特色农产品电商营销价格策略创新模式研究

2020-02-27 06:31段彦辉
电子商务 2020年2期
关键词:特色农产品

摘要:本文通过对特色农产品状况的分析,认识到影响特色农产品电商营销价格中存在的问题,通过问题分析进行营销方法的创新,不断优化设计方法,改善特殊农产品电商营销价格构建中存在的问题,并积极构建有效的解决策略,以满足当前农产品产业的经济发展需求。

关键词:特色农产品;电商营销;价格创新

引言

在当前农业产业运行及发展中,特色农产品作为农业产业经济发展的重要组成部分,具有地域性、特色性的特点。而且,特色农产品具有一定的地方文化内涵以及历史内涵。伴随着网络信息技术的创新,特殊农产品在电子商务产业中可以满足跨地域性的产品销售需求,积极帮助营销者转变以往的市场限制,为特色农产品的产业运行及发展提供支持。但是,在当前特色农产品营销中,存在着价格设定不合理的问题,影响农业产业的经济运行,无法满足区域经济的发展需求。因此,在特色农产品电子营销中,为了实现营销价格的创新,应该将营销模式的创新作为其重点,通过农业产业的革新以及销售方案的整合等,进行新产品、新品牌的营造,实现农业产业的规模化、标准化创新,推动特色农产品电商营销价格策略的稳步发展,为行业的发展提供支持。

1、概念分析

1.1 电子商务

所谓电子商务,主要是通过计算机技术、网络技术以及远程通信技术的运用,进行电子化、数字化以及网络化的数据处理。

1.2 特色农产品

对于特色农产品而言,主要是在某些区域中特有的或是特别著名的产品,这类产品具有一定的文化内涵或历史。在当前特色农产品产业运行中,通过《特色农产品区域布局划分》的确定,应该将适宜性地区的发展作为重点,通过农业专业区分的细化整合,进行农业生产布局的整合,推动特色农产品创新,而且,在区域划分、产业基础明确中,应该确定项目执行标准,满足行业的创新发展需求。

1.3 农产品电子营销

通过对特色农产品电商营销状况的分析,在农产品网络营销体系构建中,需要将农产品网络营销作为其重点,通过网络信息技术的运用,进行农产品营销方案的创新,以实现农产品网络传播的及时性、广泛性。而且,特色农产品电商营销中,在网络信息技术运用的同时,可以更快速地了解市场的需求,避免特殊农产品生产的盲目性。通常状况下,在特色农产品电子营销中,其具体模式体现在以下几个方面:第一,特色农产品具有一定的规模性,生产水平相对较高;第二,通过网络信息资源的运用具有一定的优势性;第三,通过政府部门的支持,满足特色农产品电商营销的需求;第四,在特色农产品产业运行中,可以为农业商贸以及农户提供良好的信息交流平台,通过综合性信息交换模式的构建,为产品宣传以及营销模式的创新提供支持,保证产业运行的稳定性。

2、特色农产品电商营销价格策略创新的特点

2.1 跨时空性

在当前特色农产品电商营销中,由于产品的特殊性,存在着跨时空的产业运行状况,人们在这种环境下摆脱了时间、空间的束缚,满足了人们的交易需求。而且,在这种农产品企业运行中,可以有效节约时间,并通过市场营销活动的确定,推动社会经济的全球化发展,实现特色农产品营销服务的创新目的[1]。

2.2 多媒体性

通过对网络营销政策的整合,通过互联网功能的展现,交易双方可以通过互联网进行图片传输,通过声音、文字的综合性利用,明确交易主体以及消费群体的需求,以保证农产品信息交换的多样性、全面性,推动特色农产品的稳步发展。而且,在网络营销产业运行中,应该将多媒体技术的运用作为重点,通过创造性以及能动性的构建,使消费者的需求得到满足,为行业的运行及发展提供支持。

2.3 交互性

在网络信息技术运用中,为了实现网络互动的目的,应该将农产品产业的运行作为重点,以满足产业的灵活性、营销性需求。例如,在农产品交易中,交易双方通过现代网络工具的运用,可以积极参与到农产品市场调查以及销售农产品环节之中,这种形式与传统的营销存在差异,充分满足农产品交易的多样化、理性化需求,为网络营销的产业运行提供保证。

2.4 整合性

結合互联网产业的运行状况,通过市场信息、农产品广告以及宣传活动的构建等,进行多功能产业的整合,以实现网络信息资源的有效发布,使特色农产品在发货、收款、销售服务的整个过程中得到统一性的协调,以实现特色农产品的创新发展,为农业产业的发展提供支持。

3、特色农产品电商营销中存在的问题

3.1 特色农产品的销量大、利润低

在当前特色农业产业发展中,大部分农业产品只是通过批发市场、零售以及采摘的方式进行销售,这种销售的价格相对较低,无法满足特色农产品的产业化发展需求。在网络营销中,相关政府部门应该建立电商产业园。通过对电商营销状况的分析,发现很多特色农产品在电商营销中存在着销量大以及利润低的问题,具体表现在以下几个方面:第一,很多特色农产品店主虽然开设了网店,但是并没有去用心经营;第二,对于一些网店而言,销售数量相对较少,网络销售中只有大量的销售情况,但是,由于推广成本较高,导致农产品的销售利润偏低,无法满足特色农产品产业的经济发展需求;第三,在特色农产品网络销售中,存在着人工成本、物流成本、产品种植等不断增加,利润相对较低,影响网店经营的信心[2]。

3.2 特色农产品的营销市场相对混乱

结合特色农产品电商营销特点,在农业产业运行中,应该积极构建多种渠道,通过特色农产品营销方案的确定,以满足产业的运行及发展需求。但是,在当前特色农产品产业运行中,存在着营销市场相对混乱的问题,具体表现在:第一,特色农产品缺少统一的品牌,营销市场的秩序相对混乱,而且缺少严格性的参考标准,影响产品的辨识度;第二,在市场价格分析中,存在着缺少统一性的问题,由于销售价格的参差不齐,会影响消费者对产品质量的判断,严重的甚至会发生市场的恶性竞争,为特色农产品营销模式的创新带来了一定的限制;第三,在网络营销中,存在着消费者缺乏判断的问题,产业在这种恶性竞争下,会降低网店的可信度,无法满足特色农产品营销市场的运行需求;第四,在特色农产品运行中,由于品牌的多样性,包装不统一、品牌规格不统一等,为产品的管理带来了限制,增加了消费者对产品决策的不确定性。

3.3 特色农产品缺少专业的营销人才

通过对特色农产品电商营销产业运行状况的分析,发现存在着营销人才缺乏的问题,这些问题的出现无法满足营销产业的运行及发展需求。营销人才缺少专业性的问题体现在以下几个方面:第一,营销生产者的年龄偏大;第二,生产者的学历相对较低,缺少专业性的营销能力;第三,生产者的网络技术能力相对较弱,缺少对特色农产品市场信息的有效分析,无法推动农业产业的经济运行及发展;第四,在电商营销中,由于网络技术、营销管理以及农产品市场的分析缺少准确性,无法实现特色农产品复合型人才的培养,为特色农产品的经济发展带来了挑战;第五,在农业特色农产品技术建设中,通常存在着基础设施相对薄弱的问题,由于农民居住分散、信息管理体系不健全,而且在制度管理中缺少完善性的管理模式,无法满足农业产业的发展需求。因此,在当前特色农产品电商营销中,应该将产业的创新发展作为其重点,通过专业人才培养方案的构建,实现农业产业的资源科学配置,以提升营销人才的专业性,为特色农产品电商产业的发展提供保证[3]。

4、特色农产品电商营销价格的创新策略

4.1 成本导向中的价格创新

在当前特色农产品产业发展中,通过电商营销模式的构建,可以将成本导向作为重点,通过价格营销策略的创新,顺应市场的发展需求,以通过价格的制定,实现成本的分担,满足特色农产品生产商对市场关注的需求。一般情况下,在成本导向价格创新中,应该做到以下内容:

第一,众筹。对于众筹模式而言,作为电商平台中赞助及回报的融合模式,主要是向网友募集项目的资金管理模式,在这种电商营销背景下,可以通过互联网进行支付模式的安全管理,发起项目争取中的“众人”支持及帮助模式,为当前特色农产品的产业运行以及资金管理方案的创新提供参考。在众筹资金管理中,当参与人以及众筹资金达到一定规模时,会获得启动资金,将风险转移到参与人之中,以享受不同产品的服务价格优惠需求。结合地域性特色农产品的生产资金管理状况,通过众筹平台的设计,可以结合地域性的农产品特点,推动现代农业产业的建设,为特色农产品电商营销价格的创新提供支持。

第二,预售。所谓预售,作为特色农产品电商营销价格成本控制的重点,主要是在产品未正式进入到市场之前的销售行为,相关的预期生产者可以掌握产品的销售行为,结合市场产品价格以及产品接受度的分析,规避特色农产品的市场风险,而且在预售模式构架中,可以将特色农产品生产成本控制、现实价格差异的分析作为重点,结合产业的运行状况,进行成本导向的价格创新。在当前特色农产品预售中,可以通过预售进行未来特色农产品的销量控制,实现科学化、安全性的价格构建,确定预售价格的控制方案,消费者在这种状况下,若放弃预售订单,需要支付一定的违约金[4]。

4.2 消费者导向的价格创新

通过对特色农产品电商营销价格的调整,在消费者导向价格调整中,应该明确消费者的导向价格创新机制,结合特殊农产品的运行特点,进行消费者导向的引导。通常状况下在消费者导向价格创新中应该做到:

第一,生产者在价格制定中,应该考虑对自身成本的补偿,并根据消费者的需求,进行特色农产品的定价,以满足当前农产品的销售需求。在农产品形象提升中,应该将产品的定价作为重点,通过数字生活空间的营造,进行差异性定价的整合,以满足对消费者的个性化需求。而且在大数据发展背景下,消费者的营销呈现出创新的模式,在消费者导向价格创新中,应该将搜索推送、微商推广以及秒杀团购等活动的构建,明确消费者的服务创新机制,满足消费者的基本需求。

第二,在搜索推动服务中,通过搜索引擎对用户数据进行分析,以推算出自动型、实时性的网页推送,以实现特色农产品电商营销价格的创新。而且,在特色农产品价格推送中,应该在电商平台销售作为核心,通过价格优势的展现,使需求者对价格有直观性的认识[5]。例如,在阿里平台中,通过多维度平台模式的构建,相关的旗舰店、天猫店、C店等存在共同生存的状态,其中旗舰店以及天猫店的价格相对平稳。但是,C店的價格波动较大,这种状况下会为消费者提供差异性的选择,满足不同消费者的需求。又如,京东平台通过交易对接“ABC”模式的构建,可以为消费者提供差异化的定价,不同消费者在不同自营平台中可以购买到相同的产品,并在流畅的物流状态下,选择到有执行的产品,以满足当前农业产业的运行及发展需求。

第三,在微商推广平台中,通过对“话题、兴趣、人脉网络”的信息整合可以刺激消费者的购买新热点,并全面开拓消费者的消费空间,以实现产品销售及升级。因此,在农产品电商营销价格设定中,应该将产品升级作为重点,通过特色农产品价格的整合以及电商发展策略的创新,积极打造生态化的农业产业,以实现特色农产品的服务创新。

第四,在数字技术产业运行中,通过特色农产品微商推广,虽然可能性较多,但是,专业性的特色农产品销售团队较少,区域的价格波动相对较大,在特色农产品销售中经常面临价格区分大、受到天气影响以及产业链不完善等问题,这些现象的出现都为特色农产品电商营销价格确定带来影响。因此,在当前特色农产品电商营销价格创新中,应该将产业的运行作为重点,通过产品价格的分析,降低人工成本,以全面避免价格手动变更的错误现象,为特色农产品电商营销价格创新提供一定的参考[6]。

4.3 竞争导向中的价格创新

结合特色农产品产业的运行状况,在电商营销价格创新中,应该将竞争导向的价格创新作为重点,通过竞争价格策略的整合,引导竞争人员通过产品价格变动状况的分析,进行产品的科学定价,以满足特色农产品中价格的定向需求。在竞争导向价格创新中,其内容体现在以下几个方面:

第一,在电商平台中,通过搜索功能的完善,大大降低了消费者的对比成本。例如,在淘宝网中,通过搜索引擎,可以通过综合排序、人气、销量等作为基本的搜索形式。因此,特色农产品销售中应该将人气以及销量等作为核心,以满足消费者的基本需求。又如,特殊农产品电商品牌“三只松鼠”营销中,通过碧根果以及夏威夷果的价格对比,逐渐打开了市场,这种营销模式也奠定了“三只松鼠”在坚果行业中的地位[7]。

第二,在特色农产品营销中,为了提升产业的销售及排行,应该将出售产品利益最大化作为核心,通过特色农产品销量的分析树立产品品牌,特色农产品可以通过隐藏优惠券、返利服务以及好评返现等,提高产品的销售量。通过这种优惠活动的构建,可以吸引更多的消费者,通过消费者购买行为的分析,并在不改变价格的状况下,为特色农产品销售模式的创新提供支持。

第三,应该注意的是,在特色农产品价格界定中,应该将产品价格策略的创新作为重点,通过特色农产品批量化生产,明确统一性的规范标准。对于特色农产品产业而言,在产品销售中应该避免虚假促销、缺斤少两以及质量问题,若这些问题不能得到及时性的解决,会影响产品的销售量,降低产业的核心竞争力。而且,在特色农产品产业运行中,仅仅依靠价格是远远不够的,也需要提升产品的品质,完善安全支付平台、网络销售规范等,以实现农产品的服务整合,推动特色农产品营销产品价格的创新[8]。

4.4 提升电商营销人才的专业性

伴随特色农产品电商营销产业的发展,为了提升农业产业运行的稳定性,应该将产业的经济发展作为核心,通过专业性人才培养,提升电商营销人才的专业性,以推动特色农产品电商营销的稳步创新,满足当前行业的发展需求。通常状况下,在特色农产品电商营销专业人才培养中,应该做到以下内容:

第一,提高特色农产品电商营销人员的专业性。在农业产业运行中,由于农民的特殊性,他们在电商营销中缺少专业的网络操作技术,而且对互联网知识掌握不足,无法顺应多样化的特色农产品电商营销发展需求,为产业的发展带来限制。因此,在特色農产品电商营销专业人才培养中,相关部门应该定期开展人才培训机制,通过农民专业人才的培养,进行网络知识的普及,提高特色农产品电商营销人员的专业素养。例如,在特色农产品电商营销人员培养中,应该积极开设网络化的培训课程,通过农业专业技术、市场营销讲座等,定期举办农民交流会,并聘请专业的人员进行知识讲座提高农民的专业知识素养,以有效扩大农民的视野,为特色农产品电商营销的产业创新提供支持。

第二,提升农产品销售人员的网络营销能力。通过对网络信息技术的运用,应该将特色农产品的营销作为重点,通过对产品营销能力的分析,进行网络营销方案的构建,如通过网店的美化、产品的描述以及营销活动的策划等,实现与消费者的良好互动,以实现电商营销的创新,满足当前特色农产品电商营销的创新。对于相关的政府部门而言,在专业性网络营造中,应该通过营销知识、技术培训等方案的构建,组织人员参与到电商培训之中,以提升营销人员的专业素养。第三,在特色农产品电商营销人员专业培养中,应该建立专业性的实践基地,通过网络资源的稳步运行、实习场地的构建等,提高特色农产品电商营销人员的专业素养,满足当前特色农产品电商营销产业的发展需求[9]。

结束语

在当前特色农产品电商营销中,应该将价格策略的创新作为其重点,针对产业的运行及发展模式,进行产品价格的整合,推动特色农业产业的稳步发展。特色农产品价格策略创新中,其本质不仅仅体现在价格之上,品质的保证也是十分重要的。因此,在农产品电商营销价格设定中,应该将产品升级作为其重点,通过特色农产品价格的整合以及电商发展策略的创新,积极打造生态化的农业产业,以实现特色农产品的服务创新,为农产品的运行提供支持,推动当前特色农产品消费模式的创新,以实现产品的创新及协调发展,为当前特色农产品电商营销价格的创新以及品牌的建立提供支持,为区域经济的发展提供保障。

参考文献:

[1] 杨慧娟. 基于电子商务的地方特色农产品营销策略研究——以新疆地区为例[J]. 山东农业工程学院学报, 2018, v.35;No.183(06):43-44.

[2] 李巧丹. 基于大数据的特色农产品精准营销创新研究——以广东省中山市为例[J]. 江苏农业科学, 2017(6):318-321.

[3] 欧阳春风. 福建省南安市农产品电子商务创新模式实践[J]. 沈阳农业大学学报(社会科学版), 2018, 20(04):31-36.

[4] 张晓芳. 特色农产品电子商务发展瓶颈与消解路径——以福建为例[J]. 广西民族师范学院学报, 2018(01):75-77.

[5] 谢垒鑫. 湖南省特色农产品电子商务营销存在的问题及对策探讨[J]. 农村经济与科技, 2017(20):112-113.

[6] 严红梅. 电子商务环境下地方特色农产品的营销策略研究[J]. 农村经济与科技, 2017(22):69-70.

[7] 赵卓, 焦宏. 发展农产品电子商务 助推山地农业现代化——金沙县特色农产品营销模式分析与建议[J]. 农业部管理干部学院学报, 2015(4):93-96.

[8] 李晨, 邢诗怡,. “互联网+”背景下特色农产品营销策略--以湖北为例[J]. 农家科技旬刊, 2016(2):1-2.

[9] 秦建军, 朱方林, 施宇恬. 江苏省农产品网络营销现状及发展建议[J]. 农业科技管理, 2016, 35(3):61-64.

作者简介:

段彦辉,硕士研究生,广州松田职业学院专任教师,讲师,研究方向:市场营销,电子商务。

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