外销荣光 广东制造

孙望

摘 要：广州地处南海之滨，对外通商的历史源远流长，尤其是明清时期，曾一度成为中国唯一的对外贸易窗口。东莞作为广州外港，粤海第一门户，也是中外海上交通贸易的重要枢纽。文章选取南京市博物馆展出的“海丝路上的广东制造——东莞市博物馆藏清代外销艺术品展”中的广彩瓷、铜胎画珐琅器、外销画、外销扇、广绣、外销漆器等种类进行考察，管窥清代广东外销艺术品的独特魅力。

关键词：清代;东莞;广东制造;外销艺术品

明清时期，广州是海上丝绸之路上的重要门户，东莞作为广州外港，粤海第一门户，是海上丝绸之路的重要节点。清乾隆二十二年（1757），随着“一口通商”御旨的颁布，凭借优越的地理位置和特殊的政策，广东成为清朝全盛时期中国外销艺术品的生产与销售基地，并且是闭关锁国时期中国与海外交往的唯一通道。清代外销艺术品都在广州十三行进行贸易，十三行创立于康熙年间，又称“洋货行”“洋行”，是清政府特许经营对外贸易的专业商行，负责管理海外与中国的进出口贸易，并向粤海关纳税。它是当时全中国最繁忙的海外贸易场所，往来商船不断，热闹非凡（图1）。

古代海上丝绸之路掀起持续的东方文明之风，带来了不同文化的交流碰撞。在新的国际形势下中国提出的“一带一路”倡议，对促进区域繁荣、推动全球经济发展和人文交流合作具有重要意义。南京虽不是港口城市，却凭借特殊的地理空间优势和突出的中国都城地位，成为海上丝绸之路沿线的重要城市，对海上丝绸之路的线路延伸及其内涵发展做出了巨大贡献。明初，南京因是首都和作为“郑和下西洋”宝船官方造船基地的地位，一度成为当时海上丝绸之路的核心。

正是在这样的背景下，南京市博物馆“海丝路上的广东制造——东莞市博物馆藏清代外销艺术品展”应运而生。展览选取148件“广东制造”的清代外销艺术精品，这些闻名遐迩的“广货”是历代岭南手工艺人的心血结晶，充分展现海上丝绸之路文明，令观众在体会东西方文化交融的同时，感受到海丝路上“广东制造”的荣光。

1 堆金积玉——广彩瓷

瓷器一直是备受追捧的清代外销品，除景德镇的粉彩、青花外，最有特色的就是广彩。广彩是广州地区釉上织金彩瓷的简称，是在三彩、五彩、斗彩、粉彩、珐琅彩等品种的基础上发展起来的彩瓷新品种。康熙、雍正年間开始兴起，道光至光绪时期发展到成熟阶段，它由广州工匠将景德镇的白瓷按照西方人的审美习惯加彩烘烧而成，主要用于外销。器类主要有餐饮用具，如各种碗、盘、壶、杯等，还有花瓶、香炉等陈设用器，造型丰富。

广彩以构图紧密、色彩浓艳著称，大部分颜料是由广州工匠自制和改配。绘画时喜用工笔画法，图案装饰性强，常见“满地开光”手法，花样一般有边、开光、有地，将主题内容安置在中心，主次分明。广彩纹饰主要分为两大类。一类是欧式风格，绘有圣经故事、希腊神话以及徽章等，具有浓郁的西方风情。其中带有徽章的广彩瓷也称为纹章瓷，是由欧美国家的皇室、贵族、军队首领等将代表自己权力、地位、身份的徽章图案定烧于瓷器上，作为独有标志。18世纪欧洲贵族和上层人士都以拥有徽章瓷而感到荣耀。如雍正广彩徽章花卉纹奶壶（图2），以红、黄二色为主色调，壶身正中绘有带皇冠图案的徽章，纹饰富丽精致，简洁大方。

另一类以中国传统纹饰为主，常见的有人物故事、山水及鸟兽等。图案一般人物较多、气氛较热闹，表现家庭生活、宴乐、祝寿、郊游等场景。如清乾隆广彩庭园满大人图八角盘，“满大人”音译自英文mandarin，原指西方人对清代各级地方长官的称呼。外销瓷上的“满大人”题材纹饰，将主人公男女老少一家安置于自家厅堂、回廊、庭院之中，温馨怡然，为欧洲社会提供了中国人日常生活的生动图像。

广彩纹饰大量使用金彩，风格艳丽，因此广彩瓷又得名“织金彩瓷”。这件装饰繁复的清乾隆广彩西厢记人物故事图梅瓶（图3），器形高大挺拔，器盖做兽钮将军帽式。器身两面用葡萄纹开光，内绘《西厢记》故事片断，留白处用花朵加以点缀，新颖别致。瓶身正面主体图案采用红色线条勾出人物脸型、内不填色的技法，这种描绘方法流行于康熙时期至乾隆早期。整体布局生动简洁，为中西方结合的装饰风格。300多年来广彩一直是中国外销瓷的主要品类之一，它既保留了中国传统彩绘艺术，又吸取了西方艺术精华，可谓中外文化相互交融的结晶。

2 绚丽华美——铜胎画珐琅器

画珐琅技艺起源于法国，16世纪由欧洲商人及传教士传入中国。广州一直是清朝重要的金属胎画珐琅器生产中心。铜胎画珐琅俗称“洋瓷”，是用珐琅釉料直接在金属胎上作画，经烧制而成，最早在广东制造，广东本地又称作“烧青”“广珐琅”或“洋珐琅”。这种精美的工艺进入中国后备受宫廷喜爱，清康雍乾三朝均在紫禁城造办处和广东两地设珐琅作坊，并多次从广东选送优秀工匠进京烧造。由于铜料紧缺，铜胎画珐琅器主要供清宫使用，用于外销的产品数量极其稀少。清铜胎画珐琅花卉双寿纹狮钮三足炉（图4），炉身仿商周时期青铜器三足鼎造型，以蓝、红、绿、黄等多种色珐琅釉绘制，整体装饰富丽堂皇。器盖一周镂雕花卉，供烟雾漫出，炉身则满饰花卉、蝴蝶、荔枝、仙桃等吉祥图案，中间有描金“寿”字、“喜”字，表达长寿、喜气的寓意。盖顶则装饰一枚醒目的铜鎏金狮钮。狮子在佛教文化中是佛祖释迦牟尼的坐骑，而我国早在汉朝时就有类似狮子、生性好烟火的瑞兽“狻猊”，因此人们常把香炉制成狮状或在炉身上装饰狮纹，寄托祈福辟邪的美好心愿。

清乾隆铜胎画珐琅锦地开光广州镇海楼八角盘，盘心主体图案为镇海楼风景。镇海楼又名望海楼，始建于明朝初年，楼高五层，位于广州城内越秀山小蟠龙岗上，素有“岭南第一胜览”之称，至今仍是广州的标志性建筑。

铜胎画珐琅镶宝石草虫纹秋叶形托盘，器身形如秋叶，造型优美独特。盘身为锡制，盘沿镶嵌若干枚各色宝石;盘心由铜胎画珐琅制成，分为五格，形状大小各异，绘有蜻蜓、蝴蝶、蚱蜢等昆虫，以及牡丹、菊花、海棠等各种吉祥花卉，工艺精细繁复。