济南市市中区居民减盐防控高血压知信行及影响因素分析

张萌

【摘  要】目的：对济南市市中区居民减盐防控高血压知识、行为、态度的现状及影响因素进行调查分析，为进一步开展减盐防控高血压工作提供科学依据。方法：选取济南市市中区2302例，年龄在18～69岁的居民进行问卷调查研究。结果：参加调查的居民中有高血压者560例，占总数的24.33%;有超重者680例，占总数的29.54%;有肥胖者520例，占总数的22.59%。食盐与高血压相关知识知晓情况的回答中，知晓高血压诊断标准的居民有990例，占总数的43.01%;知晓高血压引发脑卒中的居民有990例，占总数的43.01%;知晓食盐量能够影响血压的居民有1500例，占总数的65.16%;知晓少吃盐能够降低血压的居民有1200例，占总数的52.13%。减盐态度的调查中，低盐饮食认同的居民有2200例，占总数的95.57%;同意加工食品进行盐含量标注的居民有2000例，占总数的86.88%。减盐行为的调查中，有少吃盐计划的居民有1200例，占总数的52.13%;有自主减盐意识的居民有800例，占总数的34.75%。结论：我区居民对减盐防控高血压的相关知识知晓率较低，但是对减盐的认同率比较高，减盐行为率较低，因此对于居民减盐要采取针对性的干预措施，从而提高居民主动减盐的行为。

【关键词】济南市市中区;减盐防控高血压;知识、行为、态度;影响因素

【中图分类号】R197      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2019）04-0273-01

近年来，随着我国高血压发病率的逐年增加，高血压患者也逐渐低龄化，因此对于高血压的防控是我国目前比较重视的问题。相关数据统计，盐含量摄入过高是引起高血压发病率的重要因素之一^[1-2]，我国目前成人的每日平均盐摄入量高达12g。本次调查针对济南市市中区居民对减盐防控高血压知识、态度、行为进行分析，为进一步开展减盐防控高血压工作提供科学依据。

1 对象与方法

1.1 对象 采用多阶段分层随机抽样的方法，在济南市市中区随机抽取5个街道办事处，每个街道办事处随机抽取2个居委会，每个居委会随机抽取1个居民小组（至少80户），户中18岁至69岁常住居民均为本次调查对象，最终共2302名居民同意参加调查。参加调查的居民中年龄最小的为20岁，年龄最大的为68岁，平均年龄为44岁，其中男性居民1310名（56.9%）、女性992名（43.1%）。本次参加调查的居民均自愿参加，并签署知情同意书。

1.2 方法 采用统一的调查问卷，以调查员面对面询问的方式进行调查，采取集中调查和入户调查相结合的方式，现场调查时间为2017年11月—2018年5月。问卷调查的内容包括居民的年龄、性别、婚姻、学历、身高、体重、血压情况、生活方式、相关疾病、盐与高血压知识知晓情况、减盐态度、居民减盐行为等。所有调查员均经过统一培训。

1.3 评定指标  高血压诊断标准根据《中国高血压防治指南》定义，在未服用降压药的情况下，收缩压≥140 mm Hg和 （或） 舒张压≥90 mm Hg。超重与肥胖：体质指数BMI≥28.0kg/m²为肥胖;BMI<24.0kg/m²为正常;24.0kg/m²≤BMI<28.0kg/m²为超重^[3]。

1.4 统计学分析 采用SPSS18.0软件进行统计学分析，问卷调查的结果用百分率%表示。

2 结果

2.1 调查对象一般情况  本次调查的2302名居民中，男性1310人（56.9%）、女性992人（43.1%）;调查居民年龄为18～69岁，平均年龄为44岁;调查居民中，未婚者、已婚/同居者、丧偶/离婚/分居者分别占总数的11.7%、82.8%和5.5%;调查居民中，小学毕业、初中毕业、高中/中专、大专毕业、本科毕业、研究生及以上文化程度所占比例分别为7.7%、21.3%、27.8%、19.3%、15.5%、1.8%。

2.2 调查对象减盐防控高血压知识、行为、态度的现状分析

食盐与高血压相关知识知晓情况的回答中，知晓高血压诊断标准的居民有990例，占总数的43.01%;知晓高血压引发脑卒中的居民有990例，占总数的43.01%;知晓食盐量能够影响血压的居民有1500例，占总数的65.16%;知晓少吃盐能够降低血压的居民有1200例，占总数的52.13%。减盐态度的调查中，低盐饮食认同的居民有2200例，占总数的95.57%;同意加工食品进行盐含量标注的居民有2000例，占总数的86.88%。对于减盐行为的调查中，有少吃盐计划的居民有1200例，占总数的52.13%;有自主减盐意识的居民有800例，占总数的34.75%。见表1。

3 结论

我国的高血压发病率逐年增加，长期高盐饮食是高血压的重要危险因素。我国目前成人的每日平均盐摄入量高达12g^[4]，因此对居民减少钠的摄入量是预防高血压的重要策略。本次选取济南市市中区2302例居民进行问卷调查，据调查结果得出，济南市市中区居民对盐与高血压相关知识的认识程度不高，对减盐控制高血压的意识较高，但是行为较差。因此，可以通过为居民开展健康教育等干预措施来提高居民对减盐行为的重视，还可以通过对居民发放限盐勺等工具，提高居民的自主减盐行为，从而进一步加强我区减盐防控高血压工作。

参考文献

[1]      崔洪春，王玉恒，陈小姝.2011、2016年济南市槐荫区居民减盐防控高血压知信行干预效果分析[J].预防医学论坛，2018，24（10）：792-794.

[2]      李兆军，王立业，岳文.高密市居民减盐防控高血压KAP及其影响因素分析[C].//第八届中国健康教育与健康促进大会论文集.高密市疾病预防控制中心，2015：186-191，195.

[3]      陈远银，刘海韵，徐建伟， 等.烟台市居民减盐防控高血压知识、态度、行为及影响因素[J].中国慢性病预防与控制，2014，22（5）：546-549.

[4]      張廷禄，梁晓雷，杨子， 等.连云港市常住居民高血压患病水平及影响因素分析[J].广东医学，2018，39（20）：3089-3095，3100.