餐桌:家庭最幸福的“催化剂”

2019-09-28 10:14欧阳明进
中华家教 2019年7期
关键词:餐桌上中餐催化剂

欧阳明进

曾记得在书上看到过这样一个故事:餐桌上的中国,常常是父母端着碗追赶着孩子,孩子则玩着手里的玩具,嘴里含着饭半天都不咽下去,孩子是“小皇帝”,父母是“服务员”;餐桌上的韩国,常常是家里年纪最小的孩子每次吃饭前都要给其他人盛饭端饭和添饭,并恭恭敬敬地对长辈们说感谢的话语,孩子是“晚辈”,父母是“长者”;餐桌上的美国,常常是孩子会拿起勺子时,就会让他自己动手,丰衣足食,孩子是“学徒”,父母是“师傅”。

通过上面可以看出:餐桌让韩国家庭的孩子懂得了感恩和幸福;餐桌让美国家庭的孩子学会独立和担当;餐桌让中国家庭的孩子学会了懒惰和依赖。不同的餐桌教育文化,就会培养出不同性格的孩子。因此,作为孩子的父母,千万不要忽视了餐桌,更不要偏离了餐桌教育的方向。

我家共有6口人,上有父母早已退休,下有两个孩子在上小学。加上我们夫妻二人都是上班族,一天中我们与孩子见面最多的地点就是在餐桌。早晨6点,孩子就必须准时起床,在学校吃早餐、中餐,而我与妻子的早、午餐都在各自单位的饭堂解决。等孩子下午放学和我们下班回来,父母早已将晚餐的饭菜端上餐桌。孩子每次吃饭像“打仗”一样,吃完又得进房间做作业了,等孩子完成作业洗漱好后,又要上床休息了。每逢双休日,我都会推掉所有的应酬,把更多的时间和精力留给孩子与家人,一家人能够一起共进早餐、中餐和晚餐,已经成了家庭最幸福的“催化剂”。

餐桌教育,是我们了解孩子成长的窗口。孩子在学校的所有表现,我们除了从老师那里了解打聽,大多数还是孩子向我们汇报的。孩子在学校的所见、所闻、所感和自己的烦心事、恐惧感都会告诉我们,我与妻子也会充分利用餐桌时间进行倾听和指引,了解孩子动态,稳定思想情绪,告诉孩子什么是对的,什么是错的,哪些事情该做,哪些事情不该做,就是这种良好的习惯从幼儿园一直伴随到小学,开启了孩子的成长之旅。

餐桌教育,是我们与孩子沟通交流的平台。我的家庭是一个民主、和谐型的家庭,只要是孩子愿意在餐桌上讲的事,我们都会认真地聆听,让孩子敢讲、想讲、会讲,畅谈想法,交流心得,共同来解决问题。有时我们还会聊聊家常和工作,孩子也偶尔会表明他们的观点和态度,这样既有利于孩子语言表达能力的发展,又有利于父母了解孩子的内心世界,同时还能活跃进餐的气氛。

总之,餐桌虽小但意义重大。对于一个家庭来说,餐桌远不只是个吃饭的地方,它更是一个非常重要的交流平台,特别是对有孩子的家庭,能够营造一个愉快、舒适的进餐环境,就等于搭建了一个良好的亲子沟通桥梁,也是亲子教育最润物细无声之处。

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