幼儿园农场课程资源开发与利用

江苏省江阴市南闸中心幼儿园 郭文艳

一、研究缘起

大自然是孩子生活的重要场所，其中蕴藏着鲜活的课程资源，非常值得孩子们去探究和体验。我园地处城乡结合部，既有城市的喧嚣热闹，又有自然环境的宁静优美，具有启迪幼儿智慧和心灵的特殊优势。我园的开心农场占地近10000平方米（约15亩）。农场内种植了大量的蔬果、农作物、花卉，同时涵盖了沙、石、水、土等自然物，开心农场就像是一个融生活化、游戏化、情趣化为一体的天然游戏场。那么，如何将这些潜在的自然资源有效利用起来，让孩子们在这样的游戏场里与自然亲密接触，从而激发幼儿的创造力、想象力，成为我们值得探讨的重要话题。

二、农场课程资源的特点

㈠广泛性

农场课程资源不仅囿于教学用书，它还涉及了园内外有利于课程实施、有利于达到课程目标和实现教育目的的所有资源。它包含了园所内外的方方面面（如社区、农庄、公园广场等）。

㈡多质性

即同一课程资源对于不同领域来说有不同的价值。如，农场内的枇杷树，在科学领域可以探究了解枇杷开花结果的生长过程；在艺术领域可以进行写生画、枇杷核艺术创作；在健康领域可以采摘枇杷果进行药用等——每个方面都可以作为一个研究方向。

㈢原生态性

农场课程资源的鲜活、真实、直观的特点大大丰富、充实了教学活动，让幼儿多一些探究、多一些趣味。

三、农场课程资源开发与利用的途径与策略

㈠明确农场课程资源的范围与种类

我们成立了资源开发小组，通过社区、教师、家长和幼儿等多渠道对园内外资源进行了寻找与收集，并对资源进行了调查与分析。

通过观察与统计，发现我园开心农场内果树种植16种，共计400多棵，蔬菜农作物种植20余种，花卉种植10余种；在春天，农场内不乏蜜蜂、蝴蝶、瓢虫等小昆虫，还有由于受到土质、水分、阳光影响而生出的菌类（如，地耳、青苔等）；同时，农场内涵盖了沙、石、水、土、木等物质。我园地处城乡结合部，通过走访园所周边的地区发现蔬菜、水果大棚种植户较多，这对我园的蔬果种植有指导作用，同时还有社区、农庄、敬老院、公园、广场等活动场所，可以丰富我园的课程范围。

除此之外，在这里进行的知识、技能、情感、体验等学习，以及在课程中的人——教师、幼儿、家长及蔬果大棚种植户、养蜂人、木工师傅、兔子灯艺人等其他参与农场课程研究的专业人员，都属于农场课程资源。

㈡建立课程资源库

通过专门收集与随机收集、定期收集与不定期收集、实地收集与网络收集，建立实物资源库；同时建立信息资源库，信息资源库包括“文字”“图片”“视频”三个板块，资源内容主要包括农场内各种信息资源以及教师自行设计相关“开心农场”的多媒体课件、主题计划、畅游日活动方案与影像资料、微信平台推送信息、节庆体验活动资料等。定期对资源库的内容及时进行更新，保证资源库的时效性。

㈢农场课程资源有效利用

1.环境创设——师生共创特色环境

新课改理念下的环境创设要充分体现课程研究的轨迹，承载孩子们的深度学习。我们与幼儿共同创设了农场环境，种植了花卉农作物，为农场划区域、取名字、做标记、挂牌……为幼儿创造出一个与生活相关的环境，同时还关注班级环境、区域环境、生活环境等同时推进。如今，我们的墙面环境更多关注的是孩子们研究过程的具体体现、研究策略的运用等。

2.主题活动——资源融入主题课程

开心农场里有什么？什么东西容易引起孩子们的兴趣？带着问题，我们以实地调研的方式开展活动，带着孩子们走遍开心农场的角角落落，寻找孩子们感兴趣的话题。于是，我们理性分析学校资源的优势，珍视开心农场的独特价值，以其丰富的资源为切入点，追随幼儿的兴趣，借助农场资源由浅入深地开展主题课程研究，形成回归幼儿生活实践的农场活动课程。丰富的资源主要涵盖以下三块内容：动物类（兔子、昆虫、蚯蚓、蜗牛等）、植物类（花草树木、蔬菜瓜果等）、自然景物类（沙石水土、风霜雨雪等）。

3.特色游戏——开展农场户外游戏活动

开心农场内地质多样（沙地、泥地、草地、砖地、鹅卵石地等）、斜坡沟壑纵横，还有高矮不同、大小不一的树木，为幼儿的户外游戏提供了便利。于是，我们充分利用这些资源，将农场划分为艺术创想区、表演休闲区、沙水探究区、运动游戏区、木工创意区等区域开展户外游戏活动。娃娃家的孩子就地取材，拔棵小草、摘片树叶来烹饪；艺术创想区的孩子绘画出农场内热闹的情景；木工坊的孩子捡点掉落的树枝，做成一件件工艺品……农场内的资源被充分利用起来，有效调动了孩子们的主动性和积极性，整个活动充分体现了“自由、自主、创造、愉悦”的游戏精神。

四、研究成果

㈠促进了园所的内涵发展

我园逐渐形成了以“开心农场”为特色的主题活动，大大提升了活动的有效性，如主题活动“你好，柿子树”“蚯蚓的日记”“石头记”“有趣的鸟窝”“沙之趣”等，同时也积累了包括主题活动方案、计划、观察记录、主题反思、活动汇报等在内丰富而又详实的主题活动资料，形成了我园“开心农场”的特色课程。

㈡促进了幼儿的综合发展

农场课程资源的开发与利用，让幼儿在自然、真实、开放的环境中积极探索、交往互动，从而获得直观的感受，而这种直接经验包含了认知、情感、态度、价值观等方面的综合体验。如，通过农作物种植活动，幼儿了解了二十四节气对农业种植的影响；在收获蚕豆、柿子、杨梅等活动中，孩子们有了劳动、创作、合作、品尝、分享的体验；在枇杷节、农场庙会活动中，他们体验了多种社会角色，并在角色扮演中学会调控自我、适应规则，极大地促进了幼儿的社会性发展。

㈢提升了教师的课程意识

农场的课程内容大多来源于现实生活，里面涉及了方方面面的知识，其中有很多知识对老师来说也是陌生的。农场课程资源的开发与利用使教学空间不再囿于教室，将室外也归为了活动的范围；教学内容不再局限于教科书，因兴趣而引发的主题活动比重逐渐增加；教学形式不仅囿于集体教学，还包括小组教学和个别教学，形式多种多样……有效促进了教师教育认识水平的提升、专业能力和技能的发展、知识结构的优化和合作意识的增强。

㈣转变了家长的教育观念

家长作为农场课程资源开发的支持者和参与者，他们经历了课程开发的历程，亲身感受到了孩子们的变化。他们能接受孩子们满身的泥巴，能理解在雨中玩耍的他们，能放手让他们爬树爬坡……家长们不再受传统观念的束缚，全力支持园里的活动，共同为孩子们的全面发展而努力。

农场课程资源的开发与利用，拓宽了我园农场课程建设的空间和范围，形成了我园独特的课程资源，让我们在课改的道路上越走越坚定。