广东省香蕉主要病害的无公害化防治探究

马静燕 陈梅珍

摘 要 香蕉是芭蕉科芭蕉属的大型草本植物，是我国较为常见的水果之一，其产地基本分布在广东、云南、海南、福建等地，是一种重要的经济作物。当前，香蕉的病虫害问题严重影响了香蕉的产量与质量，多种病虫害的无公害化防治研究尤为重要。基于此，对广东省香蕉种植过程中出现的束顶病、花叶心腐病、镰刀菌枯萎病、叶斑病、黑星病、线虫病等病害进行分析，根据广东省的实际情况进行无公害化防治探究。

关键词 香蕉病虫害;无公害化防治;广东省

中图分类号：S436.68 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.002

香蕉作为广东省化州市的重要经济作物，是化州市经济发展的支柱型产业之一。为了提高香蕉产量、提升香蕉质量与口感，香蕉生产基地应该严格控制香蕉病害，对香蕉种植园区做好无公害化防治。在具体操作过程中，应该坚持“预防为主，综合防治”的种植原则，采用科学环保的技术手段，利用对园区土、肥等要素的管理，降低香蕉发病率，保障香蕉安全食用的同时有效提升香蕉的产量、质量等[1]。

1 广东省香蕉主要病害及其防治措施

1.1 束顶病

束顶病是香蕉容易发生的病害之一，对香蕉的为害重大。香蕉束顶病在广东省较为普遍，蔓延速度较快，香蕉种植田地的发病率在5%～10%，有些田地甚至已经达到20%。这种病症主要表现在新长出来的植株与叶片上，会导致香蕉植株矮、叶片小。束顶病主要是通过病毒传播，与媒介昆虫有着密切的关系。新的种植园区出现这种病症的原因在于自身携带病株苗，而旧园区是因为在园区内存有病株。这种病害的无公害化防治措施要根据病害程度制定，新园区可选择经过检疫的无毒苗进行培育，以预防束顶病;老园区面积较小时可以单独挖出有病害植株来预防，当受害面积较大时，可以在园区内全部改种无病害植株，治其根本。

1.2 花叶心腐病

花叶心腐病也是广东省香蕉容易出现的病害之一。这种病害传播速度较快，自出现后一直在全省蔓延，其病株率已经达到15%，受灾严重地区病株率高达50%，为害程度仅次于束顶病。花叶心腐病主要表现为病株的花叶呈现黄色斑或者梭形斑，发病严重时会出现病株心叶或假茎中心部分出现水渍状病斑，并逐渐腐烂、变臭。这种病害会依靠媒介昆虫进行远距离传播，幼苗的发病率极高，也最易染病。花叶心腐病的防治与束顶病相似，主要依靠根除发病植株、尽可能更换为无病害植株进行再种植的方法进行预防[2]。

1.3 镰刀菌枯萎病

镰刀菌枯萎病主要是由镰刀菌感染植株产生，是一种维管束病害，病株率一般在20%以内，严重地区可能会达到50%，且病害的影响较大，一般是毁灭性的。病株发病初期植株的叶边发黄，随后发黄面积逐渐扩大，叶片迅速枯萎，维管束坏死、变色。镰刀菌枯萎病主要通过病株、土壤、河水等途径传播，在秋冬季节最易发病，由于其具有极强的传播性，防治时发现病株后要及时清除，要将可能存有病毒的植株和土地彻底铲除，防止病毒扩散，此外还需要定期检查，加强检疫，或者采用无病吸芽大量繁殖。

1.4 叶斑病

叶斑病最早起源于美洲以及南太平洋地区，后来传到我国，在广东省较为普遍。发病后香蕉叶子枯黄、生成叶斑，导致光合作用的面积明显减少，进而降低了香蕉的产量和品质，并且病株的果实更易腐烂不易运输。叶斑病主要是在病叶越冬后传播，而且与降雨量和空气湿度有着很大的关系。防治方法主要有：1）春季及时清扫枯叶;2）降低种植密度;3）种植时多检查、勤施肥料。

1.5 黑星病

黑星病是香蕉上较为常见的病害，主要为害香蕉的叶片与果实。这种病害的特点是病叶端会生出小黑点并逐步向周围叶片扩散，最后整株香蕉的叶片都会发病，严重时甚至香蕉内侧也会布满黑点，影响果实口感与外观。黑星病主要是通过雨季或是风季随孢子扩散而传播，防治方法与叶斑病的防治方法相同，一定要进行初期的防治，也可以用扎有小孔的聚乙烯薄膜对果实进行套袋处理，此外还可以用药剂进行防治。

1.6 线虫病

线虫病常见于砂土地质或是河边地带，病株通常枯黄、无色泽，植株叶片不易聚集，严重时在挂果后期无法正常生长，导致倒伏，植株部分会腐烂、脱落。远距离的病害传播主要是依靠吸芽，部分是因为病土的缘故。因此，香蕉在种植前期要对新芽进行筛选或是无病培养，在培养过一代或两代后再进行种植;也可以进行化学药剂的喷洒，但要注意的是在植株挂果后不能再喷洒化学药剂，防止果实吸收有毒物质，在喷洒时可以在降雨天气进行喷洒，能够有效扩大喷洒面，减轻化学试剂的毒性。

2 香蕉病害的无公害化综合防治

2.1 加强国内外检疫

随着对外开放政策的有效实施，地球已经成为了“地球村”，世界实现了无国界交流，但是这种交流有时也会给我国带来不可挽回的损失。诸多香蕉病害已经成为世界公认的严重型病害，例如镰刀菌枯萎病、黑叶斑病等，其中有些病害我国早期并未出现，是从国外传播的，对我国香蕉产业造成了严重的侵害，对我国本土香蕉产量造成了不可挽回的经济损失，并且其中的某些病毒一旦侵入便无法再根治。因此，为了避免病害的侵入对我国的香蕉产业产生威胁，一定要加强边防检疫，对进出口流通的货物进行严格的监察，一旦发现要立刻扣押或是遣送回国。这是对我国自身的保护也是对我国香蕉产业的保护，一定要加大相关的人力、物力和财力投入，加强国内外检疫工作的执行力度[3]。

对于国外物种入侵要加强检疫，对于本国香蕉病害防治时也要加大国内的检疫，要在重要区域或者一定规模的园区设立检疫站点，设立相关规章制度，完善已有的法律措施，定期、高效地进行检疫，要做到全面覆盖、点面结合，不能有漏网之鱼，保证种植的植株都是健康無病植株，确保香蕉园区内植株健康生长，做到无公害化。

2.2 保持园区内部环境

要保障香蕉种植园区或种植田地内部以及周边环境卫生，只有良好的环境卫生才能种植出健康、高产的香蕉植株。在种植园区要定期做好监察工作，以便于随时发现植株病害情况并能够及时处理，避免更大的损失。在检查出有病害的植株时要将病害作物挖出，彻底清除，病株周围的土壤也要及时更换，避免病害的扩散。如果病害面积过大时一定要大范围或对整个种植园区进行重新换土培养，否则会导致病害越来越严重，造成更大的经济损失。在定期检查的同時，还要做好相应的保护措施：1）定期除花器，减少病菌为害的可能;2）对植株种植密度进行合理安排，控制供水量，做到水旱轮植;3）创造良好的通风环境，以利于植株更好地进行光合作用，促进生长;4）适当使用天然有机肥，适时、适量施肥，有助于植株健康、快速生长，提高植株的抗病能力和果实的产量。适宜的环境只是保证植株健康生长的外部条件，最主要还是要提升香蕉的栽培技术水平，这是提升产量、提高质量的最直接因素，也是关键性因素。

2.3 大范围推广抗病品种

当前科技的发展提供了更加先进的培育技术，技术的革新也为人们提供了更多的种植方式的选择。目前，组培技术已经较为成熟，利用香蕉的组培技术，能够在较短的时间内获得大量的种苗。而且采用这种方式培育的是无菌、抗病的种苗，具有先天性优势和较强的免疫基因，对于病害有较强的免疫能力，有助于提升产量、提高质量。在台湾，采用组培技术培育的抗病种苗已经得到了推广与应用，基本上解决了病害问题，为未来香蕉种植提供了全新的技术、全新的手段，发展前景一片光明，是未来无公害化防治最主要的应用手段。推广应用香蕉抗病品种时要注意各个种植园区的实际情况，由于每个园区的具体情况存在差异，部分园区并不适合大范围推广种植培育出的抗病品种，而且园区环境不同，所需要的抗病品种也会相应改变，因此需要因地制宜地为各个园区选择适宜的栽培方案。

2.4 合理利用化学防治

化学防治也是病害综合防治的重要方式之一。在对病害进行防治的过程中，合理运用化学防治能够及时、有效地控制病害的进一步扩展，避免造成更大的损失。香蕉的各个生长时期不同，所应用的化学药剂也不同，同时还要根据不同病害、不同部位进行综合考虑来进行防治。此外，在香蕉的运输过程中，可以选择喷洒适量的防腐剂减缓香蕉自然腐化过程，也可以利用物理方式，采用特殊运输空间进行降温处理，保持香蕉的新鲜度，以提高商品质量。

3 结语

综上所述，通过对香蕉的束顶病、花叶心腐病、镰刀菌枯萎病、叶斑病、黑星病、线虫病等病害进行分析，并根据广东省香蕉种植现状提出了综合无公害治理的方案，从加强检疫、保持环境清洁、推广抗病品种、化学防治等方面对广东省香蕉病害的无公害化防治方法进行介绍，以提高香蕉的产量和品质，推动山东省香蕉产业的发展。此外，在日常管理过程中，要加强对香蕉病虫害的重视程度、加大对园区的监管力度、严防病虫害，保证香蕉植株能够健康生长。

参考文献：

[1] 孙诚志，李发钦，梁帝林.香蕉主要病害的无公害化防治研究[J].广西农业科学，2005（3）：245-247.

[2] 王红刚，林江，宋祥民.香蕉病虫害及其无公害综合防治[J].南方农业，2015，9（21）：12-13.

[3] 熊承铸.玉林地区香蕉病虫害的发生与综合防治[J].现代农业科技，2015（5）：157.

（责任编辑：赵中正）