广西养蜂生产调查回顾与养蜂业发展思考（下）

秦汉荣 胡军军, │文

1 广西养蜂指导站，南宁 530021；2 国家蜂产业技术体系南宁综合试验站，南宁 530021

（续2020年第二期）

四、讨论

1.关于调查数与国家统计或农业部门统计数差异问题

1999年度和2014年度调查统计的蜂群数量与农业部门统计结果存在差异，蜂蜜产量与国家统计和农业部门统计结果也存在差异（详见表4），这可能与调查方法不同有关。广西组织开展的这两次调查主要采用全面调查、访谈、造册登记等方法，而国家统计或农业部门统计针对不同的统计调查项目都有具体的统计调查制度和统计方法。在养蜂业的统计调查中，部分转地放蜂未统计在内可能也是原因之一。

表4 蜂群数量和蜂蜜产量数据差异表

2.关于活框中蜂与非活框中蜂统计问题

在1999年度和2014年度活框中蜂和非活框中蜂的调查报表中，部分县区在中蜂的统计上按活框饲养和非活框饲养分开统计，也有一部分县区没有将活框中蜂与非活框中蜂分开统计。根据我们掌握的情况，当时大部分县区还有一定数量的非活框中蜂，部分蜂农即便是使用了活框蜂箱，却没有使用巢框，还是沿袭“毁巢取蜜”的生产方式，这部分应列为非活框饲养。对于没有将活框和非活框中蜂分开统计的地区，我们根据当时的实际并结合其周边地区中蜂饲养水平等因素，经综合测算确定比例后进行了活框与非活框的划分。

3.关于2014年中蜂蜂蜜产量等与有关报道存在差异问题

《我区中蜂产业现状与发展对策》[4]报道了2014年广西养蜂生产调查部分情况，本文2014年中蜂蜂蜜产量为8941.3吨，比该文报道的7332吨多1609.3吨。原因是：在重新整理市县报表，进行全区汇总时发现个别地市蜂蜜产量与当初统计结果有出入，经核对是由于个别县区汇总养蜂户蜂蜜产量数据有误，本研究对中蜂蜂蜜产量进行了修正，并重新计算2014年中蜂年群均产蜜量、活框中蜂和非活框中蜂年群均产蜜量,分别是15.98kg、18.70kg和7.80kg，与该文记载的13.10kg、15.80kg和5kg存在差异。

五、结论与建议

1.意蜂已成为广西养蜂生产的重要力量

上述结果表明，2014年，广西意蜂蜂群数量虽然只占全区蜂群总数的23.57%，而意蜂蜂蜜产量却占全区蜂蜜总产量的51.36%。在以蜂产品生产作为养蜂主要收入来源的广西，很显然，意蜂已成为广西养蜂生产的重要力量。

2.广西养蜂业发展方向

1958年，广西农业部门在桂林召开全区养蜂现场会，在会上提出了“广西以发展中蜂为主，意蜂为辅”的发展方向[5]。自此之后，广西主抓中蜂活框饲养技术推广和中蜂发展数十年，取得了较好效果。然而，面对意蜂的快速崛起，在蜜粉源植物资源信息交流更加畅通、交通运输条件明显改善、生态农业发展推进更加有力的新形势下，我们认为：广西养蜂业应从“广西以发展中蜂为主，意蜂为辅”的发展方向调整为“因地制宜，适度规模饲养，中蜂和意蜂同步推进”的发展方向。

鸣谢：本研究基于广西养蜂指导站1999年度和2014年度调查资料，文中数据大部分来源于原始资料，少部分经查对并根据当时实际进行了调整。这两次调查凝聚了全区6000多位调查人员的心血，是值得广西养蜂业记载的一段历史。在本文刊发之际，请允许我们代表课题组对关心支持广西养蜂调查工作的各位领导、参与“1999年度广西养蜂资源和养蜂生产情况调查”和“2014年度广西蜜蜂蜂群数量核查工作”的所有成员表示衷心的感谢！