专题片的拍摄与制作探究

孙歆

摘要：专题片作为电视的一种表现形式，以其取材范围广、主题特色突出、叙事手法新颖等特点深受广大群众的喜爱。专题片的生产过程也是极其繁杂的，需要创作者独特的思想方式和逻辑新奇的创新思想，更需要全程参与、运用高超的拍摄技巧和优秀的后期制作，最终形成一部优秀的作品。本篇文章主要对专题片的拍摄技巧和制作方法进行探究分析，以供交流学习。

关键词：专题片 拍摄与制作 影响力 技巧策略

一、专题片的定义与影响力的分析

专题片是通过对正在发生或已经发生过的事情，对社会某一行业领域或某一类事情进行专业的、针对性的报道，内容比较集中，主要突出事件的鲜明特色，形式多样，通过多种方式表现社会生活、说明某项事物或讲解某种规律，它有鲜明的宣传主题。

专题片作为介乎新闻体裁和电视节目之间的一种独特的电视艺术节目，同时兼备两者的特色，既具有新闻的真实可靠性，又具有艺术作品的艺术性和娱乐性，受到广大群众的喜爱。

专题片作为一种形式多样的艺术形态，也有很多种类别之分，从风格上可以分为纪实性专题片、写意性专题片和写意与写实综合的专题片，根据不同的事件情况以及节目要求拍摄制作所需求的专题片类型。

专题片作为一类电视艺术节目，往往对人民群众的思想、行为有很大的引导作用，同时也是企业或人物的有效推广渠道。因为制作专题片可以帮助许多企业商家招商引资，发展市场运营、宣传与弘扬企业精神和文化知识，让更多的人了解企业以及监督企业，提升企业品牌知名度，而一些纪实性专题片可以更方便且完整地叙述事情的发展状态和人物的内心思想，直观且更吸引人的注意力，达到文化和利益的双赢。

专题片通过多种设备将事实存在与虚拟想象的事物融合在一起，以人的情感、动作表现以及复杂的环境因素等制作而成，由图像、配乐、特效、文字以及解说综合而成，并通过电子设备呈现在观众眼前的艺术形式。专题片拍摄与制作过程复杂，需要专业的技巧与大量的经验，掌握好拍摄技巧和制作过程是制作专题片必备的条件，是保证专题片质量的重要保证。

二、拍摄专题片的技巧策略

（一）拍摄题材的选择。专题片从根本上来说要服务社会、服务大众，因此寻找社会和大众的关注点非常重要，并结合实际选择适合的题材，这也决定了作品的出彩程度。在2017年，遵义市广播电视台就敏锐地意识到，2018年是改革开放40周年，这40年来的变化将成为社会的一个重要关注点。如果片子泛泛而谈，很难调动观众情绪，只有抓住一个点、贯穿40年的一条线，讲百姓身边的变化和故事，才能引发观众的情感共鸣。通过踩点调研，最终选定了遵义市湄潭县茶产业发展这一主题，通过湄潭茶产业的历史、现状及未来，反映改革开放40年带来的巨大发展和变迁。在选定题材以后，就必须对题材的内容加强了解，只有对题材的内容有足够的准备，才能寻找到吸引观众的人和事，再思考如何通过镜头语言讲好这一故事。真实性是专题片的特点，用更贴近生活的方式、真实的故事让人们去感受生活，也需要从创作的角度寻找灵感。“艺术从生活中来，而高于生活”，缺少精心策划和后期制作的专题片是暗淡无光的，缺乏加工的素材是枯燥乏味的，这也说明了电视专题片需要采编人员提高艺术表现力，优化人才资源和声音动画资源，完成专题片立体化的制作目标。

（2）拍摄取景的重要性。根据专题片的类别往往需要选择适合其类型的表现形式，也就是镜头语言。因此，拍摄专题片最重要的一步便是专题片的取景选择，选择合适正确的景物和角度是拍摄专题片的第一步，所以，拍摄取景是制作人首先要关注的地方。拍摄取景大类别有远景、全景、近景、特写几个方面，不同地方用到不同的方式取景。比如在拍摄《记住乡愁》中的海龙屯遗址，可以采用航拍远景、全景来交代海龙屯遗址所处的位置及周边环境，用近景、特写镜头拍摄残檐断壁来呈现遗址的沧桑，用光影来表现历史的变迁，无死角地让观众通过镜头更加清晰地看到海龙屯遗址，了解它的历史及现状;在表现遵义市播州区草王坝村时代楷模黄大发老支书的时候，运用无人机航拍将绝壁上大发渠的险峻展现在观众的眼前，通过全景拍摄，让渠与人形成鲜明对比，衬托出老支书人格上的伟大，体现一名共产党员坚定的信仰、百折不挠的精神和独特的人格魅力。因此，拍摄取景需要敏锐的专业技能，寻找适合表现专题片的取景角度，使好的题材更加吸引人的眼球，带动人的情感，影响力更高。

（3）拍摄器材及注意事项。选取好正确的拍摄题材后，首先就是摄像设备的选用，有一个误区就是一定要选用好的设备。其实好的设备不等于好的作品，而是应该根据专题片的类型及拍摄地点选择适合的摄像器材，如索尼FS7、佳能C300等设备，虽然影像质量非常好、宽容度高、功能齐全，但操作中并不容易上手，索尼FS7的组装也非常繁琐;相比较而言，单反相机是个不错的选择，设备轻巧、环境适应强、长焦、微距、浅景深等等，有非常大的创作空间，如佳能5D4兼顾延迟及高速的拍摄功能，配上一个16-35广角头、一个24-70的变焦头、一个70-200的长焦头、100mm的微距头，基本上能满足较为精致的拍摄需求，上手容易。需要注意的是，拍摄中最好使用手动，而5D4的液晶屏较小，在没有外接监视屏的情况下，要注意对焦清晰;在全景拍摄中，优先选用无人机拍摄，丰富片子内容的需要。设备上选用大疆“精灵”系列就可以了，虽然“悟”更专业，但过于笨重，对于人数较少的摄制组不太方便携带。在无人机的使用上首先应以安全为主，在无法保证顺利返回的情况下，一定要就近降落，避免因失控对人身造成伤害。

（四）拍摄技巧及注意事项。影片的拍摄，最考验的便是摄像师的拍摄意识和拍摄技巧，摄像师的拍摄意识决定了他是否可以抓住机会拍摄好的作品。在拍摄之前，摄像师就必须明白自己需要拍什么，哪些要抓、那些是不需要的，毕竟拍摄过程中不可能重來一次，这就需要工作经验。在拍摄之前要跟拍摄对象多沟通、对拍摄人物或事件的走向需要预判、保证现场环境音的拾取完整;要尽量避免怕错失拍摄内容，而拍摄过多的素材，“片比”最好控制在1：10以内。当然，在一些特殊的或重大的事件上，能多拍还是要多拍;在遇到突发事件时，不要在乎手里是否有专业的摄像设备，即使是用手机也要尽快将事件记录下来。

（五）专题片的后期制作。专题片制作人员必须认识到，要想让当前的媒体形式融入社会媒体大发展方向，必须精心策划，融入所有创作成员的努力，严格控制画面拍摄、内容解说与情节配音环节，接下来就进入了最关键的环节——后期制作。首先，制作人必须要明确作品的制作标准，确保制作的内容全面、新颖、结构严谨。在选择表现形式上，应该结合具体内容做决定。一般情况下，表现形式有以下几种：顺序结构、交叉结构与板块式结构。例如，电视专题片《风过茶香》就利用了顺序结构，将湄潭茶产业的发展历程，通过时间这一主线，从茶的起源地，茶的发展顺序围绕茶这一主题，从不同的人和事，讲述湄潭茶的过去、现在和未来，从而升华主题。所谓独特的结构，并不是简单地寻找内容之间的联系，而是列出事情发展的顺序或者大小等逻辑关系。这一切都需要在后期制作过程中，调节片头、画面、合成音频、字幕等，力图反映真实情况和创作意图。其次，制作人应该重视专题片节奏的剪辑。每一个专题片都应该有自己的节奏，因为节奏才是带动整个专题片发展的潜在动力。所谓节奏，是专题片内部画面发展、时间延伸、情节立体转换、摄像机运动和剪辑，节奏的形态一般表现为平稳、顺畅、停顿、跳跃与重复。一般情况下，人们通常将节奏归为层次问题，不论是内部还是外部，听觉还是视觉，时间还是空间，所有的节奏都按照固定层次排开，有一个形成的过程。正因如此，专题片才需要控制节奏，形成统一的基调。电视专题片《风过茶香》在航拍素材的安排上就很好地把握了这一节奏，利用节奏带动人们的情绪，展现湄潭茶产业发展的朝气和志气。动态与静态的融合，能够体现当地独特的茶文化。正因如此，人们才会选择用动静结合的镜头来掌控专题片的节奏。剪辑点选择准确，可以让人物活动更连贯，镜头切换更自然。最后，制作人要核查画面与配音的剪辑情况，再融入文字完成解释说明任务。与此同时，需要反复核查修正的是镜头的选用与情节的衔接。

（六）音乐在专题片里面的运用。人们常说，无法交谈的时候，音乐可以让你安静下来;心情不好的时候，音乐可以让你放松下来。音乐是高度形象化的情感表达，也是语言的另一种运用方法，更是表现艺术思想的直接形式。一个鲜明的文字讨论主题融入匹配的音乐之后，才会焕发新的光彩。电视工作者在制作或编辑专题片时，最关注的是专题片的吸引力和感染力，希望影片播出以后能引起强烈的反响，从而实现思想传播、引导舆论的目标。对于片子本身来说，营造更好的视听效果，必须要有完整的解说词、专业的播音员、优秀的摄像者、良好的编辑和契合内容的音乐。很多人容易混淆的一点是“宣传片必须配乐吗？”，但我想说的是，虽然配乐与不配乐都是制作人的选择，但是为什么不能选择表现力更强的方式呢？比如说，在有秀丽风景、特色建筑的专题片当中，配上《班得瑞》主题乐曲，能够让观众感到身临其境。再比如，《风过茶香》里面采用了通篇音乐结构形式，每一个章节的配乐都与内容相契合。总而言之，如果缺少了背景音乐，那么只能维持单一的旁白解说状态，不能达到锦上添花的效果。

三、制作专题片的手段方法

（一）片头制作技巧及注意事项。一部优秀专题片吸引人眼球的地方除了影片的内容外，片头同样重要。片头的影响力就如同一个人的外貌，给人的都是第一印象，如果片头制作吸引人的目光，那么这部专题片就已经成功一半了，因此在制作专题片时，一定要注意片头制作的风格与突出主题特点。片头制作要注意声画结合，画面与解说词结合或画面与背景音乐相辅相成，通过对视觉和听觉的刺激给观众留下深刻印象，不同类型的专题片具有不同的风格特点，因此需要制作者抓住这些风格特点展开制作进程，突出体裁的特点，创意性地吸引观众目光。

（二）配音要求。专题片的形式多样化决定了它的配音必须要紧紧抓住专题片的突出特点和风格，根据专题片的内容、类型以及风格特点做出不同的配音选择，在情感、语气、韵味和表达方式上需要表现出突出性的配音方式，每部专题片的解说词都要求配音员在解说配音过程中，既要遵从普遍的创作规律但又不能拘泥于传统的理论体系，需要配音员做到临场发挥，表现出现场表达的灵活性和独特的性格特点。同样的，配音要求也需要根据专题片的类型分出很多方面。首先是政治經济类型专题片，这类专题片往往注重人物的突出经历或事物的发展历程，注重议论和画面的描述，因此需要解说员在配音过程中做到表述庄严、厚重，说话有力道，在表述过程中既要保持高昂的激情，同时也要有条理和相对平稳客观的解说，通过语言感染观众，让观众可以身临其境。人物风情专题片需要注意突出人物的情感变化过程和生活环境的变换，配音员在解说过程中要将自己当做主人公，从第一视角解说节目，掺杂着自己的情感，让观众听起来感到亲切自然，而且更容易演绎主人公的情感变化，吸引观众的眼球且带动观众的情感变化。科教专题片需要突出科学的准确可靠性，因此配音员发音需要慷慨有力，表述准确性要高，不能出现口头语“呃，啊，嗯”等，同时也要注意清晰地讲解其中的一些道理和事态发展过程，可以让观众感到科学的准确性，更加相信所观所感。

总之，想拍摄出优秀的专题片是一件很具有考验性的事情。因此，需要制作人多思考、多学习，从而付诸行动，只有大胆创新，始终站在社会发展的前沿，巧妙地设计专题片，突出事物独特的特点才能拍摄制作出一部优秀的电视专题片。

参考文献：

[1]周曼妮.电视专题片的拍摄与制作技巧初探[J].传媒论坛，2018，1（06）：29-30.

[2]郑兰英.纪实性电视专题片的拍摄与制作探讨[J].新闻研究导刊，2016，7（11）：166.

（作者单位：遵义市广播电视台）