混合所有制二级学院如何构建老年服务与管理专业学生考核评价体系

王港　史明宇　石晓燕　黄月娇

摘   要： 随着高等职业教育体制、办学模式改革不断深化，混合所有制二级学院的建设与发展是新时期高等职业教育转型发展的必然趋势。其中，科学的考核评价方式是培养创新型高素质技术技能人才的桥梁。以江苏经贸职业技术学院和九如城养老产业集团共建混合所有制二级学院为例，积极构建以九如老龄产业学院为载体的探索实施中国特色现代学徒制“3+2”分阶段多循环教学模式，重点理清学生考核评价体系的不足，提出包括理论维度、日常考核、职业价值观和实践考核等四个维度的“校企一体”的学生考核评价体系。

关键词： 混合所有制   老年服务与管理   现代学徒制   考核评价

随着高等职业教育体制及办学模式改革不断深化，目前校企合作建立基于产业发展的二级产业学院已经成为校企合作、产教融合的重要平台，混合所有制是新时期高等职业教育转型发展的必然趋势。作者所在单位江苏经贸职业技术学院（以下简称“江苏经贸”）下属二级学院——老年产业管理学院为依托，与九如城养老产业集团（以下简称“九如城”）依据双方资源和技术优势，引入新的办学机制，员工互兼互聘，基地共享共建，校企共同打造的集人才培养、项目研发、职业培训、社会服务于一体的校企合作平台，并于2015年共建“江苏经贸·九如老龄产业学院”（以下简称“九如学院”），实施中国特色现代学徒制人才培养模式改革，推行“3+2”分阶段多循环教学模式。至今为止已经推行3届学生，取得了较好的社会影响，教学成果《高职涉老专业PPP办学模式的探索与实践》获得2017年江苏省人民政府教学成果奖特等奖、2018年教育部教学成果奖二等奖。

然而，目前二级产业学院的法律地位模糊、市场运行机制缺失等问题阻碍了人才培养模式深入改革。其中，科学的考核评价方式是培养创新型高素质技术技能人才的桥梁[1]（76-81），当前学生考核评价体系改革相对滞后[2]（9-11），传统的课程考核方式已经无法科学有效评价混合所有制二级学院中校企协同育人质量和成功做法[3]（85-88）。本文旨在在校企共建的具有公有特色的混合所有制二级学院——九如学院探索与实践中尝试构建老年服务与管理专业学生的考核评价体系。

一、老年服务与管理专业学生人才培养模式改革的实践与探索

江苏经贸职业技术学院老年服务与管理专业经过遴选确定中国特色现代学徒制班级，在九如学院框架下，实行中国特色现代学徒制“3+2”分阶段多循环人才培养模式。

（一）培养目标的构建

旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具有职业需要的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握护理学、社会工作、心理学、管理学等基本知识，掌握老年照护、老年社会工作、老年心理关爱、组织经营管理等主要技术技能，面向养老产业，能够从事养老护理员、社会工作者和经营管理等工作的“懂专业、会管理、能经营、善服务”高素质技术技能人才和创业者。

（二）“3+2”分阶段多循环人才培养模式的改革实践

1.第一阶段培养任务

此阶段主要设有博雅全人教育课程、专业共享课程和部分专业基础课程，在第一学年两个学期完成。

（1）博雅全人教育课程。该课程包括基本能力课程、美育教育课程、跨专业选修课程和双创服务实践项目等。基本能力课程主要为国家规定高等职业教育课程和学校自设特色课程组成，具体包括思想道德修养与法律基础、职业生涯规划与发展、入学教育、体育、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学生心理健康教育、军事理论课、计算机应用基础、阅读与写作、演讲与口才、大学英语、形势与政策、大学生创新创业理论与实践和创新思维与创新方法训练等18门课程。

（2）专业群共享课程。该课程主要包括老年学基础、人体形态与功能、管理学基础和营养学基础等4门课程，作为专业群内平台共享课程，群内所有专业学生必修。

（3）部分专业基础课程。该课程主要是根据专业核心能力培养要求开设的前导课程，例如社会调查方法、沟通与礼仪等3门课程。

以上课程类别主要为纯理论、理论+实践课程，教学方法主要为课堂讲授、案例分析、小组讨论和角色扮演等形式。因此，各个课程的考核评价包括过程评价（出勤、课堂表现等）和结果评价（期末考试成绩）。

2.第二阶段培养任务

此阶段主要培养任务为专业基础课程和专业核心课程，也是落实中国特色现代学徒制“3+2”分阶段多循环教学模式的核心阶段，第二学年两个学期（每个学期按照20周计算）完成。

（1）大部分专业基础课程。第二学年每个学期3个月（前12周）在江苏经贸完成老年保健按摩、老年常见病预防与照护、老年心理学、生死观与临终关怀、老年社会政策与法规和老年营养与膳食等12门专业基础课程教学任务。以上课程类别主要为理论+实践课程，教学方法主要为课堂讲授、案例分析、小组讨论、角色扮演和校内仿真实训等形式。因此，各个课程的考核评价方式主要为校内教师按照过程考核（出勤、课堂表现等）与结果考核（期末考试成绩）和理论考核与实操考核相结合的评价体系完成。

（2）专业核心课程。第二学年每个学期3个月（前12周）在江苏经贸完成老年照护、养老机构运营与管理、社区居家养老服务、老年社会工作理论与实务、健康团体促进活动和老年心理护理等6门专业核心课程教学任务。以上课程的类别和教学方法、考核评价方式与专业基础课程一致。不同的是，根据养老服务业人才关键岗位职业能力需求和老年服务与管理专业核心能力培养要求，选择老年照护和养老机构运营与管理2门课程为中国特色现代学徒制核心培养内容。学生以员工的身份在九如城旗下具备带教资格的养老机构进行为期2个月（后8周）的在岗学习，在养老机构师傅的指導下，在真实情境下学习专业核心知识和技能。完成第一个阶段学习以后，再循环进入第二学期的理论学习和在岗学习。也就是“3+2”分阶段多循环教学模式的主要运行过程。针对“3+2”分阶段多循环教学模式的考核评价过程，采用的是校内专业教师考核和企业带教教师考核相结合的形式完成。作为混合所有制二级学院践行中国特色现代学徒制核心环节，其中考核过程并没有从学生发展实际和真实情境中岗位需求出发，需要进一步研究分析，探索真实有效的解决办法。

3.第三阶段教学任务

此阶段主要内容为综合实训环节，主要任务为军训、劳动教育课、毕业教育、毕业设计（论文）、毕业实习及养老服务技能综合实训，三学年两个学期完成。毕业教育、毕业设计（论文）和毕业实习环节由校内专业教师和养老机构带教教师共同完成。课程类别主要为实践课程，在职业环境中以顶岗实习的形式完成，主要由校内教师和养老机构带教教师根据学生完成实习任务状况和平时表现情况共同考核。

二、目前学生考核评价体系的不足及局限

现阶段养老服务行业最核心的职业素养是专业价值观，传统的价值观培育依托课堂和说教，教育载体“不接地气”，悬置于真实的教育情境之外，远远不能适应现代老年人、养老服务业的发展需要。目前，在中国特色现代学徒制“3+2”分阶段多循环教学模式探索中学生考核评价体系的主要问题有以下方面：

1.专业教师与企业教师的考核衔接不够

“3+2”分阶段多循环教学模式实行的是校企“双导师制”。也就是说，学生在校内有学业导师，在养老机构配备“师傅”。然而，在中国特色现代学徒制推行过程中，校企考评相对独立[4]（142-143）。校内教师对于教学模式的改革实施并不深入，倾向于遵从教学规律和相关规章制度，习惯于传统的以学生课堂表现为主的考核评价方式。养老机构教师在学生2个月的在岗学习期间“师傅带徒弟”的实施效果不显著，对学生在岗学习情况的评价不够全面。校内对学生理论知识的考核与养老机构对实践操作的考核做不到相互融合，养老机构考评内容相对简单，形式较单一。

2.校企考核评价内容、标准还没有形成

中国特色现代学徒制“3+2”分阶段多循环教学模式探索中，学生对知识和技能的掌握程度如何？科学合理教学内容、教学方法固然重要，统一合理的评价内容、标准可以有效调动学生学习积极性。传统的考核评价方式无法吸引学生，无法激发学生学习的动力和兴趣，学生期望在新的教学模式中获得新鲜感、神秘感，激发“好奇心”和探索的欲望。同时，当前的考核评价体系更加注重学生理论知识和专业技能的掌握，并没有很好地发挥“师傅带徒弟”的作用，致使按照岗位工作要求对学生“准员工”身份进行考核评价、用企业文化影响学生职业素养养成如何的評价不够。

在中国特色现代学徒制“3+2”分阶段多循环教学模式阶段，应该充分利用校企共建资源的优势，充分发挥养老机构在考核评价过程中的作用，“校企一体”的考核评价平台的建立显得尤为重要。

三、“校企一体”的学生考核评价体系的构建

学生考核评价体系是人才培养的重要环节，全面、科学评价学生对知识和技能的掌握情况，创建“校企一体”的学生考核评价体系，才能深入推进中国特色现代学徒制的贯彻落实[4]（142-143）。江苏经贸和九如城基于工作过程和工作岗位实践能力培养需要[5]（1-4），在“校企一体”的学生考核评价体系构建方面进行探索与实践。

（一）进一步明确校内教师和养老机构师傅的工作职责

1.校内专业教师的工作职责

校内专业教师应该主动熟悉养老机构的工作内容和岗位要求，与校企师傅共同对学生在岗学习的表现进行考核评价。

（1）会同养老机构师傅共同根据学生的岗位对专业能力、专业素质等进行具体指导，可采取定时、定点到养老机构现场指导与电话指导、在线指导等相结合的方式;

（2）指导学生填写在岗学习日志和撰写在岗学习报告;

（3）掌握指导学生养老机构在岗学习的状况等信息资料，并做好与学生联系指导的记录;

（4）协助养老机构师傅对学生进行业务指导和组织（建立在岗学习小组）管理，每周至少与小组长联系1次，经常赴在岗学习单位与养老机构师傅、学生进行沟通、交流;

（5）负责学生校内学习考核，协助养老机构师傅考核在岗学习期间表现，评定在岗学习成绩。

2.养老机构师傅的工作职责

养老机构师傅应该主动学习高等职业教育教学规律和方法，提高执教能力，协同校内专业老师共同完成学生在岗学习期间的考核评价。

（1）养老机构师傅是学生在岗学习期间的直接管理者，与学校专业教师共同确定学生的学习岗位、学习内容、考核形式，制订在岗学习带教计划;

（2）具有较强的工作责任心、技术水平和丰富的工作经验，同时具有一定的理论水平和语言表达能力，“师傅带徒弟”，进行工作岗位所需的服务技术指导;

（3）养老机构师傅具体负责学生在岗学习期间的考勤、业务考核、技能训练、在岗学习鉴定等工作，落实在岗学习任务，做好学生的安全教育工作。

（二）进一步完善评价内容和标准

进一步梳理“3+2”分阶段多循环教学模式探索与实践中“碎片化”的考核评价内容，构建理论考核、日常考核、实践考核和职业价值观内容四维度考核评价体系。赋予维度100分分值，按照理论维度（30%）、日常考核（10%）、职业价值观（20%）和实践考核（40%）权重，形成学生“3+2”期间最终考核成绩（如表1所示），总分亦为100分。

表1   “校企一体”的学生考核评价体系

1.理论考核维度

理论考核维度主要由校内专业教师完成，主要针对学生3个月（12周）在学校理论学习和仿真实训情况进行评价，建议占比30%。具体内容主要由平时课堂表现、理论和仿真实训成绩组成。

2.日常考核维度

该维度主要由养老机构师傅完成，主要针对学生2个月（8周）在养老机构在岗学习期间日常行为表现进行评价，建议占比10%。具体主要包括出勤、宿舍卫生、礼仪和在岗学习的积极性等内容。

3.职业价值观考核维度

该维度由校企双方教师协同完成，主要针对学生2个月（8周）在养老机构在岗学习期间职业素养方面表现进行评价，建议占比20%。主要包括与师傅及其他管理人员、老年人的沟通能力、尊重程度、爱岗敬业、吃苦耐劳、团结协作和工作责任心等内容。

4.实践考核维度

该维度由校企双方教师协同完成，主要针对学生2个月（8周）在养老机构在岗学习期间专业实践能力表现进行评价，建议占比40%。主要是对老年照护能力、养老机构运营与管理能力等的考核评价。可按照教学模式实施成熟程度、学生诉求及养老机构运营成熟情况适当增加实践教学内容，考核维度的具体内容亦可随之增加。

综上所述，紧紧围绕社会和职业需求，以能力为导向的考核评价目标，形成“校企一体”的学生考核评价体系，实行学校、养老机构相结合的多元考核评价模式，可以根据不同课程和岗位的特点和要求，促进学生树立“爱心、公益、专业、坚守”的价值观，掌握职业能力，才能潜心学习，坚守为老服务，全情投入为老服务，才能最终实现中国特色现代学徒制的根本目标。

参考文献：

[1]刘有耀，蒋林，杜慧敏，等.工程应用型创新人才培养模式研究与实践[J].高等工程教育研究，2015（5）.

[2]顾铁凤，贾月梅，武瑛，等.基于创新型人才培养的高校学生考核评价体系构建——以工科专业为例[J].教育理论与实践，2017（24）.

[3]王港，田小兵，姜锐，等.老年服务与管理专业人才培养现状的调查与分析[J].江苏经贸职业技术学院学报，2013，000（004）.

[4]张尧，周春宝，王利刚，李小芬，杨晓志，韩大勇.基于现代学徒制的畜牧兽医专业学生考核评价体系研究[J].湖北开放职业学院学报，2020，33（04）.

[5]何兵.职业教育也有“高考”——德国职业教育学生考核评价启示及本土化借鉴[J].泸州职业技术学院学报，2013（3）.

基金项目：2017年江苏省高等教育教改研究立项课题《混合所有制视角下校企协同育人机制研究——以高职老年服务与管理专业为例》（课题编号：2017JSJG307）的研究成果;江苏经贸职业技术学院“杰出青年”资助。