通过化学综合实践活动培养学生科学态度和社会责任感

张学彬　李素霞　罗锋雷

摘要：“科学态度与社会责任”是化学学科核心素养之一，文章借助学生常见和熟悉的载体，拉近学生与实际生活的距离，通过化学综合实践活动培养学生科学态度和社会责任感，并提出了几条措施。

关键词：核心素养;科学精神;社会责任;综合实践活动;培养

化学学科核心素养是指从化学学科角度促进学生终身发展、成功生活的，以化学知识、化学思维、化学观念为基础而形成的具有化学学科特征的素养。其中，“科学态度与社会责任”是高中化学学科核心素养之一，何为“科学态度与社会责任”呢？普通高中化学课程标准如是说：具有严谨求实的科学态度，具有探索未知、崇尚真理的意识;赞赏化学对社会发展的重大贡献，具有可持续发展意识和绿色化学观念，能对与化学有关的社会热点问题做出正确的判断。

科学精神与社会责任感培养，作为中国学生发展核心素养的一部分，要求教师在化学教学中不仅要培养学生的科学精神，还要培养学生的社会责任感，培养学生学会欣赏化学对社会发展的巨大贡献，科学分析化学对社会发展带来的各种影响，认识到环境保护、节约资源等的重要性。基于化学学科与实际生活联系紧密，可以借助学生常见和熟悉的载体，拉近学生与实际生活的距离，通过化学综合实践活动培养学生科学态度和社会责任感。

一、积极组织课外综合实践活动培养学生科学态度和社会责任感

延伸教学活动，将教学从课堂内搬置课堂外，积极组织各种与化学相关的综合实践活动是有效培养学生科学态度和社会责任感的方法之一。例如水质测量实践活动，我们利用周末组织学生分别到学校附近的工厂、农村、社区等不同区域进行取水，测量水的pH、钙镁离子以及其它重金属离子含量、氮磷含量等，检测水质是否污染，如若污染，寻找污水源头，对附近居民进行问卷调查及访谈交流，探讨水污染防治方法。老师引导学生设计改善水质的方案，比如有的学生针对水质的酸碱问题，提出采取中和法，有效调节水质的pH值，使其趋于中性。还有的学生提出可以在污水中加人明矾，将不溶于水的污染物有效分离出来，从而改善水质质量。我们还开展了“调查家庭垃圾的分类和回收的价值及可行性”等调查研究，提高了学生解决实际环境问题的能力，同时真实的感受了知识的两面性：化学既可以造成环境污染和资源浪费，又可以利用化学知识改善和治理环境服务人民美好生活。教师通过这种课外综合实践活动，帮助学生树立求真务实的学习态度，提高学生的环保意识，锻炼了学生的动手能力，增强了学生相互交流的语言表达能力，启迪了学生团结协作的科研方法，对有效培养学生科学态度和社会责任感有着较为切实有效的积极实践意义。

二、联系生活实际培养学生的科学态度和社会责任感

化学学科与实际生活联系紧密，教师可联系生活实际进行综合实践活动培养学生的科学态度和社会责任感。如在讲解食品添加剂时，我们组织学生进行了一次常见食品添加剂的调查统计活动。学生到超市、商店，通过观察配料表的方式来了解和统计常见食品添加剂，并引导学生讨论：亚硝酸钠是一种致癌物质，但为什么很多肉质品配料表里面却标明含有亚硝酸钠？学生通过查阅资料发现，亚硝酸钠具有防腐的作用，是允许使用的，使用食品添加剂的目的是为了增强食品安全，改善食品品质，但使用量要严格按照国家规定标准。合格产品可放心食用，食品添加剂对于保证食品安全有很多积极的作用。教师可结合社会上市场食品安监局对食品安全抽检的报告，对于不合格食品，有的微生物超标，有点食品添加剂超标等问题培养学生的科学态度和社会责任感，要求生产厂家，规范操作，严格控制用量，正确添加食品添加剂。

三、在综合实践活动中坚持渗透科学态度与社会责任感

“科学态度与社会责任”的培养需要在日常教学中潜移默化。实际上，每一节化学实践课都是提升“科学态度与社会责任”的良好载体，关键在于引导学生联系生活实际，学以致用。例如学习氯气时，讲解84消毒液的由来，指导学生自制84消毒液。学习侯氏制碱法时，讲解制碱原理和侯德榜先生崇高民族气节和伟大精神，赞赏科学家们為祖国富强做出的贡献，增强民族自豪感。

在水污染的调查中，以“如何处理河水中重金属铜离子和钡离子的污染，降低河水酸性”为任务展开实验并写出实验报告。在学习大气污染时，我们组织学生对学生学习的场所教室进行了空气质量检测，教会学生简单的检测方法，如如何取样？我们分别分别按不同时间和不同空间取样，时间分别取早读6点半，上午10点，下午4点、晚上9点四个时间点，空间取讲台、教室中间、教室后墙附近、四个墙角，均取距地面1.5米左右分别收集500mL集气瓶气体，连续三天。将收集的气体拿到实验室测气体中的粉尘、CO、O、N、HS等气体含量、空气湿度、某些感冒细菌含量等。

通过以上综合实践活动，潜移默化的巩固了所学知识，激发了学生求知欲和运用知识的能力，锻炼了学生的实践动手和解决实际问题的能力，提升了学生的环保和可持续发展意识，强化了绿色化学观念，坚持渗透和培养了学生的科学态度和社会责任感。

四、合理评价，有效落实科学态度与社会责任的培养

要使“科学态度和社会责任”意识的培养落到实处，必须制定合理有效的评价体系。建立“科学态度和社会责任”的评价体系有其特殊的复杂性，需要丰富总结性评价的形式和方法，注重学生的形成性评价。人教版初中化学第十二单元《化学与生活》，此单元恰恰是培养学生科学态度与社会责任的良好知识载体。可以用以下评价方法让学生互相打分：以小组合作的形式，为期一周，相互考查。测试的内容共分成两大题：第一题是观察其他组的饮食搭配是否营养均衡、是否做到合理的垃圾分类;第二题找出身边常用的材料，让其他组成员进行分类。引导学生在评价他人的过程中不断进行自我反思，逐渐做到客观地评价他人与自己。这样的评价方式，避免了“纸上谈兵”，更能激发学生学习化学的兴趣，增强团结互助的合作精神，真正让学生做到学以致用，增强环保意识，锻炼科学态度和社会责任感。

科学态度与社会责任感是化学学科素养的归宿，是化学核心素养培养中的重中之重，教师在教学中要紧密联系实际生活，不断探索和完善，通过综合实践活动让学生积极参与，亲自去做，自主去做，更容易引起学生的兴趣，有助于学生科学态度与社会责任的培养与提高，有助于学生的终身发展，有助于国民素质的整体提高，对于中华民族的复兴和可持续发展有重要的现实意义。

参考文献：

[1]黄洪远.高中化学核心素养中科学精神与社会责任的培养探究[J].广西教育，2018（6）：74-74+99.

[2]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准[M]北京：人民教育出版社，2018.

[3]陈金春.培养科学精神与社会责任，发展化学核心素养[J].数理化学习（教研版），2018（5）：21.

[4]张晓净.在化学教学中培养学生的科学精神与社会责任感[J].基础教育参考，2017（22）：62-63.