谢漫彬 魏松林 程东明
(广州华南商贸职业学院商务管理系 广东·广州 510000)
(1)教师现状:当前“供应链管理”课程的教学现状普遍存在只讲授供应链管理理论知识,考核方式单一,导致学生课堂抬头率低,技能培养薄弱。究其原因主要是由于教师缺乏一线物流与供应链企业从业经验,依旧采用传统讲授的教学模式,没有顾及学生的信息获得方式,学生学习习惯的改变,没有在充分学情分析基础上组织教学,影响教学效果。
(2)学生现状:高职扩招使高等职业教育走上大众化道路,学生入学分数低,据调查问卷统计:在中学阶段或中等职业教育阶段仅有12.6%的学生参加过校级或省级学科竞赛,26.6%的学生对人生没有任何目标、自我管理能力差、失去学习的热情,60.8%的学生对具有高阶性、创新性、挑战度的教学模式感兴趣。
(1)易木科技教学软件简介。易木科技是一家专注于供应链教育解决方案的企业,已开发并上线多套供应链教学产品,如应用在供应链管理课堂理论教学导入的指尖竞赛有加油站游戏竞赛、风险分担游戏竞赛、汉堡游戏竞赛、需求波动游戏竞赛、啤酒游戏竞赛等,应用在供应链管理课程实训教学和校内竞赛的有供应链沙盘模拟系统、供应链时代系统等。
(2)学赛一体化教学模式的概念。学赛一体化教学模式是按照职业能力递进规律,确定每个物流与供应链企业业务岗位的典型工作任务,以及完成工作任务所需要的知识、技能、素质和相关能力等,产教融合、共同设计、引入竞赛机制,进行项目和工作任务的教学设计。秉承的教育理念是开放自由的教育观、兼容并蓄的学生观、寓教于乐的知识观,给学生带来“学中赛、赛中学、赛中教”具有高阶性、创新性、挑战度的课堂教学体验。
表1
根据人才培养方案,“供应链管理”课程属于物流专业核心课程,总学时为72学时,为克服传统的教学模式出现的重理论轻实践的弊端,采用学赛一体化教学模式为主进行组织教学,实训课时为52学时、理论课时为20学时,实训课时约占总学时73%,有利于实现以学生为中心、以成果为导向、持续改进教学质量、稳步提升人才培养质量的目的。
供应链管理在日常的教学中共设计7个课堂竞赛(如上所示),贯穿整个学期的教学,学赛一体化教学模式的改革是基于现阶段生源特点和行业发展趋势展开的,也是确保实现供应链管理课程教学目标的有效措施。下面以供应链实战教学组织说明易木科技教学软件在该课程教学改革中的应用。
供应链实战教学组织采用易木科技公司研发的易木供应链时代平台做为教学软件,组织实施供应链运营管理竞赛和供应链创新设计竞赛,两个竞赛均为四个学生组成一个参赛团队,角色扮演采购经理、配送经理、财务经理和运营经理。每个参赛团队各自运营管理一家虚拟企业的供应链,每个虚拟企业模拟运营管理1年,项目以系统设置的虚拟起始日期为准,每30秒前进一天,团队的参赛人员在项目正式启动后可进行融资、投标、工厂建设、生产管理、原料采购、仓储管理、配送管理等环节的操作。
比赛开始前参赛团队有15分钟运营规划时间,主要进行市场分析、客户分析、供应商分析、区域配套分析等,为接下来的供应链运营管理确定整体思路。
比赛分为四个阶段进行,每个季度为一个阶段,所有阶段完成后,针对各家虚拟企业,平台给予相应的各项指标以及计算得分,用以衡量企业经营效果,同时每个阶段结束后有一定的休息时间,各参赛团队可根据平台提供的指标数据,总结、讨论,制定下一阶段的运营管理思路。
供应链创新设计竞赛分为运营方案设计、方案讲解答辩两个环节,运营方案设计环节根据教师给予的企业背景作为案例,参赛学生团队结合案例提出供应链创新优化项目为基础进行供应链优化方案设计,方案设计内容基于供应链管理理论、市场情况、客户结构、销售区域分布、现有工厂布局、现有产能、现有原料供应商、现有物流供应商等信息进行分析,运用混合线性模型对案例进行供应链建模,提出供应链运营优化总体研究思路。给出如何扩大经营范围增加市场占有率、如何降低物流成本、如何扩大产能、如何提高产品质量、如何降低物流成本、如何保证准时供货等方面的供应链优化创新设计,给出可能碰到的供应链运营问题:供应商供货能力不足、原料成本太高、生产质量不高、库存大量积压、交货周期紧迫、运输成本较高、运输效率低下等的供应链优化创新方案。方案讲解答辩环节参赛团队针对本队的供应链创新设计进行讲解答辩,向教师评委进行方案阐述和答辩,教师给予评分和建议。
(1)有利于创新课堂教学模式,打造“金课”。学赛一体化教学模式具有检验展示、选拨激励、引领示范三大作用,通过组织面向全体学生的竞赛,让每一位学生都拥有人生出彩的机会,让技能竞赛由少数师生参与的“精英教育”向全体师生参与的普遍化转变。是具有普世价值的“大众化公益赛事”。课堂教学引入竞赛具有竞争性、挑战性、趣味性,每次竞赛都会分名次,不但给每一位学生树立学习的榜样,形成你追我赶的学习氛围,也符合教育部打造“金课”的标准。
(2)有利于提升学生的知识、技能和综合素质。以学赛一体化教学模式为主的课堂教学,通过课堂竞赛,实现全面的企业供应链管理业务体验,而且引入竞争机制,充分激发学生的学习兴趣。可以培养学生“双赢、多赢”的学习思维和团队协作能力,了解供应链资源共享、协同发展的精髓。进一步强化学生的供应链管理理念,熟悉供应链运作模式,为高质量就业打下良好基础。
(3)有利于深化产教融合,校企双制共育物流人才。随着大数据、人工智能、区块链的迅速发展,数字化供应链应运而生,如何确保培养的供应链人才符合时代和企业的需求,深化产教融合,校企双制共育物流人才是必由之路。教师不但要积极利用寒暑假到知名的物流企业挂职锻炼或专题调研,更要加强和教育研发企业和知名院校的沟通交流,及时拿到最前沿、最新颖、最适合我们学生特点的供应链管理课程教学资源开展日常教学,确保供应链人才培养质量。
基于“易木科技”教学软件实施学赛一体化教学改革是一种行之有效的尝试,即符合当前高职生源特点,也是打造学生爱学、教师乐教、学有所获、教学相长的“金课”。学赛一体化教学模式能提高学生学习的热情,也能关注到各个层次的学生,让每一位学生都成为课堂的主人。从而实现以“教”为中心向以“学”为中心转变,实现供应链管理课程教学目标。