PBL+CBL教学模式在应用文写作课程中的应用

李园园

（黄山职业技术学院 基础部，安徽 黄山245000）

叶圣陶说：大学毕业生并不一定能写小说、诗歌，但一定要能写工作和生活中使用的文章。而且非写的既通顺又扎实不可[1]。在现代社会，无论是传递信息、处理事务还是沟通交流，都离不开应用文写作。近年来，随着社会的发展，应用文写作的功能更趋于多元化，这就促使各行各业更加重视应用文写作水平。目前，高校的应用文写作课程教学效果不容乐观，要提升应用文写作的教学质量，就必须从当前的研究现状和教学现状出发，结合各自院校的特点，有针对性地实施教学改革实践，寻求更加适应社会需求和激发学生热情的教学方法。

一、应用文写作的教学现状

高校开设应用文写作课程是为了提高学生的写作能力，培养学生良好的职业素养，更好地为学生就业服务。就目前而言，应用文写作作为培养学生能力的课程，虽然具有较强的实践性，但一直处在边缘的状态，并没有真正地发挥课程的功能。究其主要原因是教学方法上没有实现大的突破和质的飞跃。现在的课堂，基本上还是采用传统的LBL（Lecture-based Learning）授课模式，即教师讲授，学生以听课为主。这样的应用文写作课堂，很难将各个专业的知识与写作训练结合起来，这就使得应用文写作教学流于程式。大部分的课堂陷于讲授——例文——练习的传统模式，教学方法和课堂组织千篇一律。

基于以上现状，可以推测绝大多数学生进入工作岗位后，面对文书的处理会感觉无所适从，力不从心。

二、应用文写作教学改革国内外研究现状

（一）国外研究现状

世界发达国家都非常重视应用文写作的教学，其中，美国提出“通过写作学习”的口号。美国的中小学把文章分成了两大类，自叙文和应用文[2]。二战后，日本的教育界也在不断地改革，现行的教学大纲中，将书面语言的表达分成表现自己类和社会通讯类，其中社会通讯类即是应用文写作[3]。德国人认为应用文写作应该是生活化的，提倡学生在日常生活中产生写作题目。

（二）国内研究现状

在中国，近些年很多研究者也结合高职院校的应用文写作实践探讨了一系列问题。林华认为应用文应该从写作文体教学过渡到专业技能教学[4]。刘忠在《高职高专管理类专业应用文写作课程改革研究》中指出要加大和丰富课程实践力度和实践形式，实现考核方式的多元化[5]。王爱敏在《关于金字塔原理的应用文写作教学改革研究》中首次提出用金字塔原理帮助学生组织写作过程，并提出该原理可以运用到工作报告、决议、通知等文体的写作当中[6]。迄今为止，还没有研究者阐述将PBL与CBL结合的教学模式应用于旅游专业学生的应用文教学改革中。

三、实证研究

（一）教学模式：PBL+CBL

PBL基于问题的学习法（Problem-Based Learning）是一种典型的以学生为中心的教学方法。该教学法将学习置于复杂、有意义的问题情境中，让学生以小组合作的形式共同解决学习过程中发现的问题，进而学习隐含于问题背后的学科知识，以促进他们自主学习和终身学习能力的发展。

CBL基于案例教学法(Case-based learning)是PBL教学法发展而来，是以案例为基础，设计与之相关的问题，引导并启发学生围绕问题展开讨论的一种小组讨论式教学法。

（二）PBL+CBL教学模式的优势

将这两种教学法用于应用文写作课程的教学，围绕学生的专业特点，有针对性地设计专业任务。它具备两个特点：一是以专业任务为中心，而不是进行某种意义不大、脱离现实生活体系的训练；二是任务的焦点是解决某一实际问题，这一实际问题必须与未来职业有着某种联系，这种联系应该是具体的，贴近学生生活、学习经历和社会交际，能引起学生的共鸣和兴趣，激发学生积极参与的欲望。围绕专业特色，给学生设置职业任务。任务开始前，学生小组积极开展对专业任务的调研和各项准备活动。在获取丰富资料的基础上，各组学生展开写作，这不仅激发了学生对写作课的兴趣，也大大增强了学生团结协作的意识。

（三）任务选择的原则理论

1.就业为导向

现阶段，我国高等院校培养人才的目标基本定位还是应用型人才，所以在应用文写作课程上，也就要求课程设计需以就业为导向，从社会和企业用人出发，强化专业特色，突出学生对职业能力和实践技能的培养，重点培养和提高学生日后走向工作岗位所需的实践技能和综合素质能力，真正做到学生就业之后能学以致用，以满足社会和企业等用人单位的需求。

2.知识与技能相结合

与传统的写作训练相比，职业任务型应用文写作实践更主动地贴近专业，服务于专业。在实施过程中，也更能有效贯彻教师为主导、学生为主体的原则。就旅游专业而言，一方面，这种写作实践符合学生专业需求，另一方面，精心设计的与旅游有关的写作项目，对学生学习动机的激发具有很强的作用。在教学时只有充分发挥这些优势，才能增强应用文写作教学与其他学科的集合力。同时，它也丰富了学生的专业学习,让学生获得直接的旅游经验和知识,用自己的亲身经历来掌握专业技能，并从中体会到了学习的乐趣和重要性，从而使学生真正得到全面发展并获得综合素质的提升。

（四）实证研究

1.研究对象

在应用文写作学科教学中，为进一步考证PBL+CBL教学模式能否在高等院校教学中增强学生的学习兴趣和提高学业成绩，以黄山职业技术学院旅游系学生为例，随机选取旅游系2016级平行的2个班级作为研究对象（表1），具体实施教学前，给两个班的研究对象做了一次写作水平学情测试，结果显示：研究开始之前，实验班和对照班学情无差异，见表2。

表1 应用文写作教学研究对象情况

表2 学前两组班级学生成绩比较

2.教学内容的改革

针对专业特点，实验班在教学内容安排上，采用了有别于传统班的教学内容。教材被融成十个职业任务，为旅游专业的学生量身打造，围绕他们未来的职业生涯而展开。具体见表3。

表3 教学内容的整合和创新

3.课程设置和教学模式

实验班和对照班学生在课时总数和任课教师方面均一致。实验班级采用PBL+CBL课堂教学方法，对照班采用传统的LBL教学方法，两种教学方法差异见表4。

表4 PBL+CBL教学法与LBL教学法的不同点

PBL+CBL模式课程教学流程：

提前两周，安排一到两个职业任务给实验班的研究对象。36个研究对象被分成4个团队。让他们分团队展开实地调研和准备。以任务五和任务八景点导游词和广告文案设计为例。

（1）前任务：首先给出4份现成的各个景点的导游词，要求各团队阅读和讨论范文的内容、格式和优缺点。然后，利用课余，前往黄山市区4个景点（屯溪老街、花山谜窟、黎阳印象、小龙山），可以采用观察法、访谈法、搜集材料等方法，进行实地调研。最后，各团队成员写出这个景点的优点、缺点和富有特色之处。

（2）任务环：要求各团队讨论导游词和广告的正确写作方法。首先分享自己对任务景点的优缺点及特色的认识，然后讨论，进行大纲写作。最后，团队成员之间交换修改，分享经验，提出意见。在此过程中，教师进行辅助引导，对学生理解有差异、理解不够透彻、总结不到位的问题，进行有针对性地讲解和总结。最后，形成团队成员合作的优秀景点导游词和广告宣传语。

（3）后任务：团队代表将本团队优秀作品以“我是金牌导游员”PPT学业汇报的模式展出，最后教师总结归纳并共同评选出最优团队和金牌导游。

对照班的学生执行的是传统的LBL教学写作方法。范文展示→分析讲解→模仿写作→教师讲评的教学模式。

4.教学效果评价

（1）期末考试评价。教师对LBL模式和PBL+CBL模式下学习的两个班级进行卷面考试，采取百分制，考试内容相同。

（2）问卷调查。学期教学活动结束，由教师对实验班所有研究对象发放课题组拟定的课程满意度调查问卷，实发36份，收回36份，回收率100%。

表5 实验班对PBL+CBL教学法满意度调查结果

5.统计学方法

两个班级的考试成绩数据比较分析采用t检验，P＜0.05表示差异有统计学意义。

四、实证结果

实验班级总分明显高于对照班级，差异具有统计学意义（P＜0.05）。结果显示，采用PBL+CBL模式教学的班级，学习效果显著。

表6 学后两组班级期末考试成绩比较（±s，分）

由于学科的局限性，应用文写作课程很容易陷入教师主讲，学生被动接收的僵局，直接导致学生的学习欲望低下，课堂参与意识单薄。PBL+CBL教学模式中，学生主动学习的热情被激发，并且具有较高程度的分析问题和解决问题的能力，能够处理好和团队成员之间的关系，建立了学生自主学习与终身学习的能力。

根据《应用文写作》课程的教学特点，对PBL+CBL教学法进行任务设计，选取的两个任务“景点解说词”和“景点广告文案”都具有旅游专业的典型性。从期末考核成绩和调查问卷结果也可以看出，PBL结合CBL教学法在应用文写作方面比传统LBL教学法有显著优势。