课堂教学中如何提高中职生学习化学的兴趣

蒋吉荣

[摘 要]提高中职学生学习的兴趣是学好化学这门学科的关键，作为一名教育工作者要注重在教学过程中提升学生学习化学的兴趣。教师要帮助学生端正学习态度，制定有效的学习目标，努力做学生的良师益友。要建立良好的师生关系，使学生真正“亲其师而信其道”，对学习产生浓厚的兴趣。要时刻关注了解学生的情况，做到教学过程中因人施教，针对基础差的学生，指导他们运用网络查阅常见的化学小常识，激发他们学习化学的欲望，结合教学经验把“做中学、做中教”的教学理念体现在课堂教学之中，从而提高他们学习化学的兴趣。

[关键词]中职生;课堂教学;学习兴趣

兴趣是最好的老师，是推动各项学习的动力，只有带着兴趣去探究和学习，枯燥乏味的知识才会变得生动有趣。在教学过程中，激发学生的学习兴趣可以使学生积极主动地参与到教学活动中，使学生从中体验到学习的乐趣，从而提高学习效率。例如，在课堂教学中，我给学生讲解药物的化学结构和性质决定着药物的作用与疗效，在临床上通常运用化学的原理和方法检测各类疾病，如人体的渗透压、药物的浓度、药物的配制和稀释、药物之间的稳定性等都与我们的生活密切相关。正如教育学家卢梭说：“问题不在于教他各种学问，而在于培养他有爱好问的兴趣，而且在这种兴趣充分增长起来的时候，教他以研究学问的方法。”针对基础较差不愿意学习、上课精力不集中、把学习当做负担的学生，教师要进行积极的引导，重视发挥学生的主体地位作用，鼓励学生积极参与到化学学习中来。因此，在教学中主要运用了枚举实例法、多媒体教学、多开实验课及情境教学等方法，来提高学生学习化学的兴趣。

一、利用枚举实例法，提高学生学习化学的兴趣

人体的生命活动如呼吸、消化、循环、排泄以及器官的各种生理活动，都是建立在体内的化学反应基础上的。在教学过程中，我结合生活实际，利用举例子的方法，提高学生学习化学的兴趣。例如，在讲述《溶液的渗透压》时，我先给学生灌输“血液透析原理”的医学知识，人体的肾是一个特殊的渗透器，它能使代谢过程中产生的废物经渗透随尿排出体外，而将有用的蛋白质保留在肾小球内。肾功能障碍的病人由于血液中大量的代谢废物，如尿素、尿酸和肌氨酸酐等不能随尿液排出体外，就需要按时做血液透析来排出废物。而血液透析的作用是一种渗透作用，它是利用半透膜的原理，将患者血液与透析液同时引进透析器，在透析膜两侧呈反方向流动，透析装置中的半透膜管能够阻止红细胞和蛋白质通过，而小分子盐类、葡萄糖、代谢废物均可透过。同时，在透析液中溶解各种人体必需的盐类、葡萄糖等需要补充的物质，以纠正电解质、酸碱平衡紊乱。在教学中，教师结合生活实例不仅能加深学生的记忆和理解，而且可以使学生在学习时产生好奇心和强烈的求知欲，从而取得最佳的教学效果。

二、在实验课中，利用“问题探究法”，激发学生学习化学的兴趣

中职学校重点是培养学生的实际动手操作能力。在教学中，增加实践性的教学环节就显得尤为重要，要让学生主动动手操作，充分发挥学生的主观能动性，使他们在“动态”中学习，在实践中加强对理论知识的灌输，培养学生解决实际问题的能力和操作能力，从而调动学生学习的积极性。例如，在讲述《电解质溶液》弱电解质的电离平衡时，教师可以设计课前引导：同学们都喝过饮料吧，知道电解质饮料的成分吗？那么，下面请各组同學来测一下电解质饮料的成分，完成后上报检测的结果。在课堂最后，教师把学生的成果汇总得出结论：电解质饮料又称矿物质饮料，饮料中除了水以外还包括钠、钾、镁、氯、硫酸根、磷酸氢根等离子及柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维生素C及维生素B6。这时，教师可以结合生活，告诉学生饮料可以补充人体新陈代谢的消耗，但为了改进饮料的口感，往往还加入柠檬风味剂或其它风味剂、甜味剂和防腐剂。同时，电解质饮料可以因各种电解质的合理比例而抵消不可口的口感，电解质配方比例合理，可以提高人体充分吸收饮料中的糖原，提高人体肌肉的活动能力，电解质饮料中的钾离子可以解除疲劳，促进糖的吸收，降低或消除人体新陈代谢的碱中毒。饮料中的维生素C和维生素B6可促进肝的新陈代谢，有利于排除有害物质，如酒精、氨等物质。教师在教学过程中，要充分发挥教师的主导作用和学生的主体地位，培养学生科学探索的兴趣和顽强的钻研精神，激发学生探究化学的欲望。

三、利用多媒体教学，培养学生观察能力，促进学生学习化学的兴趣

多媒体的特点是声形并茂，能向学生提供形式多样、功能各异的感性材料，形象生动的动感画面，悦耳动听的音乐背景，能把学生带进愉悦的学习环境，可以使教学内容由抽象变为形象、由微观变为宏观，充分调动学生的感觉、视觉和听觉。动态的事物比静态的事物更能激发学生的求知欲，更能调动学生的学习兴趣。在教学过程中，教师不仅要重视直观教具模型的使用，还要尽可能地让学生参加实践动手活动。学生是学习的主体，教师运用多媒体辅助教学，采用问题探究法，增加问题的情景设计，激起课堂教学的氛围。在教学过程中，教师利用多媒体课件，吸引学生的注意力，在适当的时候给予学生思考、活动、讨论的时间，既让学生积极参与，又要注意学生的学习状态，从而提高教学效率。

例如，在讲述《苯》的化学性质时，教师可以利用多媒体课件展示苯分子的比例模型，使其与HNO3、H2SO4和卤素的取代反应，以及苯分子与H2、Cl2的加成反应生成环己烷和“六六六”，“六六六”俗称“六六粉”，“六六粉”是一种农药，具有杀虫作用，其毒性很大而且性质持久，对环境和食物有一定的污染，目前国家已禁止使用这种农药，教师可以借这个机会告诫学生，在食用水果、蔬菜时一定要注意去皮、清洗干净，这样更有利于健康。在课堂教学中，要使学生保持高涨的学习兴趣，让学生以轻松愉快的心情参与到课堂学习中，达到从“要我学”到“我要学”的转变。

四、运用情境教学，实行赏识教育，增强学生学习化学的兴趣

美国心理学家威谱彦姆斯曾说：“人性最深刻的原则就是希望别人对自己加以赏识”。赏识教育是一种激励教育，新课改要求教师要尊重每一位学生，赞赏每一位学生。例如，在讲述《盐的水解》时，教师可以这样导入，同学们，你们见过能吃的石头吗？大家都感觉到很诧异，说着我就给学生展示一袋盐，“能吃的石头？石盐”，并且告诉学生说，没有盐，就没有生命，石盐就是我们平时吃的食盐，也就是医学上所用的生理盐水的主要成分，由于它产生于山岩之中，因此又称为岩盐。石盐的化学成分是氯化钠，它能够调节人体细胞内外水盐的平衡，同时还具有杀菌、消毒的作用。这时引导学生发表不同意见，最后教师做好总结。通过这种方式导入新课，学生学习的积极性就很高，这就是情境教学法。情境教学是一种运用具体生动的场景来激发学生主动学习的兴趣、提高学习效率的教学方法。新课改对教学方式的新要求及情境教学自身所具有的特点，使得情境教学法在化学教学中得到了广泛运用，给沉闷枯燥的化学课堂带来了无限的生机和活力。因此，在教学中我采用“头脑风暴、合作交流、自主探究”等教学手段，精心设计、创设愉快的学习情境，营造良好的学习氛围，有效地激发学生的学习动机。

综上所述，教师是教学活动的组织者、引导者和支持者。教师的主要任务是教给学生建构知识的本领，激励学生寻找解决问题的多种方法和观点，要为学生营造一种良好的学习氛围，让学生在这种氛围下通过实践操作、独立自主探究、相互合作学习等方式培养学生学习化学的兴趣。结合教学实践，主要是从以上四个方面来研究学生学习化学的兴趣，自觉寻求更有效的教育、教学方法，让学生快乐地学习，让教师快乐地教学。

参考文献：

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[4]张艳.如何激发学生学习兴趣[M].沈阳：辽宁教育出版社，2012.

（责任编辑 陈始雨）