程守云,周吉生,周中磊,张耀峰
(1 河南省洛宁县小界乡农业服务中心,河南洛宁471700;2 河南省灵宝市寺河山生态观光果园高埝苹果基地,河南灵宝472500;3 河南省灵宝市西阎乡常兴果品专业合作社,河南灵宝472500)
苹果早期落叶病是苹果重要叶片病害。 引起苹果早期落叶的叶斑病种类很多, 主要包括褐斑病、 灰斑病、轮斑病等。 多雨年份如果防治不及时,常造成严重危害,是影响幼树适龄结果、早期丰产,削弱成龄树树势、降低产量和果实品质的重要因素。 近年来,豫西地区受害果园落叶率40%~50%。 个别严重园片落叶率达80%以上(仅剩梢头嫩叶)。 该病在我国苹果产区均有发生,尤以褐斑病分布最广、发病最重。
苹果褐斑病主要为害叶片,偶尔为害果实。 叶片发病时,病斑暗褐色,边缘不整齐,周围有一圈绿色,病斑以外的叶片部分变黄,与健叶部分界限不明显。 褐斑病的类型复杂,根据症状可分为3 种类型。
同心轮纹型 病斑圆形,暗褐色,边缘绿色,形成晕圈。 病斑上密生黑色蝇粪状黑色小粒点,排成同心轮纹状。
针芒型 病斑无定型,呈针芒状向外伸延(病疤上有稍微突起的黑色针芒状物)。病斑较小,数量较多。针芒是由菌索和黑色粒点(分生孢子盘)组成,病斑周围也有绿色晕圈。
混合型 兼有上述两种症状,病斑较大,暗褐色,近圆形或不规则形。 病斑上的黑色小斑点很分散,边缘具黑色针芒状物,周围有晕圈。
苹果灰斑病主要为害叶片, 有时也危害枝条和果实。 叶片发病后,初为褐色小点,后变成银灰色具光泽近圆形或不规则病斑,边缘清晰,病斑与健全部分交界处有微隆起的紫褐色线纹。 到后期病斑散生黑色小粒点,即病菌的分生孢子器。 该病一般不致引起叶片变黄脱落,但病重时病斑密集,叶片接近焦枯。 枝条发病时,表皮呈块状坏死,病斑不整齐或条状肿起。 果实发病,初期病斑为灰褐色小圆点;病斑扩大后,红色品种病斑黄褐色,周围有深红色晕,稍凹陷,病斑中部散生微细针状小黑点,即病菌的分生孢子器;绿色品种的病斑灰褐色,近圆形、长圆形或不规整,稍凹陷,后期果实表皮浮起,散生许多黑色小粒点,即病菌的分生孢子器。
多发生在叶尖或叶片边缘。 病斑多为圆形,较大,褐色,有明显的深浅颜色交替的同心轮纹,有时数个病斑连接在一起,形成不规整的大斑,病叶多呈扭曲状。天气潮湿时病斑背面产生一层黑色霉状物, 即病菌的分生孢子梗及分生孢子。 发生严重的叶片变黄或焦枯早落。 病叶黄化脱落的原因是由于病菌分泌毒素,刺激叶柄基部,提前形成离层。 叶柄受侵染后形成圆形黑色斑点,使输导组织受阻,致使叶片枯死。
上述3 种早期落叶病都是由真菌引起的, 属半知菌亚门腔孢纲黑盘孢目盘二孢菌。 病菌主要以菌丝体在病叶或病枝梢上越冬。 此外,褐斑病还以分生孢子盘越冬,而灰斑病还以分生孢子器在病叶中越冬。 第2 年春,越冬病菌产生大量分生孢子,借风雨传播。 开始随雨水冲溅至树冠下部及内膛叶片上, 成为病菌的初侵染源,然后进行多次再侵染。 雨水是病菌传播的主导因素。5 月中下旬,当日平均气温达到20℃时,病菌即开始侵染,潜育期9~12d。7、8 月当日平均气温升至25~30℃时进入发病盛期。 高温高湿、通风不良有利于病菌的侵染危害。 大发生年份的8、9 月,一些易感病品种叶片可基本落光,并使冬芽萌发或二次开花,造成当年果实减产、品质变差、树势衰弱,对翌年产量造成严重影响。
这是早期落叶病流行的主要条件。 一般降雨早而多的年份,发病早而重;反之,发病晚而轻。 春季多雨、夏秋雨季提前的年份发病较重;春季干旱、雨季延迟的年份发病则轻。 雾、露多的年份或地区发病严重。
凡是树势衰弱、肥水跟不上、间作不合理、土层薄而贫瘠、地下水位高、通风透光条件不好、病虫危害严重的果园发病就重;管理精细、树体健壮的园,树体抗病能力强,发病就轻。幼树发病轻,老树发病重。就一株树而言,弱枝病重,健枝病轻;树冠内膛重,外围轻。
据观察,‘元帅’‘红星’‘金冠’等易感病,‘红富士’次之,‘国光’不易感病,‘秦冠’抗病力较强。
增施有机肥,提升土壤有机质含量。 平衡施肥,保证氮磷钾按比例施用,不因偏施氮肥使枝条徒长,也不因氮肥不足使树体衰弱,使树势中庸健壮,提高抗病能力。 雨季及时开沟排涝,降低地下水位,合理剪枝、疏果,保持树姿开张,改善通风透光条件,减轻发病机率。
病落叶是早期落叶病的主要菌源, 秋冬彻底清扫果园的病枝、病叶,烧毁或沤肥,或随冬耕翻入地下,减少越冬病源基数。
实践证明,在苹果萌芽前(3 月下旬)全园喷1 次5°Be 石硫合剂, 可有效杀灭多种越冬害虫及病菌,特别是对各种引发早期落叶的病菌有较强控制力。
5月下旬降雨前喷第1 次药,为保护性杀菌剂杜帮易保800~1 000 倍液;间隔15~20 d,即6 月中下旬苹果套袋后,喷1∶2∶200 波尔多液。 注意抢雨前、抓雨后,掌握好间隔期(每20 d 左右),连喷二三次,可有效控制早期落叶病的发生。 波尔多液是预防剂,应在果树发病前使用,且要选择晴朗、无阴雨天气的上午11 时以前和下午3 时以后喷施。 天气过于潮湿、早晚叶片上有露水时,都不能喷波尔多液。 波尔多液易产生沉淀,最好随配随用,喷药过程中还要不断搅拌,雾点要细,喷药要匀,叶片正反两面、内膛叶片都要喷到。
生产实践证明,选用80%多菌灵可湿性粉剂800~1 000 倍、70%甲基托布津可湿性粉剂800 倍、43%戊唑醇3 000 倍、52%吡唑醚菌脂2 500~3 000 倍液,对早期落叶病都有很好的防效,可以选择使用或交替使用。