大学生高星级酒店就业融入度研究

摘 要：大学生就业问题是民生问题，大学生在工作岗位融入程度是影响企业与员工发展的关键课题。本文基于问卷调查，将实习大学生作为研究对象， 通过数据分析对大学生高星级酒店就业融入度进行分析。结果表明：（1）性别、性格和学历的差异会影响大学生高星级酒店融入度;（2）工作环境，职业前景，企业发展前景，工作兴趣，薪资因素，行业发展前景是影响大学生高星级酒店融入度的主要因素。在此基础上提出大学生自身方面和酒店方面应加以改进的对策。

关键词：旅游管理 融入度 高星级酒店

一、融入度与大学生酒店融入度

Kahn在1990首次提出了个人融入和个人偏离的概念，将员工的融入定义为组织成员以自我投入到工作角色中，在情感上，认知上以及行为上身体力行地完成自己的工作，并在其中表现自我，Kahn认为“融入度”是在工作时的一种状态，包括认知、情感和行为三个维度。佐佑提出“融入度”是个人在某组织中的融入程度，并认为能否找到价值感、能否找到归属感、未来是否可预期是影响融入度的三个关键因素。本文认为大学生酒店融入度是描述大学生酒店工作的状态，这个状态随着主观和客观因素影响而随之改变。

二、影响大学生酒店融入度因素分析

酒店是大学生融入的客体，本文把客体细分为职业融入，人群融入和文化融入。“职业融入”是大学生自身对酒店工作和对酒店职位的认知程度，以及本身在工作中的投入情况;对工作责任感强，工作内容和程序熟练，积极努力完成工作，并从中获得满足感，愉悦感和价值感说明职业融入较好。“人群融入”是身份转换的心理、身体、技能准备程度，以及与酒店员工、顾客的相处情况;领导同事重视、赞赏领导同事、顾客关注说明人群融入较好。“环境融入”是指对酒店文化，价值观认可程度，以及职业发展与酒店的发展联系情况。大学生酒店融入过程，首先是“职业融入”和“人群融入”，然后是“环境融入”，当三者提升时，融入度会显著提高。

三、大学生酒店就业融入度影响因素实证分析

1.数据来源

由于酒店员工流动性较大，在统计资料中比较难以提取，因此本文基于文献研究的基础上，综合学者对大学生就业研究的常用方法，本文选取了性别、学历、性格等影响融入度因子，通过自身因素、企业因素和职业因素设计调查问卷，通过网络问卷形式对北京A酒店、上海B酒店、深圳C酒店和杭州D酒店正在实习工作的学生进行调查，回收160份调查问卷，其中有效问卷135份，有效率84.38%。对调查问卷进行整理分析，得到基本情况。

（1）性别因素的影响差异

从调查问卷中可以得出，56.36%的女性认为做好由大学生转化为酒店正式员工的身体心理准备，34.74%的男性认为已经做好准备，女性对自己的能力和对酒店行业更加有信心，对自身职业发展更加有信心。61.86%的女生更加积极参加酒店的文化活动，60.53%的男生积极参加活动，这个差距不是特别明显。在工作投入方面，34.21%的男生认为自己在工作中投入的时间精力非常多，而自有28.87%的女生认为自己投入的时间精力比较多，因为男生在酒店工作中的工作量比较大，付出的体力脑力劳动比较多，但是酒店工资不高，这也是男生的职业认同感没有女生职业认同感高的原因。

（2）性格因素的影响差异

从调查问卷中可以得出，49.35%的性格偏外向的大学生认为自己做好了由大学生到酒店正式员工的身体心理准备，比内向的大学生要高8个百分点。70.13%的性格偏外向的大学生认为自己和同事相处得很融洽，比内向的大学生高15个百分点，另外，偏外向的人比偏内向的人付出的时间精力更多，说明外向的人在酒店的人群融入度，工作融入度都比内向的人高很多。67.53%的偏外向的人积极参加酒店文化活动，而只有53.43%的偏内向的人积极参加酒店文化活动，偏外向的人酒店文化融入度比性格内向的人的融入度要高。

（3）学历因素的影响差异

从调查问卷中可以得出，70.0%的专科认为自己和领导同事相处得非常好，61.05%的本科生认为自己和领导相处得很好，65.0%的专科生更加积极参加酒店的文化活动，这比本科生参加酒店文化活动高了5个百分点。在工作投入这一块，专科生投入的时间很多和较多的比例大概占95%，本科生占90%。其中差別比较明显的是有由大学生角色转化为正式员工的身体心理准备上。专科生比本科生更加做好了由大学生角色转化为酒店正式员工的身体心理能力准备，本科生整体素质和能力高于专科生，本科生本应对自己职业发展更加有信心，但是由于本科生对自己的就业期望比较高，酒店业属于服务行业，本科生对酒店职业的认同感比较低，而且无论是专科生还是本科生刚进入酒店时都是从基层做起，区别并不是很大。本科生的心理准备没有做好，在跟本文作者交流的本科生中，很多大学生只是把酒店工作当作跳板，没有全身心投入，只是保持着观望的态度，是本科生没有专科生酒店融入度高的原因。

2.影响大学生酒店就业融入度因素分析

本文对于影响大学生酒店融入度影响因素根据影响程度进行打分，5.4.3.2.1表示影响程度逐步递减，结果如表1所示。

本文把大学生酒店融入度影响因素主要分为职业因素，企业因素，自身因素三个方面，由表1可以得出职业前景4.27分最高，说明与薪资因素相比，大学生最看重的仍为职业前景。企业因素里面，分数明显高的是工作环境和企业发展前景，对企业城市的选择分数则比较低。因此，大学生注重企业的发展前景和工作环境，这直接关系大学生的工作氛围和职业发展前景。在自身因素方面，工作的兴趣得分最高，对于具有本科专业的大学生来说，工作兴趣直接影响到工作的投入，而对于本科以下学历影响不大。

通过问卷数据得出，大学生酒店融入度影响因素前6位的排名依次为工作环境，职业前景，企业发展前景，对工作的兴趣，薪资因素，行业发展前景。其中工作环境的平均分略高于其他因素，大学生比较注重工作硬环境的好坏，例如办公设施，设备等。另一方面，大学生对酒店的软环境要求较高。大学生社会经历不多，心理承受能力不强，大学生希望工作和人际交往的氛围和谐，因此大学生适应环境的能力还有待提高。职业发展前景和企业发展前景以及对工作的兴趣因素评分高于薪资因素，职业前景评分高，说明大学生在就业时注重职业的发展规划与职业前景。企业发展前景，大学生更重视企业发展情况，对工作兴趣大程度影响对工作的融入，对人群的融入以及对文化的融入。行业发展前景，整个行业的发展情况会影响自身酒店的发展状况。而自身酒店的发展状况也会影响到大学生自身在酒店的融入情况。企业的发展其实是和大学生自身职业发展是一体的。因此发展前景、工作环境、工作兴趣、薪资水平构成了影响大学生酒店融入度的主要因素。

四、提升大学生星级酒店融入度的建议和措施

1.大学生自身方面

（1）大学生应提升对酒店行业的职业认同感

大学生是不能盲目地最求高薪，作为刚进入社会的大学生，无论进入酒店行业还是其他行业;树立符合社会需求的职业目标，不能完全凭自己的兴趣爱好，来盲目地选择自己的工作类型，要做到把自己的就业的观念和期望值与社会需要相结合。

（2）大学生应提升自己的酒店就业能力

就业能力包括行业技能，专业基础知识，沟通能力，适应能力，人际能力，也包括大学生自身的心理建设。只有当大学生对自身能力足够自信，并且把自身能力运用到工作中时，大学生才有价值感和自豪感，才会更加投入工作，投入到酒店经营文化的方方面面。大学生就业能力的强弱直接影响到大学生的工作绩效，也直接或者间接地影响到大学生酒店的融入度问题。

2.酒店方面

（1）建立完善的公平合理酒店管理制度

酒店制度包括薪酬制度，奖惩制度等，薪酬因素虽然不是影响酒店融入度的最大的因素，但肯定是很重要的因素。令人满意的薪酬不仅是大学生刚进入社会的生活保障，更是对大学生自身价值的肯定，这会极大影响大学生对酒店行业的职业认同感，合理的奖惩制度能够激发大学生员工的工作积极性。

（2）营造良好的工作氛围

加强酒店硬件设施建设，办公设施建设，因为现在老牌酒店存在着办公设施老化的现象。同时，强化酒店软环境建设，加强酒店企业文化建设，包括提升管理者的领导能力和管理风格，营造良好的组织人际氛围，这要求企业搭建良好的沟通平台，消除大学生对酒店的陌生感和距离感。加强大学生心理建设，给予适度的工作帮助和提示，帮助刚进入社会的大学生更快更好的融入酒店。

参考文献

[1]蔡小红.旅游管理专业大学生就业问题研究 ——本科生“低进入率和高流失率”现象研究[D].湖南师范大学，2009：51-58.

作者简介

胡一鸣（1981—），男，汉族，安徽绩溪人，硕士，安徽师范大学皖江学院，讲师，研究方向：旅游管理专业教学与研究。