农牧企业推广畜牧养殖技术方法与模式

摘要：畜牧业是我国现代农业中至关重要的组成，是新时期农民增收十分重要的源头。推广新型畜牧养殖技术至关重要。对农牧企业推广的畜牧养殖技术进行总结，解读提升技术推广模式运行效率的措施，对农牧企业开展技术推广显示出来的优势和存在的主要问题进行剖析，找出有效的对策和意见。

关键词：农牧企业;畜牧养殖技术;模式

中图分类号：F326.3

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.047

0引言

推廣畜牧技术十分重要，但是目前推广畜牧技术面临的挑战较多，包括经济、人员等方面，因此农牧企业对畜牧技术的推广并不乐观，需要对其进行深入分析和研究。

1推广情况

1.1 畜牧技术发展水平低，地区差异明显

我国畜牧业自身的发展水平差异十分明显，整体技术水平较低。靠近东部地区由于技术水平高，交通十分便利。对于一些偏远的地区，由于交通比较差，与外界的交流比较少，因此技术相对来说比较落后。很多地区的畜牧业十分传统，只有少数企业能力较强，其畜牧业技术现代化程度高，与目前现代生活的发展十分契合。一些传统的畜牧业对于管理的要求并不严格，工作不规范。

1.2技术人员匮乏

现代农牧企业对于技术人员的重视和培养力度比较大，短时间内技术推广人员缺口比较大，使技术推广比较困难。由于产业结构较为落后，现代化的水平不高，因此很多年轻人并不愿意从事行业工作，使年轻的技术推广人员十分匮乏。尤其对于经济落后的地区，人员外流比较严重，人才比较缺乏，这对畜牧业的发展十分不利。

1.3养殖户思想观念落后

大多数养殖户自身的思想观念比较落后，与时代的潮流不符合，使畜牧业自身发展前景难以让人满意。传统的养殖观念更多依靠经验，对现代技术并不信任。因此畜牧业自身发展受到较大阻碍，同时对于畜牧技术的推广进行也十分不利。少数养殖户自身文化程度比较低，少数经验不可靠，这会对养殖工作产生较大的影响。从畜种选择、喂养、饲料选择、牲畜分娩等工作都会与现代畜牧技术相脱离，因此会对当地畜牧业的发展造成较大的影响。

2推广方法和模式

2.1给予政策、资金支持

经济基础对于产业的发展意义重大，产业要稳定发展需要强大的经济基础，其对于畜牧业的发展和进步十分有利，能给予有效支持。划拨经费支持能让畜牧业具有坚实的经济基础，这对降低现代畜牧技术推广工作的难度比较有利。首先，上级业务主管部门需要与基层农牧推广部门建立有效的联系，适当给予政策倾斜，这对农业企业推广畜牧养殖技术体系的建立具有促进作用。其次，需要以经济规律作为基础，提升资金投入，为基层畜牧技术推广体系完善提供保障。最后要加强在科技方面的投入，可以聘请一些专家。最后，与科研单位和专业院校建立密切的联系，引进畜牧业相关的技术，促进其推广和进步，提升畜牧生产的科技和生产水平。

2.2重视人才培养

畜牧养殖技术对促进工作人员的技术水平和综合素养十分有利，这对保证畜牧养殖安全关系十分密切。因此，需要对相关技术人才的培养提升重视程度，定期邀请专家对人员进行有效的培训，让其在工作中能不断提升自身的综合素养。另外，需要加大力度进行宣传工作，让更多的人对现代畜牧技术进行了解，让更多的人了解推广畜牧技术的大好前景。通过有效的宣传改变人们对于传统畜牧养殖的观念，拓宽其视野，让其从心底接受畜牧技术。这项工作开展的意义比较大，思想的力量不容小觑，这样才能从行动上接受畜牧技术。

2.3明确推广方向

养殖技术先进性、生产可行性的统一是技术推广的基础，因此在推广项目时需要坚持一下原则：①先进的技术;②以效益作为核心。只有经济、社会和生态效益比较高，只追求经济效益与目前的宗旨相违背，只注重社会效益不考虑推广客体和主体的经济利益并不现实，农业技术的推广成为无源之水;③以市场作为导向;④技术使用风险要在农民可接受的范围中，并且具备实施的能力。农牧企业和推广员要遵守国家法律，普及兽医知识，包括用药知识等，避免畜禽产品中存在残留。

2.4农牧企业与农民建立利益机制

建立有效的利益纽带机制对于促进事业发展十分重要，良好的利益纽带对各方积极合作和发展具有促进作用，否则对经济利益共同体的形成十分不利。组成牢固的经济利益共同体需要将产业化内部利益分配机制进行完善，将利益分配机制建设纳入到制度化和规范化中，需要做到：①利益分配的内容要全面和准确，对不同利益主体之间责任、权利进行明确;②确定利益分配工作时要坚持民主，经过充分的讨论后，企业对于养殖户的意见要认真听取;③经过双方讨论后，在资源、平等、互惠前提下签订合同，由公证部门进行公证，对各个利益主体的行为进行有效的规范;④各利益主体需要提升履约意识，严格遵守合同办事，对违约者要加大处罚力度;⑤政府对经济合同的管理要加强法律和政策的运用，对经济纠纷进行处理，保证合同严肃性。

2.5加强养殖生产预警

养殖生产的周期性波动需要以市场经济条件作为基础，造成周期性波动的影响因素在短期内不会消失，只要组织化程度低、信息落后，就不能避免波动的情况。以目前实际分析，畜禽产品的供求矛盾是根据实际需求状况和前一时期生产状况所决定的，如果畜禽市场供需发生问题要再采取措施，但是这对改善供需的矛盾帮助并不大。养殖生产具有周期性，比较效益、价格因素等对供需状况的各种因素产生影响时，很多先于供求状况发生。对这些因素进行分析和收集，能提前对畜禽产品供求状况进行预测，预先发出警报，降低造成的损失。

2.6加大西部地区技术推广力度

我国西部地区地域十分辽阔，发展畜牧业具有天然的优势。但是由于西部地区的自然条件比较差，基础设施和技术都比较落后，生态比较脆弱，这限制了畜牧业的发展和进步。随着目前西部大开发战略的实施，西部畜牧业未来的发展空间十分广阔。农牧企业要抓住机遇，在西部建造基地，将在中部和东部积累的经验应用于西部。另外，目前已经进入信息技术时代，科学技术是市场竞争中最为有效的武器，企业需要保持技术的优势，提升自己核心竞争能力，技术推广需要以传统技术服务作为基础，尽快建立养殖技术网络信息的服务系统，通过互联网提升信息的传播，更好进行服务。

3结束语

畜牧业是我国最为基础的产业，在我国国民经济的发展中具有至关重要的作用。因此，将畜牧业发展好十分必要。对目前我国畜牧技术推广的情况进行深入的研究，分析问题产生的原因，勇敢面对挑战，积极寻找有效的解决方案改变畜牧业技术推广的窘境，做好推广工作。

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作者简介：王业明（1968-），男，安徽霍山人，本科，畜牧师，研究方向：畜牧兽医。