广西龙胜平安寨传统利用植物资源的民族植物学调查

黄婷婷，蒙姿蓉，刘彦秀，冯 攀，潘彩薇，康秀琴

(桂林理工大学旅游与风景园林学院，广西 桂林 541004)

广西龙胜各族自治县位于桂北地区，云贵高原的边缘地带，地处广西和湖南交界处，有着独特的地理位置和地貌特征，属于山地气候，冬冷夏凉，阳光充足，雨量充沛，小气候环境变化多样，物种资源复杂，植物资源极其丰富。当地居民对植物的应用经过几千年的洗练，有着他们独到的见解，与植物形成了独特的关系。

平安寨位于龙胜各族自治县的龙脊镇，是龙脊梯田景区的核心部分，其祖先是明代万历年间从河池南丹迁居至此，约有500年的历史，清至民国时期从龙脊古壮寨分支出去，以壮族为主，总人口约800人[1]。上由于高山大川的阻挡，交通不便，与外界沟通较少，在植物资源利用上有着本民族独特的文化特色[2]。民族植物资源也是壮族传统文化的重要载体[3]。随着地区交通条件的改善，旅游业的迅速发展，平安寨成为了重要的旅游景点，壮族文化不断受到外来文化的侵蚀，许多壮族传统文化正在遭到破坏和流失，而与这些传统文化密切相关的壮族民族植物学知识面临着丢失的危险。例如许多壮族年轻人为了经济利益和建设需要，对一些古树资源没有保护意识，对其进行砍伐，他们认为古树与其他的植物资源没有任何区别，却并不知道与其民族传统文化有何联系，在民族中有何重要的意义。因此，对平安寨植物资源知识的收集与整理有利于民族村寨特色的保护和传承。

目前，有关壮族与民族植物学知识的研究包括以下两个方面。一方面集中在桂西壮族文化与植物多样性的保护，通过对桂西壮族不同文化习俗与植物资源利用关系的分析得出，桂西壮族在地域文化、色彩文化、饮食文化和民俗文化等方面均与植物关系密切[4]。有学者采用民族植物学方法对桂西《嘹歌》进行研究[5]，提出了壮族文化生态的竞生之美在张扬人的主体性的同时保持着对自然物的尊重和崇拜，没有产生人与自然严重对立的状况[6]。另一方面集中在桂西壮族染色植物、野生食用植物与民族植物学的关系[7, 8]。从以上研究内容可知，壮族民族植物学研究主要区域集中在桂西，而桂北壮族民族植物学研究几乎还是空白。本研究以龙胜平安寨的本土壮族为主，对平安寨壮族传统植物的价值进行调查、编目和分析，探析植物在壮族文化发展过程中的地位和作用的同时，对促进当地及相似生态环境地区生物多样性保护、植物文化多样性的发展具有一定的意义，也为进一步深入民族植物学的研究提供基础。

1 研究区概况

平安寨位于龙胜各族自治县的龙脊镇，是龙脊梯田景区的核心部分，地势以梯田的形式向上堆积[9]。平安寨梯田垂直高差约500 m，最低海拔380 m，最高海拔880 m，占地面积4 km2。属于亚热带山地季风气候，复杂的地形和四季分明的气候构成了区内丰富的小气候，植被资源丰富，有许多次生林，草本植物大多低矮且不计其数，植物生长十分自然，多呈团状或片状存在。

2 研究方法

论文广泛收集查阅与壮族民族植物学相关文献资料，通过文献查阅和实地野外调查分析等方法，检索广西壮族地区人与自然有关的文献资料，了解当地社会经济状况、民族文化与历史特征、自然环境条件。分析研究民族植物学文献资料，获得壮族与植物相关的第二手资料，包括生产习俗、传统饮食文化、宗教信仰、风俗习惯、民间文学艺术等，为确定野外访谈的内容、访谈对象和地点做准备。

我们于2018年7-8月，2019年2-3月对龙胜平安寨进行传统壮族民族植物学知识调查。通过走访平安寨从事民族植物学的相关人士和有壮医药经验、野外工作经验的当地居民等，进行传统植物利用知识的收集。同时通过参与式观察法，跟随走访人员在平安寨的田间地头对传统植物进行采集与辨认，并对植物的名称、用法、用途以及可利用部位等进行详细记录[10]。访谈时，使用桂柳话、壮话和普通话作为交流用语，并采用提问法进行交流，询问如“这种植物叫什么？可以利用的部位是什么？什么时候用？这种植物生长在哪里？怎么用？”等等。

在文献查阅、走访和野外调查的基础上，对收集的相关文献资料以及实地调查的植物进行整合，鉴定分析，按照壮族传统食用植物、传统药用植物、传统历法和民间信仰植物、传统日常生产生活植物分类，进行民族植物学编目、记录并绘制表格。

3 调查结果

本次调查的植物多生长于田间地头，寨子的路边以及山坡上，都与当地居民的生活相关联，拍摄记录植物的用途、种类的相关照片105张，共涉及67科157种植物。

3.1 传统食用植物

统计平安寨壮族具有特色的常见食用植物，共计23科41种(表1)。

3.2 传统药用植物

通过对壮族植物资源调查，得出平安寨壮族传统药用植物共有86种，隶属47个科(表2)。

3.3 传统历法和民间信仰植物

平安寨传统历法和民间信仰植物共有16种，隶属13科(表3)。

3.4 传统日常生产生活中利用的植物

根据调查平安寨用于传统日常生产生活的植物共有33种，隶属22个科(表4)。

表1 平安寨传统食用植物Table 1 Traditional edible plants of Ping'an village

表2 平安寨传统药用植物Table 2 Traditional medicinal plants of Ping'an village

续表2

植物名称(拉丁名)Plant(Latinname)科名(拉丁名)Family(Latinname)食用部位Medicalpart食用方式、方法Medicalmethods阴香(Cinnamomumburmannii)樟科(Lauraceae)枝、叶、皮胃寒痛;煎服羊蹄甲(Bauhiniapurpurea)豆科(Leguminosae)叶、根、皮清热解毒、咳嗽;煎服络石(Trachelospermumjasminoides)夹竹桃科(Apocynaceae)藤祛风除湿,活血通络;煎服淡竹叶(Lophatherumgracile)禾本科(Gramineae)全草清凉解热;煎服香茅草(Cymbopogoncitratus)禾本科(Gramineae)全草治风湿;浴用马蹄金(Dichondrarepens)旋花科(Convolvulaceae)全草消炎解毒,凉血,利尿;煎服益母草(Leomurusartemisia)唇形科(Labiatae)全草治闭经、痛经、月经不调、肾炎水肿;煎服马鞭草(Verbenaofficinalis马鞭草科(Verbenaceae)全草凉血、散瘀、通经、清热、驱虫、消胀;煎服常春藤(Hederanepalensisvar.sinensis)五加科(Araliaceae)茎、叶祛风除湿,活血通络;煎服鬼针草(Bidenspilosa)菊科(Compositae)嫩叶清热解毒、散瘀活血、毒蛇咬伤;煎服,外用艾蒿(Artemisiaargyi)菊科(Compositae)茎、叶温经止血,散寒止痛;煎服沿阶草(Ophiopogonbodinieri)百合科(Liliaceae)全草治疗咳嗽;煎服金草(Hedyotisacutangula)茜草科(Rubiaceae)全草解毒(矿工内毒);煎服笔管草(Equisetumramosissimum)木贼科(Equisetaceae)全草止血、止咳,治跌打;消肿,利湿;煎服枇杷(Eriobotryajaponica)蔷薇科(Rosaceae)叶止咳;熬水蜘蛛抱蛋(Aspidistraelatior)百合科(Liliaceae)叶活血、止咳、腰痛、咯血;煎服,捣烂外用芭蕉(Musabasjoo)芭蕉科(Musaceae)果实假茎花解热,假茎、利尿、感冒、胃痛及腹痛;煎服夏枯草(Prunellavulgaris)唇形科(Labiatae)全草清肝火、散郁结;煎服望江南(Cassiaoccidentalis)豆科(Leguminosae)嫩叶、根毒蛇咬伤、疟疾、利尿;煎服,捣烂外用白花菜(Solanumnigrum)山柑科(Capparaceae)全株散瘀消肿、清热、解毒;煎服,捣烂外用桃金娘(Rhodomyrtustomentosa)桃金娘科(Myrtaceae)果实、根慢性痢疾、风湿、肝炎,降血脂;煎服一点红(Emiliasonchifolia)菊科(Compositae)嫩叶、全株消炎止痢、红眼病、炎症、溃疡;煎服鸡骨草(Abruscantoniensis)豆科(Leguminosae)全草黄疸型肝炎;煎服苋菜(Amaranthustricolor)苋科(Amaranthaceae)全草明目、利大小便、去寒热;煎服,捣烂外用鸡矢藤(Paederiascandens)茜草科(Rubiaceae)全草、根祛风除湿、消食、解毒消肿;煎服,捣烂外用南艾蒿(Artemisiaverlotorum)菊科(Compositae)根、嫩叶、全草消炎、月经不调、跌打肿痛;煎服,捣烂外用鱼腥草(Sect.Robertiana)三白草科(Saururaceae)全株肺结核;煎服金银花(Lonicerajaponica)忍冬科(Caprifoliaceae)花痢疾、消肿止痛;煎服,捣烂外用香姜(Alpiniacoriandriodora)姜科(Zingiberaceae)全草胃寒痛、伤口溃疡久不收口;煎服,捣烂外用紫苏(Perillafrutescens)唇形科(Labiatae)茎、叶发表、散寒、理气、和营;煎服薏米(Coixchinensis)禾本科(Gramineae)果实解毒、肺部脓痒;煎服,捣烂外用八角(Illiciumverum)木兰科(Magnoliaceae)叶、果口腔、肝炎;煎服板蓝根(Wrightialaevis)夹竹桃科(Apocynaceae)根、叶清热、解毒、、利咽;煎服英雄树(Bombaxmalabaricum)木棉科(Bombacaceae)根或茎清热、菌痢、胃痛、疮毒;煎服,捣烂外用蓼蓝(Polygonumtinctorium)蓼科(Polygonaceae)根、叶清热解毒;煎服通城虎(Aristolochiafordiana)马兜铃科(Aristolochiaceae)根咽喉炎、风湿关节痛、腹痛;煎服,捣烂外用小艾蒿(Aristolochiafordiana)菊科(Compositae)嫩茎叶胃积热、红痢疾、跌打损伤;煎服,捣烂外用姜黄(Curcumalonga)姜科(Zingiberaceae)根茎药用胸胀、肩臂痹痛、闭经;煎服,捣烂外用山栀子(Gardeniajasminoides)茜草科(Rubiaceae)果实清热除烦、凉血解毒;煎服漆木(Toxicodendronsuccedaneum)漆树科(Anacardiaceae)果毒蛇咬伤;外用大戟(Euphorbiapekinensis)大戟科(Euphorbiaceae)全草扭伤、难产;捣烂外用矮陀陀(Munroniahenryi)楝科(Meliaceae)全草高血压、内伤;煎服平车前(Plantagodepressa)车前科(Plantaginaceae)全草利尿;煎服独脚金(Strigaasiatica)玄参科(Scrophulariaceae)全草疳疾;煎服,外用拉拉藤(Galiumaparinevar.echinospermum)茜草科(Rubiaceae)全草烧伤;外用白头翁(Pulsatillachinensis)毛莨科(Ranunculaceae)根热毒血痢、温疟、痔疮出血;煎服,外用山豆根(Euchrestajaponica)豆科(Leguminosae)内质根治牙痛;煎服连钱草(Thalictrumichangense)毛莨科(Ranunculaceae)根、茎、枝、果理气宽中;煎服白苏(Perillafrutescens)唇形科(Labiatae)根、茎、枝、果散寒解毒;煎服龙眼(Dimocarpuslongan)无患子科(Sapindaceae)叶、果治流感;煎服盐肤木(Rhuschinensis)漆树科(Anacardiaceae)根、叶、花、果清热解毒、舒筋活络;煎服蓖麻(Ricinuscommunis)大戟科(Euphorbiaceae)全草、果实嘴歪、癌症、脱肛;煎服金樱子(Rosalaevigata)蔷薇科(Rosaceae)果补血;煎服刺天茄(Solanumindicum)茄科(Solanaceae)果治牙痛;煎服

续表2

植物名称(拉丁名)Plant(Latinname)科名(拉丁名)Family(Latinname)食用部位Medicalpart食用方式、方法Medicalmethods牛膝(Achyranthesbidentata)苋科(Amaranthaceae)全草治骨折;捣烂外用芥菜(Brassicajuncea)十字花科(Cruciferae)全草香料、治疗感冒、毒蛇咬伤;煎服,外用臭牡丹(Clerodendrumbungei)马鞭草科(Verbenaceae)根、茎、叶祛风除湿、消毒止痛;煎服,外用山楂(Crataeguspinnatifida)蔷薇科(Rosaceae)果消食、活血化瘀;煎服,外用杉木(Cunninghamiaanceolata)杉科(TaxodiaceaeWarming)球果肾结石、尿结石;煎服菟丝子(Cuscutachinensis)旋花科(Convolvulaceae)全草治肝炎、补肾;煎服地胆草(Elephantopusscabe)菊科(Compositae)根、全草消肿利尿、凉血、清热;煎服当归藤(Embeliaparviflora)紫金牛科(Myrsinacee)根补血调经、祛风止痛;煎服半边莲(Lobeliachinensis)桔梗科(Campanulaceae)全草泡茶、清热解毒、毒蛇咬伤;煎服,外用石蒜(Lycorisradiata)石蒜科(Amaryllidaceae)鳞茎消肿、杀虫;煎服,外用白花丹(Plumbagozeylanica)白花丹科(Plumbaginaceae)全草风湿跌打、筋骨疼痛、癣疥恶疮;煎服,外用崖角藤(Rhaphidophorapinnata)天南星科(Araceae)藤茎骨质增生;煎服九节风(Sarcandraglabra)金粟兰科(Chloranthacae)果关节炎;外用五加(Acanthopanaxgracilistylus)五加科(Araliaceae)根、皮、茎治风湿、关节炎、跌打损伤;捣烂外用球花毛麝香(Adenosmaindianum)玄参科(Scrophulariaceae)全草感冒、流感;煎服红背山麻杆(Alchorneatrewioides)大戟科(Euphorbiaceae)茎、叶急性肾炎、外伤出血;煎服,外用尖尾芋(Alocasiacucullata)天南星科(Araceae)根茎痧病、感冒、蜂蜇伤、甲状腺机能亢进、恶疮、烧烫;煎服,外用海芋(Alocasiamacrorrhiza)天南星科(Araceae)根茎感冒、钩端螺旋体病、颈部淋巴结核;煎服草果(Amomumtsaoko)姜科(Zingiberaceae)果实油腻食滞;煎服砂仁(Amomumvillosum)姜科(Zingiberaceae)果实脾胃气滞,腹痛痞胀,寒泻冷痢;煎服古山龙(Arcangelisiagusanlung)防己科(Menispermaceae)根、藤、茎结膜炎、菌痢、湿疹、阴道炎;药浴牛蒡(Arctiumlappa)菊科(Compositae)根、果实感冒咳嗽、劳伤、阳痿、产后无乳;煎服骨碎补(Davalliamariesii)骨碎补科(Davalliaceae)根茎补肾强骨;煎服木榄(Bruguieragymnorrhiza)红树科(Rhizophoraceae)果、胚轴腹泻收敛剂;煎服老鼠簕(Silybummarianum)爵床科(Acanthaceae)全株消肿、解毒、止痛;捣烂外用海漆树(Excoecariaagallocha)大戟科(Euphorbiaceae)树汁泻剂;煎服

表3 平安寨传统历法和民间信仰植物Table 3 The traditional calendar and folk beliefs of plant in Ping'an village

表4 平安寨传统日常生产生活中利用的植物Table 4 Plants used in traditional daily life in Ping'an village

4 讨论

4.1 传统食用植物

平安寨壮族居民对于野生植物食用方式主要为染色、炒食、水果、煲汤等(表5)，做为食品的染料植物占本次调查食用植物的21.7%，多用于制作五色糯米饭、红鸡蛋等，炒食植物占本次调查的21.7%，炒食的方式可单独炒食或与鸡蛋一同炒食，水果类食用植物占本次调查的13%，可单独作为水果食用。煲汤类食用方式占本次调查13%，多与猪脚同煲汤。

表5 平安寨居民传统植物食用方式Table 5 Traditional plants consumption patterns of Ping'an Village residents

注：同种植物有多个不同食用方法的每种食用方式算作一种。

平安寨壮族居民能够有效的将植物与传统节日结合起来。在端午节、清明节、三月三歌圩、二月二龙抬头等传统节日里，寨子的居民会使用密蒙花(Buddlejaofficinalis)，枫树叶(Liquidambarformosana)，红蓝草(Spodiopogoncotulifer)等植物熬水后加入糯米一起煮，做成五色糯米饭，用于祭祖祭神、招揽客人等来增加节日气氛；也会采摘新鲜的艾叶(Artemisiaargyi)、红丝线(Lycianthesbiflora)等制成各色糍粑[12]。民族植物与传统节假日相结合，能够使得传统节日和民族植物得到更好的传承与发展，壮族的传统文化也在饮食这一方天地里有所呈现。

平安寨壮族居民对食用植物的选择上受到保健养生思维的影响。在日常的饮食活动中，平安寨居民对于一些日常疾病会采用吃补来进行调理，例如枇杷叶熬水可以止咳，一点红(Emiliasonchifolia)、蒲公英(Taraxacummongolicum)是属于清热解毒的凉性植物，当地居民身体上火时就会外出采摘回来进行煲汤食用[13]。

4.2 传统药用植物

平安寨居民在长期的生产和生活中有着自己独到的药用民族植物，创造了具有壮族特色的传统医药文化。平安寨居民在药物的选择上充分地利用了当地植物资源，涉及的植物种类很多，使用的方式方法较为简单方便，其中以熬药内服为主如石菖蒲(Acorustatarinowii)、阴香(Cinnamomumburmanni)、构树(Broussonetiapapyrifera)、络石(Trachelospermumjasminoides)、淡竹叶(Lophatherumgracile)等42种植物，占本次调查药用植物的48.2%；有些既可煎服也可外敷如龙葵(Solanumnigrum)、金银花(Lonicerajaponica)等19种植物，占本次调查药用植物的21.8%；也有部分捣碎外敷如拉拉藤(Galiumaparine)、牛膝(Achyranthesbidentata)、五加(Acanthopanaxgracilistylus)等20种植物，占本次调查药用植物的23.0%；药浴植物以马缨丹(Lantanacamara)、臭椿(Ailanthusaltissima)、枫香(Liquidambarformosana)、香茅草(Cymbopogoncitratus)等4种植物，占本次调查药用植物的1.1%(表6)。这些常见的药用植物大部分在平安寨的田野、溪流、荒地中能找到，体现了方便、简单、易得的特点。

表6 平安寨居民传统药用植物利用类型Table 6 Utilization types of traditional medicinal plants of Ping'an Village residents

注：即可煎服也可外敷与煎服、外敷不相重复。

平安寨药用植物治疗的大都是一些比较普遍的疾病如清热解毒、止咳、止痛、风湿等。平安寨处于梯田之中，许多山上的溪流穿过其中，湿气重，年纪大的人容易患上风湿，他们会用五加(Acanthopanaxgracilistylus)、白花丹(Plumbagozeylanica)或者通城虎捣碎后外敷。平安寨还有种植罗汉果(Siraitiagrosvenorii)的习惯，日常用罗汉果泡茶饮用，具有清热解毒的效果。平安寨在端午节有药浴的习俗，既预防疾病，也有祈求一年健康的含义在其中。由于受到植物本身生长周期的影响，多数药材都采用晒干、风干进行简易的加工后存放，需要时再拿出来用[14]。

平安寨药用植物的发展，与一定的历史背景相关联。随着时代的发展，人们认识到民间流传的药方偏方不具备一定的科学性，西医院成为大家看病的首选，平安寨地区还在使用壮药治病的非常少，传统的壮医、壮药逐渐被边缘化。名贵的中草药由于生态环境的破坏逐渐稀少，价格抬高，吸引了更多的人进行采挖活动，过度的采挖也导致了许多药材的濒临灭绝。

4.3 传统历法和民间信仰植物

平安寨民间信仰植物中可以分为祈福植物、祭祀和拒邪植物、神树三个大类(表7)。壮族人民信仰的神树多为当地村寨中常见的古树，主要有香樟(Cinnamomumcamphora)、枫香(Liquidambarformosana)、公孙树(Ginkgobiloba)等，他们认为每一棵树里都藏着一个灵魂，越是年龄大的树就越发有灵性，过年过节时，会去砍下枝叶茂盛的树枝贴上红纸条或者是挂上红包摆放在门前进行祈福和拒邪[14]。

表7 平安寨居民民间信仰植物分类Table 7 Plant classification on Folk belief of Ping'an Village residents

平安寨中有三四百年的老樟树，被视为村落的保护神，逢年过节时寨子里的居民就会去祭拜，祈求获得树神的护佑，消灾祛难。平安寨聚落附近的风水林在居民眼中具有辟邪消灾、滋生水源、护聚落平安的功劳，因此将其视为圣神之林，对其充满了敬畏和崇拜。因为平安寨的旅游开发时间较早，从1994年纪录片《龙脊》拍完后，陆续有游客进入寨子，由于旅游开发程度较早也较高，人们对于植物的信仰逐渐淡化。平安寨对神树信仰比较普遍之外，类似其他壮族地区的信仰植物比如花婆、竹子与葫芦的生殖信仰在这里就没有发现。

4.4 传统日常生产生活中利用的植物

壮族有着极其丰富的农耕文化，在耕作劳动时，平安寨居民就地取材，利用植物作为农具或者在其他活动中直接参与生产生活，久而久之，这些植物成为壮族农耕文化中的一个组成部分。在调查中我们发现平安寨传统日常生产生活中利用的植物主要分为以下几类(表8)：(1)香料香水，制作燃料类，占本次调查的21.4%：如利用桂花(Osmanthusfragrans)制作香料、香水，用金合欢(Acaciafarnesiana)、蓼蓝(Polygonumtinctorium)、余甘子(Phyllanthusemblica)、薯蓣(Dioscoreaopposita)、南板蓝(Baphicacanthuscusia)等制作染料；(2)生活用具类，占本次调查的46.4%：如制作家具的植物主要有银杏、重阳木(Bischofiapolycarpa)、枫香、香樟、池杉(Taxodiumascendens)、天竺桂(Cinnamomumjaponicum)等，以及制作农业器具的粉单竹(Bambusachungii)、吊丝竹(Dendrocalamusminor)、苦葛(Puerariapeduncularis)、龙须藤(Bauhiniachampionii)、大血藤(Sargentodoxacuneata)等，用三角梅(Bougainvilleaglabra)编制篮子，用岗松(Baeckeafrutescens)做成扫把等；(3)建筑类，占本次调查的10.7%：如用方竹(Chimonobambusaquadrangularis)编制建筑围栏，用小果微花藤(Iodesvitiginea)建造干栏式建筑正房屋，用水杉做建筑等；(4)食物类占本次调查的21.4%：如用胡椒(Pipernigrum)、辣蓼(Polygonumhydropiper)、西南桦(Betulaalnoides)、透茎冷水花(Pileapumila)酿酒，用圆叶节节菜(Rotalarotundifolia)当做饲料，箬竹(Indocalamustessellatus)用于包粽子等。

表8 平安寨居民日常生活利用植物分类Table 8 Plant classification on daily use of Ping'an Village residents

杉木(Cunninghamialanceolata)是平安寨原始建筑主体的构成材料，经过砍伐加工后进行房屋搭建，还会使用竹子铺设地板和编织栅栏。年代久远的房子支撑、构架、外墙都是由杉木构成，现在新建的房子基础、结构更多的使用钢筋混凝土框架，但也在房顶、墙体外观方面小范围的保留着木构。平安寨居民的起居生活与传统植物息息相关，日常携带较多物件时，他们会将物件放在竹制箩筐里进行搬运，还会种植棕榈(Trachycarpusfortunei)，采集它的丝编织成蓑衣等，人们对于植物的不断利用也是对民族文化的一种传承和创新。

5 建议与展望

5.1 壮族传统植物知识的应用与保护建议

时代在发展，人民生活日益现代化，传统民族风俗与技艺逐渐消失，年轻人大多不愿意继承传统手艺，对传统习俗也一知半解，缺乏一种正规的、专业的对传统植物知识的整理。目前来说我们对于壮族传统植物的传承与保护有待加强。

(1)加强壮族传统植物开发和利用的研究，推动壮族文化的传承活力。由于平安寨年轻人口的流失，以及外来文化的冲击，许多有利用价值的植物慢慢无人问津，这方面知识的传承难以继续。因此，加强对平安寨地区传统植物的研究，通过图片、影像、文字书籍资料等形式将植物种类的保护、沿袭传统利用的方式等来保存平安寨世世代代植物运用方面的智慧结晶，让更多人了解到壮族文化的深厚以及独特性。另外，还要通过宣传的方式来提醒人们平安寨目前植物利用方面十分窘迫，先祖的智慧即将从我们的手中遗失，我们不得不提高警惕重拾先祖千年来积累的智慧结晶。

(2)加强传统植物的知识普及。壮族植物利用以食用和药用为主，向来都是口口相传，根据经验使用，随着经济及医疗水平的进步，选择用植物入药的比例大幅度减少，这也导致许多植物运用的习俗慢慢消失。加强平安寨植物的研究，将有价值有效用的药方记录下来，提供用药上的参考。重点科普药食同源的民族植物，让人们对植物功效，搭配，禁忌方面有清楚的认识，可以根据健康状况使用这方面植物，而这方面的技艺、知识也能得到传承与发展。

(3)继承传统食物材料、做法，在传统壮族食品的基础上进行新产品的研发，一方面使之更符合现代人的口味，另一方面简化处理工艺，使得这样的民族特色食品更容易推广。民族特色食物是民族风情一大体现，也是民族生活智慧的一个亮点，继承与发扬一方面是少数民族生活与大众生活的衔接与融合，一方面也是民族特色饮食文化的展现，有助提高旅游吸引力。

(4)依靠政府行政手段保护民族植物相关传统知识。旅游带来大量游客与经济收入的同时也使得大量树木被砍伐，山林面积减少，生物多样性受到威胁。为了吸引游客，商家可能会改变原有的生活环境风貌，从而导致当地的人文风情流失。通过政府对民族景观风貌的控制，一是要保证山林不被过度开发，二是保持具有当地风土人情，符合当地人生活需要的景观风貌。

(5)建立龙胜壮族地区民族植物数据库，收集整合高校科研和其他相关研究机构龙胜民族植物研究的成果。方便资料查阅的同时对植物二次开发利用方面提供理论支撑。

5.2 展望

随着绿色中国以及可持续发展的建设，民族所承载的独特文化韵味和优越的适应性，正在被人们逐渐认识与运用。

(1)美丽广西不只有清洁乡村，美化环境，更重要的是看得见山水，记得住乡愁。壮族植物作为壮族人民几千年来文化意识和文化行为的载体，历经世世代代的亲身实践，不论是食用、药用、用具制作都充满民族智慧，具有民族风情。而“乡愁”的打造则可以发挥壮族人民对植物运用的智慧，结合对生活环境的要求，打造出特色宜居景观，同时更要保护好逐渐被破坏的生态环境，使得青山常在。

(2)旅游业作为第三产业日益兴盛，旅游纪念品也随着旅游业而兴起，市场上旅游纪念品单一，缺少有深度有教育科普意义的产品。就龙胜地区来讲，壮族人员集聚地但是有关壮文化的产品却不多。民族植物类的纪念品在市场上所占比重不大，因此将民族植物制作为可方便携带又可以送人的旅游纪念品也是一个对于传统民族植物知识应用与保护的一项方法。对壮族传统植物衍生产品进行包装、销售，对壮族植物进行保护和利用的同时，不仅可以提高居民的生活水平还能更好地走建设美丽广西的辉煌道路。

(3)以文化为核心的多样性产品逐渐替代未深加工的纪念品。未深加工的初级旅游产品的过度制作会导致当地特色植物等遭受到很大程度上的破坏，而如果大力发展以文化为核心的多样性产品，如壮锦、图腾等，可以在很大的程度上改变产品的单一性，还能在最大的程度上将本地的文化传递到世界的每一个角落。