项目教学法在《Office高级应用》课程中的实践

姚滢

(南通大学 信息科学技术学院,江苏 南通)

一 引言

随着信息现代化的发展，计算机技术越来越广泛地应用于各行各业，人们在办公和生活方面越来越依赖于计算机和网络。Microsoft Office软件更是为人们的工作提供了极大的方便，因此，熟练掌握Microsoft Office（MS Office）的应用能够极大提高工作效率，是胜任本职工作、适应社会发展的必备条件之一。《Office高级应用》也已成为高等教育各个专业普遍开设的公共基础课[1]。

二 问题的提出

笔者所教的学生大多为经济管理类，以会计专业为主。从事会计工作会与大量的数据打交道，统计、分析、计算、做报表、图表等等，因此，熟练掌握Office的高级应用尤为重要。针对学生的专业特性和《Office高级应用》课程的实用性，用什么样的教学方法能够最大限度调动学生学习的积极性和取得最好的教学效果是授课教师应该研究的[2,3]。

三 几种教学方法的比较

目前高校的教学方法比较多，其中，案例法、任务驱动教学法、项目教学法是《Office 高级应用》中使用较多的方法[4]。

以下对这几种常用教学方法做一些简单的介绍和比较。

（一） 案例教学法

案例教学法，顾名思义，是以案例为核心的教学方法。在教学过程中，教师的作用在于设计案例并鼓励和带动学生积极参与讨论。案例教学法中的案例是为教学目标服务，因此设计的案例必须具有典型性，且应该直接关联所对应的理论知识，同时案例又来源于实践，这样可以让学生有切实的感受，犹如置身于真实的案例环境中，案例实施时学生才能认真对待，分析各种数据和案情。为此，教师一定要深入实践，采集真实案例。

案例教学法能够实现教学相长；能够调动学生学习的积极性和主动性；整个教学生动具体、直观易学。但编写一个有效的案例需要较多的时间，对教师和学生的要求比较高[5,6]。

（二） 任务驱动教学法

任务驱动教学法是一种以任务为中心，围绕任务展开学习，以任务的完成结果检验学习效果和总结学习过程的教学方法。教师根据教学目标制定教学任务，学生在教师的帮助下，积极主动地寻找和应用各种学习资源，进行自主探索和互动协作的学习。每一位学生都能根据对当前任务的理解，运用共有的知识和自己特有的经验提出方案、解决问题，为每一位学生的思考、探索、发现和创新提供了开放的空间，使课堂教学过程变得民主化、个性化和人性化，课堂氛围真正活跃起来。但任务驱动教学法也有需要注意和改进的问题，如教学进度不易把握，每一组的实施进度可能不一样，实训结束时，可能会出现有的组提前完成，而有的组只能草草“收兵”的情况，影响效果；课堂管理有待改进，驱动式的学习课堂比较活跃，这会影响整个课堂纪律，在这样的环境下，教师难以管理，也会影响部分学生的学习；评价上有困难，互动协作的学习容易给教师造成错觉，使得部分没有付出努力的学生蒙混过关，影响到教学效果[7,8]。

（三） 项目教学法

项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，最早于2003年7月制定。项目教学法以项目为基础，把整个学习过程分解为若干个具体的工程，设计出项目教学方案，在给学生传授理论知识和操作技能的同时，更注重培养他们的职业素养和协作能力。项目教学法的实施过程有别于传统的教学方法，主张先练后讲，先学后教，强调学生的自主学习，主动参与，从尝试入手，从练习开始，调动学生学习的主动性、创造性、积极性等[9,10]。

项目教学法一般分为以下几个步骤：

（1）制定目标，明确任务

这是项目教学法的导向阶段。由教师提出项目任务，和学生一起讨论，结合课时、学生整体水平等综合因素，确定目标，制定任务。

（2）分解任务，设计方案

围绕学习任务，设计项目实施方案，将学生分组并将整个项目需要完成的任务细化，分给每个小组，以小组合作的形式完成任务。

（3）自主协作，具体实施

根据前面步骤中分解的任务，给每个学生安排任务，然后按照设计方案的步骤实施。实施过程中，教师应该适当提醒学生需要完成的步骤是什么，以避免学生面对任务时束手无策，让学生少走弯路。

（4）展示成果，修正完善

任务完成到一定阶段，教师应和学生一起检查完成的情况，及时修正错误。

（5）评估检测，分析总结

项目每完成一个阶段应及时进行阶段性的总结和评价，指出该阶段出现的问题，以调整后面的步骤直到整个项目完成。师生共同讨论，评判项目完成中出现的问题，最后由教师进行检查评分[11,12]。

在分析比较了一些教学方法后，笔者认为项目式教学是比较行之有效的方法。

四 项目教学实践过程

（一） 实践前的准备

笔者所在学校的所有大一新生入学第一学期都会学习《大学计算机信息技术》课程，该课程的上机实践内容为Office的基础应用，分为Word、Excel、PowerPoint三个部分。经过一学期的学习实践，大部分学生能够掌握Office的基本应用，如使用Word编辑文字段落、图文混排；使用Excel做简单的求和、求平均值等数据运算，制作简单的图表；使用PowerPoint制作简单的演示文稿。第二学期开始，部分专业开设《Office高级应用》课程，因此，所教授的学生有一定的Office理论水平和实际操作技能的基础。这样将一个相对独立的项目交由学生自己处理，从方案的设计和项目实施都会做到有路可循。

（二） 项目方案设计

项目教学法中最重要的一步就是设计方案，一个好的方案既能让学生有很高的积极性，又能充分融合所需教授的知识，这需要教师对课程有很好的把握性，对教学目标有明确的认识。另外教师还应对学生的整体水平有所了解，分组时注重优劣结合。方案的设计考虑以下几个因素：

（1）以教学内容为依据，围绕书本介绍的内容进行任务制定，既要与书本知识紧密结合，所设计的方案要能涵盖课程所要求的知识点，又要给学生有一定的发挥空间。

（2）结合学生整体的操作水平，整个项目具有操作的可行性，避免学生无从下手，影响整个项目的实施。

（3） 知识具有连贯性，学生既能运用学过的知识，又能用到新学的知识，融会贯通。

（4）项目具有一定的难度，可以充分调动学生的主观能动性，促使学生积极思考，查阅相关资料，反复演练，解决问题。

基于授课对象为经济管理类专业的学生，因此采用企业年度销售订单的统计分析作为项目较为合适。学生拿到项目首先收集信息做需求分析，设计方案。师生共同用了一周的时间分析得到整个销售订单的数据信息包括客户信息、订单信息、发货信息、账目信息、物流信息和库存信息。由于数据量较大，对数据的处理任务较重，对Excel的应用会比较偏重，因此整个项目以Excel的任务为主，Word和PowerPoint的任务为辅。

以一个教学班30人为例，分成3个项目组，每个组10人，分别完成Word、Excel、PowerPoint三项任务，人员之间可交叉，任务之间可同时进行。每个项目组完成不同但相似的任务，项目组之间轮流完成不同的项目。以其中一个组的项目为例，实现对某公司的年度销售订单的统计分析，设计任务及人员分配如下：

（1）项目的开始首先需要对整个项目做需求分析及项目说明，使每个项目组成员明确各自的任务。使用Word做需求分析及说明文档，通过完成Word任务，学习Word的各种编辑排版，既有Office初级的文字录入操作，又有Office高级的长文档编辑排版操作。

Word任务设计，如表1所示。

表1 Word任务

（2）Excel统计分析。整个项目的重点在Excel的应用，因此大部分的工作量体现在Excel的任务划分和人员、时间的分配上。

Excel任务设计，如表2所示。

表2 Excel任务

项目的主要任务为Excel分析统计。首先需要录入和整理大量收集的数据，制作表格，对表格格式化，然后使用各种函数和程序做统计、分析、比对。简单的数据录入和格式化表格是Office初级的难度，用比较少的时间和人数可以完成。Excel任务中的难点在于各种销售统计和数据分析。比如，销售统计通常会按月、按季度或按年度统计各种商品的销售数量、销售额、获取利润等，数据分析通常会在统计数据的基础上分析哪些商品是热销商品、销售旺季、需求量大的区域等，需要用到Excel中的函数,如VLOOKUP、SUMIFS、COUNTIF、MATCH、INDEX、RANK等，复杂的统计分析需用到VBA编程，比如对大量的记录做循环。分析统计的数据最后通过各种图表展示，大多数情况下用静态的柱状图、饼图、折线图等可以清晰展示统计结果。可以根据任务完成的情况和学生的学习能力增加动态图表的展示，学习VBA控件的用法和编程，提高项目难度，提高学生的积极性，加强学生的能力培养。在Excel任务中做到小组每个人都参与，分工协作，教师从旁协助。

（3）企业年度销售订单的统计分析项目在每个阶段完成后需做演示文稿展示项目成果，分析总结，为下一阶段任务做准备。使用PowerPoint做演示文稿。通过完成PowerPoint任务学习PowerPoint制作演示，着重使用SmartArt图形来展示阶段性工作，可以根据学生的学习能力增加PowerPoint配色、形状、文字等方面的设计。

PowerPoint任务设计，如表3所示。

表3 PowerPoint任务

（三） 项目实施

项目任务以作业和测试的形式布置给学生完成，把课堂上学习的内容运用到实践中。如在统计某书店2019年度所有图书订单的销售额中，用到SUMIFS函数，参数设置比较复杂，学生一开始总是出错，在教师的指导下，学会了使用该函数：SUMIFS(订单明细!I3:I636,订单明细!B3:B636,"＞=2019-1-1",订单明细!B3:B636,”＜=2019-12-31”)。再比如根据销售信息表中的销售数量更新库存表中的库存数量可以用到VBA编程来实现。VBA编程对学生来说是一个全新的知识点，教师首先编程实现该功能，演示给学生看，让学生有一个感性的认识，然后就实例讲解VBA中的语法，最后学生举一反三实现其他功能。

整个项目以学生完成为主，教师指导为辅，定期在课堂展示学生完成的成果，有错误的地方及时指正。不同的项目在项目组中轮流实施。教师对学生的考核方式分为三个层面：一是每个学生根据自己完成任务的进度和准确度进行自评；二是根据各项目小组完成任务的进度和准确度进行互评；三是教师对小组完成情况进行整体评定。

（四） 实践成效与分析总结

学生在完成第一个项目的时候普遍问题比较多，经过修改指正，后面的项目完成越来越好，学生在整个项目实施过程中积极性比较高，参与度也很高，在掌握了《Office高级应用》课程要求的内容的同时，也培养了学生团队合作的意识。

完成整个项目后，总结出在项目教学法中应注意的几个问题：

（1）教师身份的转变，从讲授知识转变为组织引导，这要求教师具有较好的组织领导能力。

（2）学生身份的转变，从被动接受知识转变为主动参与学习，学生需要有一个适应的过程，在这个过程中，学生难免会遇到困难，教师应及时给与帮助。

（3）鼓励学生人人参与项目，团结合作，互帮互助，全面发展[13]。

五 总结

经过本次项目教学法在《Office高级应用教程》中的实践总结出，项目教学法是一种 “以项目为主线、教师为引导、学生为主体”，注重理论与实践相结合的教学方法，在此过程中，师生共同设计、实施、完成项目。在学生层面，学生通过相互协作完成项目，不仅提高了理论水平和实际操作的技能，而且在项目完成过程中培养了团结合作等综合能力。在教师层面，教师在整个教学过程中不仅教授了知识，同时也提高了自身的专业水平。因此项目教学法在高校教育中有其独特的优势，值得更进一步总结提高，大力试用推广[14]。