魔芋无公害高效栽培技术要点

李红春

摘 要 魔芋营养丰富，深受广大群众喜爱。魔芋对自然条件有一定的要求。目前，人们的环境保护意识逐渐增强，在魔芋栽培中采用绿色无污染技术，是保证魔芋质量的关键，使魔芋更受消费者欢迎，并能获得较高的农业经济效益。基于此，重点探讨了魔芋无公害高效栽培技术要点。

关键词 魔芋;无公害;高效栽培技术

中图分类号：S632.9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.010

魔芋对生长环境具有一定的适应性，但是也有一定的要求，微酸性土壤更适合魔芋生长[1-2]。因此，在种植魔芋时，最好选择微酸性土壤，土层应较深，富含有机质，确保魔芋在生长过程中可以吸收充足的营养，提高魔芋的品质。

1 魔芋的种植流程

1.1 选种

选择的魔芋种子要底部光滑，没有裂纹，没有损伤，没有腐烂的迹象，芽巢要小而浅，顶芽长势强。

1.2 环境

种植魔芋需要深厚的土壤，富含有机质和腐殖质，以及肥沃而疏松的砂质壤土。魔芋的环境温度最好在15～25 ℃，且土壤排水良好，地下水位低，空气相对湿度为55%～70%。

1.3 消毒

魔芋种子在播种前要进行浸泡消毒，然后干燥1～2 d，可以提高疾病抵抗力。

1.4 播种

魔芋的播种时间要因地制宜，通常在3月底到4月底种植，也可以在冬季之前种植。在种植魔芋时候，相邻两行应交错放置，在45°的坡地沟中种植魔芋是比较好的。顶芽应朝一个方向放置，覆盖土壤，然后在土壤中施肥，再覆盖好土壤。

1.5 清沟培土

当进入雨季时，要做好田间的挖沟排水工作，保证不会积水。

1.6 施肥

在种植魔芋时，秋冬两季应深翻1次，并根据土地和生长条件施用农家肥。魔芋追肥主要应用于苗期和叶片发育过程中分解的清肥水，也可将干猪粪渣通过雨水施入土壤。应使用清洁的肥料追肥，复合肥可在基肥不足的情况下施用。

1.7 除草

魔芋一般采用人工除草的方式。在除草时，注意不要压碎魔芋的地下根茎。

2 魔芋的树体修剪

在魔芋的生长过程中，会有一些枝叶枯黄，要尽早清除，避免消耗大部分营养。如果秧苗的上端太茂盛，下部空着，应做好枝叶的清理工作。在清理魔芋枝叶的过程中，要保证不会伤害根茎并及时切断叶尖的结，同时还要及时清除杂草。第6节以上的嫩枝可以摘除，避免继续生长[3-4]。

清除魔芋枝叶的主要目的是促进块茎生长。如果枝叶发育不好，也会影响魔芋块茎生长，如果枝叶已经枯萎，就要观察魔芋是否腐烂。魔芋如果生长不良，将影响其产量。因此，有必要做好清理工作，但不可以伤害块茎，需要适当施肥，促进块茎快速生长，保证魔芋能够正常生长。对于修剪魔芋秧苗造成的伤口，可以涂上愈伤组织防腐膜，在树体上形成保护膜，保护伤口尽快愈合，防止感染病原体。

3 魔芋的病虫害防治措施

3.1 采用综合防治措施

如果魔芋在生长过程中出现病虫害，就会影响正常生长，影响质量和产量。采用综合防治措施，就是要为魔芋生长创造良好的条件，用化学防治方法消灭病虫害。在防治病虫害之前要做好各项准备工作，田地卫生要保持好，清除落地的植物枝叶和枯萎的枝叶[5]。此外，必须在田地进行土壤深翻，有助于消灭害虫。采用绿衡

6和石丁康喷雾剂对环境和土壤进行消毒，杀灭虫卵。在防治过程中，要选用健康无病虫害的芋头种子。在种植魔芋之前，须将芋头籽晒1～2 d，待水稍干后，用65%新参灵可湿性粉剂喷500～600 mL，或浸在鲁恒1号3 000倍溶液中大约15 min，待干燥之后就可以播种。

3.2 及时处理土壤

1）利用生物细菌调节土壤，减少病虫害的发生概率，提高魔芋的质量和产量。2）采用生物防治方法，用基肥100～125 kg、硫酸钾125～150 kg做基肥，每667 m2大田可以使用3 L虫菌根液，对于地下害虫可以每667 m2使用3袋氯醇。3）采用化学防治方法，在整地前投加石灰和硫酸铜深翻，7天后播种，对软腐病有良好的防治效果。4）在苗期注意防治软腐病、根腐病、蚕、蚜虫、夜蛾、蚕豆蛾、金龟子和蟋蟀等病虫害。魔芋的两大病害是软腐病和家蚕病，如果不及时防治，会引起球茎腐烂。5）在栽培的过程中，要及时播种，合理密植。魔芋可在气温超过15 ℃时种植，一般可在4月中旬播种。在耕种的过程中，株距为35 cm，行距为50 cm。玉米或高粱間作时，株距40 cm，行距50 cm。6）魔芋怕旱涝，要及时做好清沟排水工作，基肥不足时，可用粪肥、清水或根系覆盖。7）在防治幼苗的病虫害时，可采用“硫酸铜+天宝+顺发宁”喷雾剂的方法，7 d喷洒1次，可以起到很好的预防效果。

3.3 生长期的病虫害防治措施

魔芋进入生长期后，主要防治的病害包括软腐病、根腐病、叶枯病和腐斑病，主要害虫有甘薯蛾、蚕豆蛾、根蛆等。当魔芋进入生长期，要进行2～3次的耕作和除草，保持土壤疏松通风，起到保水、保肥的作用，并采取必要的遮阳措施，防止日晒。魔芋喜阴湿，怕高温，怕强光，可与玉米、高粱等高秆作物间作遮荫，也可以种植在稀疏的林地里。魔芋幼苗展开后，可将稻草编织成草帘遮荫。魔芋的叶片在7～8个月内生长旺盛，可采用“飓风+绿衡6+康丽+施定康”喷雾，可以起到良好的防治效果。

3.4 膨胀期的病虫害防治措施

魔芋进入生长期后，主要防治的病虫害有软腐病、蚕、叶枯病、蚜虫、斑点蛾、甘薯蛾、豆蛾、虫和根蛆等。在膨胀期的处理工作中，要做好除草工作，注意排水，避免由于积水造成腐烂。使用“飓风+绿恒6”或者“硫酸铜+天宝+施定康”进行喷雾，可以获得良好的效果。

4 结语

为了保证魔芋的产量和质量，必须充分把握技术要点，合理利用绿色无公害技术。只有采用绿色无污染技术栽培魔芋，种植的魔芋在市场上才更受欢迎，才可以创造更高的经济效益。

参考文献：

[1] 孙丽，陈万马.无公害魔芋高效栽培技术[J].农村百事通，2017（3）：61-62.

[2] 姚平波，江成君.高义富花魔芋、白魔芋品种识别及高产栽培技术[J].种子世界，2016（3）：24-25.

[3] 刘立友，蔡芳.浅谈山区魔芋无公害基地建设[J].湖北植保，2016（4）：4-5.

[4] 徐逢春，李翠英.几种魔芋病害的症状识别与防治[J].农药市场信息，2015（4）：57.

[5] 粟周群，龙翔.土面处理对魔芋生长及产量的影响[J].贵州农业科学，2017（2）：57-58.

（责任编辑：刘昀）