的立体评价，建立健全“多元参与”的影视编辑课程考核评价体系。影视编辑课程考核评价主要包括四个方面：（1）过程性评价：按照影视编辑课程教学方案的设计，结合工学结合的教学目标，校企双方定期对学生的学习情况进行知识与能力、过程与方法、态度与情感三维考核评价；（2）总结性评价：大力创设搭建学生影视作品成果展示、答辩、评优等活动平台；组织学生自评与互评、教师评价、师傅评价等；开展影视作品制作优秀能手、优秀学徒等评选活动；（3）发展性评价：实施面向学生可持续发展，突出学生职业素养、沟通表达、态度情感的发展性学习评价，建立学生成长档案袋和动态成长曲线图，注重培养学生知识与能力、职业素养和学习品质的可持续发展评价；（4）第三方评价：通过影视编辑职业技能鉴定、职业资格考评等形式对学生进行第三方评价，以此提高评价标准的全面性、科学性与准确性。

结 语

基于现代学徒制的高职院校影视编辑课程的教学改革实践，能较好地解决当前课程教学存在的问题，对切实提高影视编辑课程的教学质量，实现高职院校技能型人才培养目标，有着十分重要意义。基于现代学徒制在专业课程教学中的探索是一种创新尝试，高职院校影视编辑课程教学应该适应社会的发展、职业岗位的需求，适应学生的成长。