核桃霜冻防御措施分析

付娟花

（陕西省商洛市商州区林特产业发展中心，陕西商洛 726000）

核桃是我国非常重要的坚果类果树。核桃不仅影响价值高，而且应用也非常广泛，所以核桃种植对于农业经济的发展也起到了很大的作用。但是，我国核桃种植很容易受到晚霜冻害影响。所以，在核桃种植的过程中，对于霜冻危害的防御非常重要。

1 核桃霜冻危害产生的原因及其影响

1.1 核桃种植霜冻危害产生的主要原因 核桃种植霜冻危害产生的主要原因包括以下两方面。①天气因素会引起核桃种植霜冻危害。霜冻发生在温度寒冷的冬季或者突然降温天气。由于气温骤降，核桃周边温度下降，霜冻现象就会出现。我国核桃种植大部分集中在林区，晚间温度下降比较快，很容易出现霜冻危害。而且我国大部分地区都属于季风性气候，受天气影响比较严重，经常会遭到强冷空气影响，霜冻危害产生频繁。②核桃种植霜冻危害也可以从生物学角度进行分析。核桃的霜冻危害具体就是指受到低温天气影响，核桃植株内部温度下降到0℃以下，从而引发霜冻危害。核桃霜冻和冻害还存在一定区别，霜冻主要发生在核桃植株发育活跃期，而冻害主要发生在核桃种植休眠期。在核桃种植的活跃期，植物体内的细胞分裂和水循环速度都比较快，所以对外界温度变化的反应也较大，一旦外界温度骤降，发生霜冻的概率就会增加。

1.2 核桃霜冻危害的影响 ①无挂果核桃的霜冻影响。主要是核桃树生长前期出现的霜冻危害，作用在核桃植株上，对核桃树的正常发育生长造成影响。如果核桃植株受到霜冻危害后，核桃种植地区外界温度突然上升，就会导致核桃植株内部冰晶迅速融化，植株体内出现大量水，细胞的吸收能力远低于冰晶的融化速度，从而影响植株生长，甚至会造成植株枯萎。②核桃霜冻危害也可能发生在核桃树挂果阶段。核桃在开花挂果的初期阶段，自身的抵抗能力相对较弱，容易遭受霜冻影响。挂果期核桃发生霜冻危害，嫩芽、嫩枝叶、花蕾、花朵会变黑，幼果全果变黑，植株部分也会变色，从而导致核桃果实质量下降，影响到核桃的产量。

2 核桃霜冻危害实例

2018年4月6-11日，A县核桃种植受到霜冻的影响。霜冻危害开始阶段发生在4月6日的夜间，当天A县的白天气温最高达到了13℃，平均气温在7℃左右。而到夜间，A县核桃种植地区内的温度最低为-3℃，气温最高为到16℃。到10日晚间，平均气温比6日白天的温度低将近6℃，严重影响了A县核桃的生长，并造成了霜冻危害。表1为核桃种植试验地核桃后霜冻的危害程度。

表1 A县核桃试验地的核桃受冻情况

3 核桃霜冻危害防御的主要措施

3.1 选择合理的种植地形 在核桃种植林区内，地形不同，气候温度也有很大的差异。所以，在核桃种植过程中，合理选择地形可以有效防范核桃霜冻危害。选择在避风向阳坡向或者半阳坡向种植核桃可以有效预防核桃霜冻危害[1]。在避风向阳坡向，温度相对较高，土壤肥力相对较好，受冷空气的影响相对较小，因而核桃树受霜冻危害较小。

3.2 采用化学防冻方法 随着核桃种植在我国农业种植中地位逐渐升高，核桃的霜冻危害也越来越受到重视。当前，很多核桃种植户为了能够控制霜冻危害，减少霜冻危害对核桃种植的影响，会在核桃种植的过程中使用防冻剂，利用化学药剂防御霜冻危害。

3.3 采用烟熏防冻方法 在核桃种植过程中，烟熏防冻方法相对比较常见，但要选择合理的时机。一般情况下，当核桃种植园内的气温为0～2℃，就应该开启熏烟装置进行放烟。另外，为了确保熏烟方法有效，应该在核桃种植园内置合理放熏烟物。一般情况下，核桃种植园的熏烟发烟设置密度为75～90堆/hm2[2]。发烟物可以选择秸秆、杂草、落叶、玉米芯等易燃性相对比较强的材料，利用烟气来保证核桃种植园内的温度，从而促使核桃树不受霜冻危害。

熏烟防冻方法对于核桃霜冻预防效果良好。但是，在具体实施的过程中一定要注重使用时机，如果发现霜冻温度低于-2℃，熏烟防治方法的效率会有所降低。

3.4 选择良好的抗冻品种 在核桃种植过程中，选择良好的抗冻核桃品种也有利于霜冻危害防御。例如，在A县3块试验地出现霜冻危害时，2号实验地的霜冻危害明显小于1号和3号，正是由于其选择了抗冻品种种植。在当前，核桃种植中选择特勒、维纳等品种可以有效降低霜冻对植株的影响[3]。

4 结语

核桃种植过程中霜冻危害的影响比较常见，所以对核桃种植中霜冻危害地防御十分重要。本文从合理选择种植地形、化学防冻方法、熏烟防治方法和核桃种植品种选择四个方面阐述了核桃种植过程中霜冻危害的防御措施，希望能够对核桃种植霜冻害防御以及核桃种植产量增加有所帮助。