中职学前教育专业学生保育员课程学习情况的现状研究

李黛娜

本研究主要选取了某职业技术学校学前专业学生、清远市部分幼儿园教师、清远市部分职业学校学前教育教师作为研究对象，通过问卷调查和访谈了解学生考取保育员证及学习和教学的情况。调查发现，中职学前教育专业学生对保育员岗位认识不足，学习动机不强，课程开展没有规范科学的教学模式，教学效果不显著。为了解决问题，应加强学生对保育员证的认识，激发学生学习动机;帮助学生学会学习，提高学生学习效果;促进“考”与“用”的联系，提高专业教师教学效果。

一、问题的提出

近年来教育部门出台相应政策，幼儿园按照国家相关规定，教师、保育员等工作人员必须持证上岗，幼儿园保育员应当具备高中毕业以上学历，受过幼儿保育职业培训并获得国家教育部颁发的保育员证书。保育员的岗位资格要求也越来越严格，没有取得保育员岗位资格证的工作人员将不能从事保育员工作。保育员资格证（即保育员岗位合格证书）是保育员上岗的唯一有效证书。

由于中职学校学生只有中专学历，而获取教师资格证要求大专以上才能报考，因此中职学生的学历不足以考取教师资格证，为了促进中职学校学生就业，更好地满足社会幼儿园的岗位需求，又能按照国家规定合理合法上岗，中职学生需要考取保育员资格证书。近年来，不少中职学校在学前教育专业设置了保育技能课程，学生通过学习可以考取保育员资格证书。由此，也产生新的问题，如何在保育课程中规范化教学，怎样提升学生的保育技能水平，才能帮助学生既能顺利考取证书，又能在幼儿园岗位顺利适应新角色？

本研究主要通过对学前教育学生考证前、幼儿园教师、职业学校学前教师的调查和访谈，了解学生保育技能培养和学习上的问题，对调查数据进行分析，为各个职校开展保育员课程提供参考。

二、调查对象和方法

（一）调查对象

主要群体为某职业技术学校2015春学前教育学生，2014春学前教育学生;幼儿园教师;职业学校学前教育教师。

（二）调查方法

问卷调查。本次调查采用了三份问卷对三种群体进行调查，本课题小组分别自编《对学前教育学生考证前段调查问卷》《对幼儿园教师的调查》《对学前教育教师的调查》三份调查问卷，通过问卷星进行远程调查。其中，学前教育学生考证前段调查问卷收回262份，幼儿园教师的调查问卷收回253份，学前教育教师的调查问卷收回51份。

访谈法。本调查的访谈分为正式访谈和非正式访谈两种。非正式访谈是在编写问卷前进行，主要是为编写问卷做参考，正式访谈是在问卷后进行，主要是针对问卷中反映出来的比较突出的问题或是问卷调查中难以得知的数据进行深度访谈，以便对其进行深层次的剖析。

三、调查结果与分析

（一）学前教育学生考证前段调查分析

1.关于对保育员考证的了解

根据访谈，了解到学生报读学前教育专业并非都是自己的意愿，也并非是出于自己对学前教育专业的了解，和对自己性格适合的匹配度去进行的选择，更多的是跟随大众，家长导向，教师建议，因此学生对学前教育专业的了解很少，导致很少学生知道学习学前教育专业要考保育员证。因此，考证前学生对保育员证和学前教育专业的认识都是非常缺乏的。

在校学前教育学生考前的调查对象主要是已经入学一年多的15春幼师学生，她们在专业学习和教师的指导下逐渐对要考取保育员证的相关情况有所了解。从调查显示（表1），85.11%的学生知道学前教育专业学生要考保育员证，98.47%的学生认为学前教育专业需要保育员证，98.85%的学生所在的学校开设了保育员课程;可见，学生是要在教师的专业指导和相关专业课程的学习下才意识到考取保育员证书的重要性。

2.关于保育员考证前学习及备考的态度

根据调查数据分析（表1），81.68%的学生认为不开保育员课程，没有信心通过保育员的证书考试;93.51%的学生对学校开保育员考证培训的课程是支持的;由此可见，学生认识到保育学习的重要性后认为开设保育员课程是必要的。

根据调查数据分析（表1），93.89%的学生认为保育员考试有技能和理论考试，有必要在学习的过程中去幼儿园亲自实践;77.1%的学生认为考证前没有老师的引导，不能明确学习的目的和学习的方法;96.18%的学生认为有必要对保育员考试培训进行规范化教学和管理;87.79%的学生认为考证前的培训需要请保育园专家过来指导上课。由此看来，学生们在备考保育员资格证时需要教师专门开课讲解，需要教师指导明确的学习方法提高学习效率，希望對备考保育员考试的培训有更加规范化的管理，同时需要保育员专家开讲座指导。

3.关于对岗位的选择

调查显示（表1），52.29%的学生选择教师的岗位，1.53%的学生选择保育员的岗位，46.18%的学生选择两者都可以，这说明较多中职学生偏向做老师，而忽视保育员职位，对自己的定位偏高。

（三）职校学前教师关于开展保育员课程教学的调查分析

调查显示（见表3），72.92%的教师认为有必要把理论和实操分开培训，18.75%的教师认为没必要把理论和实操分开培训;81.25%的教师认为有必要在考试期间安排学生去幼儿园实践;93.75%的教师认为有必要对学生进行规范化的实操教学，85.42%的教师认为在保育员教学中理论和实操都重要;93.75%的教师认为理论实践一体化的教学方法有利学生考证。由此可见，职校学前教育教师赞同考试培训期间安排学生去幼儿园实践，有必要进行规范化实操教学，认为理论实践一体化的教学方法有利学生考证。

根据访谈得知，大部分学校及教师难以做到在开展保育员课程期间进行规范的实操教学，对此课程的理论实践一体化教学仍然在摸索，没有成型的系统。

四、中职学前教育专业学生学习和考取保育员证的建议

（一）加强学生对保育员证的认识，激发学生学习动机

从调查结果看，学生对考保育员证的意识淡薄，部分学生给自己定位太高，对保育员职位认识不到位，觉得保育员低人一等，缺乏“本领危机感”，造成学生学好保育技能积极性不高。因此，摆正学生对保育员工作的心态和认识尤为重要。教师可以从保育员工作的角色在社会的作用、在幼儿园的作用去分析，同时站在学生角度分析学习保育员知识和考取保育员证书对于学生自身发展的作用，让学生全面正确认识学习保育员知识和考取证书的重要性。

学生摆正学习心态外，还必须激发学习保育知识的动机。学习动机能够促使学生进入学习状态，更好地发挥自觉性，积极主动地进行各种学习活动。教师可以利用“自我效能感”，启迪学生的自信动机，可以借助“成就动机论”激发学生的学习动机。

（二）帮助学生学会学习，提高学习效果

从调查看，学生的专业知识、学习能力都不够强，自学学习效率低下，对理论和技能知识的学习在没有教师的指导下无从下手，更加无法做到将保育知识融会贯通。教育家苏霍姆林斯基说：“在学校里，重要的不是学的多少知识和技能，而是学会一种学会学习的能力，拥有自己去学习的能力。”“学会学习”是未来最具价值的能力。学生学会学习，对提高保育员知识的学习效果和效率意义重大。因此，教师可以开展学法指导，让学生学会学习，实现自我发展，通过突出学生主体地位，建立现代素质教育教学模式。教师在课堂中注意渗透学法，展示学法，化教法为学法，指导学生掌握一些最佳学习策略。保育员课程分为实操和理论，教师可以指导学生采用实验法、模拟仿真法、团队合作法等进行学习及查漏补缺，同时提供学习模式给学生参考，比如学习保育员理论知识可以采取“准备学习-课前预习-专心上课-及时复习-错题记录-系统小结-测试查漏”的方法;学习保育员实操技能可以采取“准备学习-课前预习-专心上课-案例分析-观摩学习-实验体验-模拟仿真-测试查漏-系统总结”的方法。

（三）促进“考”与“用”的联系，提高专业教师教学效果

通过对幼儿教师的访谈，研究者了解到目前学校使用的学前教育专业教材并没有突出实操性这一特点，同时教师对学生保育实操实践的指导很少，有些学校几乎没有，导致学生学习保育员考证知识感到吃力，并且对学生实践岗位需求的技能发挥作用不大。为了解决当前学生在校学习保育员知识和实习岗位实践脱节的现象，教师有必要进行教学形式的改进，教学中教师可采取微课、体验式教学法、模拟仿真教学法等方式进行教学;此外还可以请保育员专家到学校开展讲座或者親自指导学生的相关操作，并且能提供真实岗位让学生有机会到实践中进行观察或体验学习。同时，整合教学资源和教学方法，整理出符合课程特色的教学系统和教学模式。