3.3盐类的水解(第一课时)教学设计

2019-12-08 06:44施蕾
学校教育研究 2019年1期
关键词:盐类酸碱性电离

施蕾

教学目标:

知识与技能:

1. 能正确分析强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解原理和规律,正确判断盐溶液的酸碱性。

2. 能用化学平衡原理解释盐类水解的实质。

3. 初步了解盐类水解方程式和离子方程式的书写。

过程与方法:通过实验探究不同盐溶液的酸碱性,继而将信息有效的分类和提炼。

情感态度价值观:通过设疑、讨论、演示实验、分析,激起学生强烈的好奇心,使学生在理论分析,总结规律的过程中获得乐趣。

教学重、难点:盐类水解的概念和规律,盐类水解的实质。

教学方法:

教学活动是师生互动的一个过程,其学生的主体作用和教师的主导作用必须相互促进,协调发展。根据教学任务和学生特征,为了最大限度地调动学生参与课堂教学过程,使其真正成为课堂的主人,成为发现问题和解决问题的高手。

实验准备:NaCl(aq)、NaHCO3(aq)、NH4Cl(aq)、Na2SO4(aq)、(NH4)2SO4(aq)、CH3COONa(aq)、玻璃棒、pH试纸、标准比色卡、表面皿。

教学过程:

教学环节 教师活动 学生活动 教学意图

环节一

创设情境

激发兴趣

【投影】魔术师刘谦的图片—走进魔术世界,见证奇迹

【魔术表演】利用Na2CO3溶液遇酚酞变红,显现出一幅山水画

【设问】Na2CO3的水溶液显碱性,那么其他盐溶液的酸碱性又如何呢?这节课我们就讨论这方面的问题。

【板书】一、盐类的水解

学生观察、思考

使学生进入问题情境,激发学习兴趣

环节二

大胆猜想

合作探究

【活动研究】盐溶液的酸碱性

展示桌面上的溶液,要求学生测定其酸碱性并完成表格(强调小组成员之间明确分工、相互合作,1名实验操作员、1名观察员、1名实验记录员、1名中心发言人)(六种盐为:NaCl(aq)、NaHCO3(aq)、NH4Cl(aq)、Na2SO4(aq)、(NH4)2SO4(aq)、CH3COONa(aq) 【学生实验】

小组成员学生分工合作完成实验,用pH试纸测定盐溶液的酸碱性。 规范操作,观察现象,铺垫下文

环节三

交流合作

整合信息

【提出问题】哪个小组的中心发言人可以汇报一下你们小组测定的实验结果?(辨析盐的种类)

【追问】请根据上述事实归纳盐的类型与盐溶液酸碱性之间的关系?

【提出问题】为什么不同种类的盐溶液显不同的酸碱性呢? 【学生活动】

学生汇报测定的实验结果并完成表格辨析盐的种类

【学生交流讨论】

强酸强碱盐 呈中性

强酸弱碱盐 呈酸性

强碱弱酸盐 呈碱性

总结:谁强显谁性,同强显中性 学生通过实验认识到不同种类的盐具有不同的酸碱性,从而引起认知冲突,激发学生继续探索的积极性

环节四

巡视指导

探求本质 【讲授】纯水中C(H+)=C(OH-),而盐溶液显示出酸碱性,说明溶液中, H+和OH-的物质的量浓度是不相等的,为什么会出现不相等的情况呢?

以CH3COONa溶液为例来分析:

【讲授】CH3COONa溶于水时,CH3COONa电离出的CH3COO-和水电离出的H+结合生成难电离的CH3COOH,消耗了溶液中的H+,使水的电离平衡向右移动,产生更多的OH-,建立新平衡时,c(OH-)>c(H+),从而使溶液显碱性。

水解方程式:

CH3COONa + H2O CH3COOH + NaOH

【提问】请你把上式改为离子方程式。

【微观模拟】动画微观模拟CH3COONa水解的过程 【讨论】

1.CH3COONa未溶于水之前的水中c(H+) 与c(OH-)的相对大小是什么关系?

2. CH3COONa溶于水后溶液显碱性说明溶液中的c(H+) 与c(OH-)相对大小是什么关系?

3.是哪些离子引起c(H+) 与c(OH-)的相对大小关系的变化,为什么会引起这种变化?

4.这种变化对水的电离平衡有何影响?

学生先独立思考,然后小组成员展示结果

倾听 笔记 思考

【思考】:完成离子反应方程式

CH3COO- + H2O CH3COOH + OH-

通过讲解,使学生对盐的水解的实质有一个初步的认识

环节五

类比迁移

構建规律 【教师】请大家模仿分析出氯化铵溶液显酸性的原因,写出水解方程式,离子方程式。

【教师】学生活动后教师投影

【过渡】通过对以上CH3COONa、NH4Cl的水溶液酸碱性的探究,请归纳为何有的盐溶液会显酸性或碱性?

【分析讨论】

为什么NaCl溶液呈中性?请从水解的定义来解释一下。(学生回答后用电脑投影演示)

2、盐类水解的条件:有弱酸阴离子或弱碱阳离子。(都强不水解,有弱必水解)

3、盐类水解的实质:破坏水的电离平衡,促进水的电离。

4、盐类水解的规律:谁强显谁性,同强显中性;都强不水解,有弱必水解

NH4+ + H2O NH3·H2O + H+

【学生回答】

盐电离出来的离子与水电离出来的H+ 或OH-结合生成弱电解质,从而破坏了水的电离平衡,使溶液中H+ 和OH- 浓度发生改变。

【学生小结】

由于NaCl电离出的Na+和Cl-都不能与水电离出的OH-或H+结合生成弱电解质,所以强酸强碱盐不能水解,不会破坏水的电离平衡,因此其溶液显中性。

学生总结规律

倾听、记录

练习:判断下列盐溶液的酸碱性,若该盐能水解,写出其水解反应的离子方程式。

(1)NH4NO3 (2)NaF

(3)CuSO4 (4)FeCl3

(5)K2CO3 锻炼学生的类比思维

在讨论的过程中,培养学生分析问题、认识问题的思维能力

引发学生小组讨论、合作学习,激发已有知识、并获取新的信息,使学生主动参与来获取新知

概括要点,使学生形成清晰的印象

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