牛骨胶原肽粉对去卵巢大鼠的抗骨质疏松作用

李 静，郝长伟

（1.上海瑞金医院舟山分院，浙江 舟山 316000；2.包头东宝生物技术股份有限公司，内蒙古 包头 014030）

随着人口老龄化的高峰的到来，骨质疏松发病率越来越高，对老年人的身体健康构成严重威胁。骨胶原蛋白肽类是动物骨骼经酶解、脱色、脱味等工艺制成的胶原蛋白肽化合物，分子量小，易于被机体吸收。有文献研究[1]胶原蛋白肽经体内循环后在软骨中累积，促进骨细胞形成，目前已作为基本的骨骼健康补充剂用于日常生活中。刘俊丽[2]等通过体外细胞培养实验，测定牛骨胶原肽对成骨细胞分化的影响，结果显示，0.3 mg/mL的牛骨胶原肽即能显著促进人成骨细胞的增殖，并能促进成骨矿化。因此，本文就牛骨胶原肽粉对去卵巢大鼠的骨质疏松改善作用进行探讨，为后续开发研究作一参考。

1 材料与方法

1.1 实验样品

牛骨胶原肽粉（来自于包头东宝生物技术股份有限公司）。

1.2 实验动物

雌性SD大鼠，5月龄，300 g左右。

1.3 方法及分组

受试大鼠按体重随机分为5组：假手术组、卵巢切除＋溶剂对照组、卵巢切除＋低、中、高剂量组，每组12只。大鼠经腹腔注射戊巴比妥钠溶液30 mg/kg.bw，除假手术组外，各组大鼠麻醉后切除双侧卵巢，术后肌肉注射青霉素，连续3d。假手术组开腹后仅切除约0.5 g脂肪，保留双侧卵巢。低、中、高剂量组根据推荐量定为125 mg、250 mg、500 mg/kg，临用前用1%羧甲基纤维素溶液配制，灌胃体积为20 ml/kg；卵巢切除+溶剂对照组每日灌胃1%羧甲基纤维素溶液，灌胃体积为20 ml/kg；假手术组灌胃蒸馏水。每日1次，连续90 d。大鼠每周称重，根据重量调整灌胃量。实验结束后处死大鼠，剥离右侧股骨，烘干后测定骨重及骨钙含量；剥离左侧股骨，用骨密度仪测定股骨中点及股骨远心端骨密度[3]。

1.4 统计学方法

2 结 果

2.1 对大鼠体重的影响

实验结束后，卵巢切除+溶剂对照组与假手术组大鼠体重有显著差异，差异有统计学意义（P＜0.05）。低、中、高三个剂量组与溶剂对照组相比，大鼠体重无显著差异，差异无统计学意义（P＞0.05）。结果见表1。

表1 对大鼠体重的影响（±s，g）

表1 对大鼠体重的影响（±s，g）

注：与假手术组相比，*P＜0.05；**P＜0.01。

?

2.2 对大鼠骨重、骨钙含量及骨密度的影响

实验结束后，卵巢切除+溶剂对照组与假手术组相比，股骨的骨密度、骨重及骨钙含量均显著降低，差异有统计学意义（P＜0.05），提示造模成功。高剂量组的骨密度、骨重及骨钙含量和中剂量组的骨密度及骨钙含量与卵巢切除+溶剂对照组相比，均有显著提高，差异有统计学意义（P＜0.05）。结果见表2。

3 讨 论

经后女性骨质疏松为原发性骨质疏松证，一种典型的由衰老导致的疾病，其主要原因是绝经后女性体内雌激素减少，骨组织结构发生变化和骨量减少，其骨量每年丢失率大约为1.5%～2.5%，从而出现骨质疏松症状，易发生骨折、骨骼变形、骨骼疼痛等疾病，成为骨质疏松症的高发人群[4]。目前临床上有多种治疗措施，例如服用钙剂，降钙素、雌激素活化与拮抗药物等，均取得了良好的效果[4]。胶原蛋白肽是近年来新出现的抗骨质疏松的营养补充剂，研究表明，骨质疏松者口服补充牛骨胶原肽能够调节骨代谢平衡，通过增强骨合成，降低骨吸收，使身体骨量增加[4]。本研究结果显示，高剂量组的骨密度、骨重及骨钙含量和中剂量组的骨密度及骨钙含量均较卵巢切除+溶剂对照组显著提高，差异有统计学意义（P＜0.05），从而得出，牛骨胶原肽粉具有增加骨密度的功效，为后续牛骨胶原肽粉的研究提供了理论依据。

表2 对大鼠骨重、骨钙含量及骨密度的影响（±s）

表2 对大鼠骨重、骨钙含量及骨密度的影响（±s）

注：与假手术组相比，*P＜0.05；与切除卵巢+溶剂对照组相比，#P＜0.05

?