析光合作用 “品”学科素养

2019-12-02 09:46张毅
读天下 2019年31期
关键词:光合作用生物教学

摘 要:高中生物教学中渗透生物学科素养,注重生活联系,体现生命性、实践性和科学性。

關键词:光合作用;生物学科素养;生物教学

高中生物学科素养的内容有对生命的理解与尊重、对自然的珍爱与敬畏、对科技的认知与实践、对社会的责任与担当。我们在教学中培养学生生物学科素养要注意体现生命性、体现实践性、体现科学性和体现融合性。不管学新知识还是讲解试题都要注重学科素养的培养。例如在高一上期期末考试中,最后一道细胞代谢的题无疑起到了很好的压轴作用。最后一个小题的得分率很低,此结果时是教学过程中可以预见的。然而学生都犯了一个共同的错误,实则是老师在讲解过程中没有把握好生物学科素养的关系,导致学生错误如出一辙。这道试题也体现出对生命的理解和尊重这一学科素养。

先看此题题意:

下图图2表示该植物在不同光照强度下光合作用速率(用CO2吸收速率表示)的变化(实验过程中温度适宜),请据图回答:(13分)

(5)图2中,当光照强度为C时,限制光合作用强度不再增加的外界因素主要是 CO2浓度 等。当光照强度为B时,该植物的叶肉细胞光合作用固定CO2的量 大于(2分) (大于、等于或小于)呼吸作用生成CO2的量,请简述你的判断理由 光照强度为B时,整株植物光合作用消耗的CO2与呼吸作用产生的CO2相等,但有部分细胞只进行呼吸作用,则叶肉细胞光合作用消耗的CO2大于其自身产生的。

解析:对于B点,都知道是光补偿点。此时,植株的光合作用强度等于呼吸作用强度。所以很多同学想都不想就答出了“等于”。根本没有看清题意中“该植物的叶肉细胞光合作用和呼吸作用”而固定思维“植株的光合作用和呼吸作用”。这两者是局部和整体的关系,是不同角度理解植物生命活动的概念。要答准确该题目必须理清楚总光合作用强度和呼吸强度、净光合作用强度的检测指标。通常总光合作用强度可以用“单位时间内光合作用产生的糖类或产生的O2量或固定的CO2量”表示;净光合作用强度可以用“单位时间内光合作用积累的糖类或释放的O2量或吸收的CO2量”表示;而植物本身通过呼吸作用可以产生CO2和吸收O2,这个必须在黑暗条件下测量,也就是测得呼吸作用强度。同时结合细胞中气体交换示意图理解图2中A、B、C各点的含义。当然老师在讲解时就必须结合图示讲清楚A、B、C各点都是针对植株的光合作用和呼吸作用,但细胞图示却只能展示出叶肉细胞的气体代谢关系。然而对于光合作用和呼吸作用关系这个难点知识,学生是很难理解的。老师就可以把学生带到大自然中,首先观察植株的结构,从实物去理解进行光合作用的器官和进行呼吸作用的器官。如果老师讲解时没有注意这点区别,就会很自然地脱口说出“光合作用等于呼吸作用”却忽略了是植株的光合作用还是叶肉细胞的光合作用。当学生能清楚地理解植株能进行光合作用的细胞只有叶肉细胞,而能进行呼吸作用的是整个植株的所有细胞,这样就能自然而然地想出:当植株的光合作用强度等于呼吸作用强度时,植株的一个叶肉细胞的总光合作用强度就必然大于该细胞的呼吸作用强度。学生也对这个难点知识迎刃而解。

其实在高中生物学中有很多类似的知识,都是关于生命的一些基本特征的学习,如细胞的结构与功能、细胞的增殖与分化、遗传与变异、稳态与调节等。细胞代谢是生物具有的典型的生命特征,通过对光合作用和呼吸作用的学习,学生能感受到生命的复杂、神奇、高效和协调等特性,也能领悟到生命活动和生物世界的博大精深,由此产生了尊重生命、珍惜生命、关爱生物的情感。

对生命的理解与尊重,从生物学的知识出发应该是生物学科独有的学科素养。作为生物教育者,在教学中要将课堂成为生命与生命对话、交流的地方,成为生命积极思考、动手实践的地方,成为生命主动学习、提炼感悟的地方。作为生命体本身,学习者要联系实际活学活用。大自然中到处都是鲜活的生物,我们学习生物不能仅仅局限于书本、课堂、实验室,要把课堂延伸到大自然中、延伸到生活实践中,这样的生物课堂才是对生命的理解和尊重这个独特的学科素养最好的诠释。

作者简介:

张毅,四川省广汉市,四川省广汉中学。

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