一粒半米饭

裴书忠

五月初的德国，窗外暖风频吹，万物繁盛，田野里金黄的油菜花和墨绿的小麦，直铺到起伏的山边，与零星散落在山坡上的农舍构成了一幅浓墨重彩的田园画。

去年春天，我随江苏农垦现代农业考察团去德国考察交流，期間德方派了一位66岁的鲁卡斯先生为我们开车。他腰板挺直，着白衬衣黑色长裤，系蓝色领带，显得几分修长，锃亮的黑皮鞋一尘不染，见人总是笑容可掬，从里到外透露出一种受过良好教育的温文尔雅气质。

我们之间语言不通，但并不妨碍交流。上车时他立在车门口，抬起手臂成九十度状，请你上车。下车时他又迅速地站到面包车门边，抬起左臂成平行状。他的手臂就是客人上下车的扶手和护栏，他的肢体语言给我们亲切和温暖。

途中我们在科恩市的一家中餐馆吃饭，鲁卡斯也学着我们拿筷子笨拙地用中餐，一边注意观察，随时想为我们做点什么。席间，我发现他把掉在桌上的一粒米饭用手捡起来，很自然地放进嘴里。当餐盘里只剩下最后一片土豆时，他用这片土豆耐心地把盘子擦得干干净净，很从容地吃光。

饭后大家谈论着考察的感受，只见他拿起饮料瓶，我以为他要倒饮料喝，原来却是，他发现了瓶子底部被压扁了的半粒米饭，他把瓶子轻轻地移开，用手指把半粒米饭慢慢地挑起来，优雅地放进自己嘴里。

一个德国老人的“穷酸相”非但没让我觉得有啥不对，反而景点我对他的敬佩之情油然而起。

我不会德语，无法用语言表达我对他的敬意，给他也泡上一杯自带的中国龙井茶，对这位老人送上中国式的敬重。

鲁卡斯先生请随行翻译告诉我：从来没有喝过中国茶，对中国茶感到非常好奇，说很好喝。还说回家后一定要告诉他的太太，中国客人很友好，中国茶好喝。

老先生为我们忙碌了两天，临别时大家不约而同地打开自己随身携带的行李，翻出自带的茶叶，有龙井、铁观音、碧螺春等，统统赠送给了这位鲁卡斯先生。

一年来，一粒半米饭成了挥之不去的记忆。这位德国先生未必读过中国的唐诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但一定比国内的许多“土豪”更理解这句话的含义。

珍惜所有、敬畏天物应该是人类相通的。