提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率

白桦

（河北省石家庄市藁城区动物卫生监督所 052160）

近年来，随着经济生活水平的不断提高，人们的食品安全意识不断上升。 猪肉作为国民消费量最多的一种肉类，其质量安全问题直接决定着国民整体的健康生活水平。 一些不法分子为了获取更高的经济效益，常常想方设法逃避生猪检疫检验，导致猪肉的食品安全很难得到保证。 因而，如何有效提高基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作的效率， 已经成为迫切需要解决的一个问题。

1 基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率低的原因

1.1 宣传力度不足

当前，基层畜牧兽医站普遍存在着对生猪检疫检验工作重视程度不高以及宣传力度不足的问题， 由于与政府相关部门缺乏默契的配合， 导致其缺乏一个有效并且大规模的宣传教育局势，绝大多数养殖户无法充分了解生猪检疫检验工作，使生猪检疫检验工作的质量无法得到保障，工作效率受到了较大的影响。

1.2 管理方式陈旧

一些地区基层畜牧兽医站在开展生猪检疫检验工作时，没有做到定点屠宰以及定点检疫，存在着严重的私宰行为。 与此同时，由于地方经济条件的影响，在传统思想观念的制约作用下，一些地区生猪检疫检验工作采取的是落后的管理方式， 由于基础设施较为陈旧， 同时工作条件较为简陋导致基层畜牧兽医站无法有效落实生猪检疫检验工作，常常出现逃避检疫、拒绝检疫以及漏检等各种行为， 使得生猪检疫检验工作的有序开展受到了严重的影响[1]。

1.3 工作人员素质能力不足

当前，基层畜牧兽医站绝大多数一线生猪检疫检验人员在实际工作当中缺乏足够的责任心， 对检疫检验工作缺乏足够的重视，工作态度不端正，甚至没有严格按照相关流程来开展检疫检验工作，使得检疫检验工作的质量无法得到保证。

1.4 缺乏完善的协检员管理制度

协检员管理制度的建立可以帮助检疫检验工作人员分担工作，有效提高站内检疫检验人员的技术水平。 然而，从当前的实际情况来看，基层畜牧兽医站在招聘、培训以及管理协检员时均不到位，甚至存在着明显的工作盲区，缺乏一个行之有效的管理措施。

2 提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率的措施

2.1 加大宣传力度

基层畜牧兽医站需要对食品安全的重要性加大宣传，帮助人们掌握生猪检疫检验工作的政府性， 通过与政府相关部门加强合作，共同举办各类宣传教育活动，使公众更为重视食品安全以及检疫检验工作，通过公众的监督，使检疫检验工作得以顺利开展。 与此同时，相关政府主管部门也需对基层畜牧兽医站工作的重要性提高认识，对生猪检疫检验工作的要点进行大力宣传，帮助公众提高认识，进而在全社会范围内营造一个良好的氛围。

2.2 加强猪肉产地管理

在基层畜牧兽医站， 加强猪肉的产地管理是主要并且重点的一项工作内容。 基层畜牧兽医站需要与辖区内屠宰场之间加强联系，规范化的开展生猪检疫工作，同时做好合理化管理，使生猪检疫检验工作具备更高的质量以及效率[2]。 在实际的工作当中，检疫检验工作人员还需加强实地走访，在屠宰场内仔细观察尚未宰杀的生猪， 一旦发现猪瘟等各种疫情必须立即采取有效的隔离措施，使猪肉产品的安全可靠得到保证。

2.3 提高检疫检验队伍的素质

要想使基层畜牧兽医站检疫检验工作的质量得到有效提升， 就必须对人才保障措施进行有效落实， 对优秀人才加大引进，与此同时做好现有人员的提升教育以及培训工作，使基层检疫检验工作人员具备过硬的专业知识。 具体措施主要包括以下几个方面：

首先， 应当定期组织技术教育培训以及以专业知识讲座等各种教育培训活动帮助动物检疫检验人员更深层次的认识自身工作，不断提高生猪检疫检验工作的质量以及效率。 其次，做好新入职员工的岗前教育以及职业教育工作， 使基层队伍结构得以优化，素质得到有效提升。 此外，还需对检疫检验队伍加强建设，保证所有工作人员都能够掌握工作的难点以及重点，进而使基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作得以有效开展。

2.4 建立完善的协检员制度

基层畜牧兽医站可以聘请动物检疫专业在校大学生作为协助检疫人员，同时给与其一定的监督管理权限，一旦协检员发现检疫检验人员在实际工作中出现违规操作行为， 可以立即进行举报，通过协检人员的监督，保证生猪检疫检验工作向着透明化的方向发展。 与此同时，基层畜牧兽医站还可以与学校进行长期合作，通过为学生提供实习场所，有效缓解检疫人员紧缺问题。

3 结语

综上所述， 当前基层畜牧兽医站在开展生猪检疫检验工作时，存在着宣传力度不足，管理方式陈旧，工作人员素质能力不足以及缺乏完善的协检员管理制度等各种问题， 使得检疫检验工作的效率受到了较大的影响。 要想有效提高检疫检验工作的效率，就需要加大宣传力度，加强猪肉产地管理，提高检疫检验队伍素质，建立完善的协检员制度，只有这样，才能保证消费者获得安全可靠的放心肉。