非洲猪瘟背景下通过母猪淘汰的分析看猪场母猪管理成败

迂斌，颜运秋，刘云鹏，徐少勇

(1.湖南农业大学动物医学院，湖南 长沙 410128；2.长沙道勤生物科技有限公司，湖南 长沙 410000)

连续跟踪一个规模猪场近5年的母猪淘汰记录，通过数据分析，为今后猪场的管理提供依据。猪场是新建猪场，2012年首次引进了2098头新丹系长大二元母猪(采购2000头，种猪企业赠送5%100头，运输应激淘汰2头，共2098头)。目前，这批母猪已经全部淘汰。

1 母猪淘汰时胎次和淘汰原因分类

产仔8窝及以上淘汰的母猪为正常淘汰，产仔不到8窝的母猪淘汰为异常淘汰。母猪异常淘汰的原因分为5大类:①肢蹄病；②子宫内膜炎；③繁殖性障碍(包括长期不发情、多次返情或流产、异常分娩、产仔数偏少、死胎和木乃伊胎、膘情过瘦或过肥、母性不好、泌乳性差)；④其他疾病(除繁殖、肢蹄以外原因)；⑤母猪死亡。

1.1 母猪淘汰原因

见表1。

表1 母猪淘汰原因、数量及比例

分析:

(1)猪场母猪能达到繁殖年限正常淘汰只占42.61%，超过50%的母猪中途就淘汰了，异常淘汰的母猪偏多。

(2)母猪异常淘汰中最多的是繁殖性障碍495头；其次是肢蹄病277头和子宫内膜炎238头。无论是从占比还是从淘汰数量上看，都高于行业水平，说明猪场在这三个方面都做的不好。

(3)因死亡而损失的母猪较少，只占总数的2.67%，低于行业水平。

1.2 异常淘汰的母猪在各胎次中的数量和占比

见表2、表3。

表2 异常淘汰及不同病因母猪在各胎次中的数量和占比

表3 不同病因母猪淘汰占比情况 单位：%

异常淘汰母猪情况分析:

(1)随着胎次的增加，异常淘汰母猪的数量逐渐减少。产仔1胎后淘汰的母猪最多，达到了322头，占全部母猪的15.35%；后备猪阶段淘汰的和产仔2～3胎后淘汰的次之，分别占比7.05%、8.48%、6.96%。其他各胎次淘汰的数量相差不大。

(2)母猪因肢蹄病而淘汰277头，在各个胎次都有分布，除了1～2胎稍多为46头、42头，其他各胎次数量波动不大，30头左右。但是每胎次30～40头的淘汰数量是非常高的，考虑到母猪是新丹系的母猪，勉强可以接受。新丹系的母猪优缺点都很突出，母猪繁殖性能好、产仔数高，是非常优秀的品种，同时对管理和营养要求也高，不适合粗放式管理，一旦管理和营养跟不上，异常淘汰(肢蹄病)会明显增多。

(3)从上述数据中可以发现1胎母猪是猪场问题最严重的时间段，322头母猪被淘汰，其中182头是繁殖障碍，63头出现子宫内膜炎。在生产中1胎母猪也是一个特殊的群体，后备母猪经过第一次分娩应激、第一次哺乳失重，很容易出现子宫炎症和营养不良。子宫内膜炎是导致母猪淘汰的重要因素，本场有占全部母猪的11.34%的238头母猪因为子宫流脓而淘汰，考虑到隐形子宫炎症导致母猪屡配不孕，子宫内膜炎对猪场的危害要远远大于这238头母猪，可以说这是猪场非常大的顽疾。因子宫内膜炎淘汰的母猪除了1胎母猪63头外，其他各胎次都有20～30头，这也说明猪场在解决子宫内膜炎的问题上没有做工作，或者工作没有成效。

(4)猪场最严重的母猪繁殖性障碍问题直接导致495头母猪被淘汰，占全部母猪的23.59%，占异常淘汰母猪的41.11%，是青年母猪淘汰的主要原因。随着胎次的增加，母猪繁殖障碍问题有所减轻。所以猪场的主要问题是如何改善青年母猪饲养管理流程。

(5)因为长期不发情、屡配不孕和子宫内膜炎，进而导致母猪异常淘汰，这就是常说的二胎母猪繁殖障碍综合征。猪场出现如此多母猪淘汰，说明猪场在后备母猪的培育、初产母猪的饲养管理、母猪分娩护理上出现问题。这是猪场操作规程有缺陷导致的。

2 主动淘汰和被动淘汰情况统计及分析

2.1 主动淘汰和被动淘汰的定义

主动淘汰是指有计划地对繁殖性能低、胎龄高的母猪进行淘汰。

被动淘汰是指因繁殖障碍、肢蹄疾病、呼吸疾病、肠胃疾病、采食疾病、乳房疾病等引起的淘汰。

2.2 主动淘汰和被动淘汰的情况统计与分析

按照上述分类方法，统计相关数据详见表4～表6。

表4 不同阶段母猪死亡及淘汰情况 单位：头

表4分析：猪场死亡的母猪数量为56头，说明猪场在突发性疾病方面控制得很好，猪场兽医水平很高。猪场淘汰了551头妊娠母猪，正常情况下，妊娠母猪是不会轻易淘汰的，猪场出现这种情况，说明这方面出现了问题。

表5 不同阶段母猪在不同时间段淘汰情况

表5分析：(1)进行简单分类，标阴影的部分为被动淘汰，共768头，占比63.79%；主动淘汰436头，占比36.21%。说明猪场在淘汰上主动性不够，对母猪的淘汰没有足够的预判，代价就是猪场会出现非常大的损失。

(2)猪场淘汰空怀天数超过30d的母猪有187头，其中空怀天数超过60d的有63头。在生产中，空怀7d以上的母猪是不正常的，需要猪场员工高度关注，并积极通过各种促发情方法解决，空怀20～30d的母猪还没有发情迹象就可以淘汰。所以猪场出现如此多的长期空怀的母猪是不正常的，这也反映了猪场员工责任心的缺失。

(3)在生产中，只要能顺利发情配种的母猪是不会有明显问题的，配种后一般不会主动淘汰这头母猪。但是猪场出现了581头妊娠母猪被淘汰，其中有246头在配种30d被淘汰，这说明这246头极大可能出现子宫内膜炎或者屡配不孕，甚至配种后31～60d被淘汰的232头母猪也有很大可能是这个问题。同时猪场出现如此多的妊娠母猪淘汰，也说明猪场的配种分娩率不太乐观。

表6 不同阶段母猪死淘数及非生产天数情况

表6分析：统计母猪淘汰时母猪的状态和由此产生的非生产天数。淘汰空怀母猪和妊娠母猪产生的非生产天数分别为42.87d、53.6d。情况非常严重，带来的损失非常巨大(54269d×20元/d=108.5万元)。保守估计54269d的非生产天数其中60%(32561d)是可以通过管理上的改善避免的。

表7 淘汰母猪与胎次情况统计 单位：头

表7分析：

(1)从淘汰母猪的胎次和状态统计表的数据显示，随着胎次的增加，空怀母猪和妊娠母猪淘汰的数据不断降低，说明猪场的问题在于青年母猪，尤其是母猪产过一胎后情况最严重。母猪产下第一胎、断奶后出现超过5%(2000头×5%=100头)的母猪长期不发情导致淘汰，还出现了将近10%的母猪勉强发情配种，但因为子宫炎症的问题配种不成功而淘汰。这些都明显说明猪场出现了很严重的二胎母猪综合征。

(2)猪场有95头后备母猪没发情就被淘汰，猪场这批后备母猪最终的发情配种率为(2098-95)/2098=95.47%，成绩很好。

3 总结

猪场引进2098头后备母猪，经过培育，取得95.47%的发情配种率，成绩很好，猪场在后备母猪的发情上做了非常有效的工作。

猪场在母猪产过一胎后，出现了很严重的二胎母猪繁殖障碍综合征，导致15.35%(322头)的母猪被淘汰。说明猪场在初产母猪的饲养管理和分娩护理上出现很严重的失误。

母猪肢蹄病严重，导致277头(13.2%)被淘汰，而且青年母猪表现严重，其他各个胎次都有较大数量(30头)出现。肢蹄病和母猪的品种、栏舍环境有一定关系，更多的原因是母猪摄取的某种营养不够，不能满足母猪需求导致的。猪场既然要饲养新丹系这种繁殖性能高的母猪，一定要满足新丹系非常高的营养需求。

母猪子宫内膜炎情况严重，除了在二胎母猪上情况特别严重外，其他各个胎次情况也不乐观，说明猪场母猪难产情况严重，同时母猪分娩护理不及时，这种现象直到现在猪场还没有得到彻底解决。建议猪场重新制定母猪分娩护理流程，及时组织员工培训。

猪场母猪繁殖障碍问题导致495头母猪淘汰，加上238头母猪因子宫内膜炎淘汰，占全部母猪的34.9%，同时这批母猪有57.39%没有达到繁殖年限就中途被淘汰，这些都说明猪场在母猪管理，特别是母猪繁殖方面的管理有漏洞。具体的问题为：①母猪的营养供给；②员工操作的规范化。

母猪淘汰机制不明确，母猪被动淘汰占63.79%，这不仅给猪场带来了因母猪淘汰造成的直接损失，还带来非常巨大的非生产天数的损失。

2098头母猪在4年时间里，总共有56头死亡、138头因常见疾病原因淘汰，说明猪场在疫病控制方面工作非常好。

结合以上情况，说明猪场的管理层重视猪场的兽医工作，但忽略了母猪的精细化管理。