德化森林游学初探

文/苏伟民 赖淑瑜

森林游学是实践体验的大自然之旅，走进森林课堂，在森林中拓展视野增长见识，通过认识了许多动植物，感受了大自然的奇妙。近年来，德化县充分发挥资源优势，致力于发展生态旅游，有力助推森林游学。

一、德化丰富的生态资源，为发展森林游学提供坚实基础

德化县位于福建省中部、泉州市北部，于公元933年建县，县域面积2232km2，户籍人口34.9万，是闽南金三角核心区的一个千年古县。先后获评“中国瓷都”等荣誉称号，也是全球唯一的“世界陶瓷之都”，被列为国家全域旅游示范区创建单位，正蓬勃绽放自然之美、人文情韵和现代魅力。境内资源丰富，尤以森林资源十分丰富，全县拥有林业用地面积268万亩，有林地面积257万亩；森林覆盖率78.4%，林木蓄积量1847万m3，竹林面积24.9万亩，油茶林面积13万亩；森林蓄积总量占泉州市的一半以上，丰富的森林资源为森林游学业的发展提供了坚实的基础。德化地处闽中屋脊的戴云山麓，是闽江、晋江水系的重要水源头，全县建立保护小区150个，挂牌保护古树名木1386株，界定管护生态公益林106万亩。

1、最佳生态旅游县。素有“闽中屋脊”之称的戴云山脉主峰（1856m）绵亘境内，空气质量接近国家一级标准，环境空气质量综合指数排名泉州市第一，“2017全国百佳深呼吸小城”第11位，饮用水源水质达标率100%。拥有“五区两园”（戴云山国家级自然保护区、岱仙湖国家级水利风景区、石牛山国家4A级旅游景区、九仙山国家4A级旅游景区、云龙谷国家3A级旅游景区、石牛山国家地质公园、石牛山国家森林公园）7块“国”字号生态旅游品牌，获评国家园林县城、全国绿化模范县、国家生态县、中国最佳生态旅游县，荣膺首批国家生态文明建设示范县。

2、林业产业初具规模。全县现有木竹加工、林产化工等企业102家，其中省级龙头企业2家。全县建立各类合作经济组织1619个，经营面积142万亩，其中涉林专业合作社400家。以林下种植黄花远志、铁皮石斛、金线莲为主的药材“三宝”、林下养殖棘胸蛙产业发展迅速；2017年全县林业产值达40亿元。创建并授牌森林人家15家，其中三星级森林人家4家。

3、品牌创建积极。美湖镇千年樟树王2018年入选“全国樟树王”，2013年入选“福建十大树王”。浔中镇凤洋竹柏获2015年福建树王授牌。德化春美古春椤木石楠王获评2017年第五批福建树王。2016年德化十八学士茶花获准国家农产品地理标志登记，是全国首个获准国家农产品地理标志登记的山茶花属，同时又是我省首个通过国家农业部审定和获准的林产品。茶油奶奶有机山茶油2017年被评为福建百佳旅游美食伴手礼，并成为厦门金砖国家峰会指定山茶油。德化被列入全国油茶林基地建设示范县、全省林业分类经营试点县、全省林下经济示范基地建设试点县、全省重点生态功能区。

二、发挥生态资源优势，助力发展森林游学进行有效探索

（一）独特生态资源

德化有着丰富的自然生态资源，“闽中屋脊”戴云山是德化的天然屏障，这里山水相拥，四时晴暖，气象万千，生态环境优越，为森林游学业的发展提供了足够丰富的旅游资源。

1、石牛山 “天下第一牛山”，石牛山以奇松、怪石、险峰、幽洞著称。层峦叠嶂的雄峰，是中国大陆南端最早可以看到曙光的地方。山中名观——石壶殿，香火缭绕，晨钟暮鼓，见证了千年的繁华与记忆。

2、岱仙瀑布 华东地区落差最大的瀑布，321m的落差雕琢了它不凡的身世，赋予了它卓然超群的今世柔情。情人谷、龙潭虎穴、浴仙池，似乎依稀可循才子佳人的眷侣仙踪，亦是它留给后人的无限遐想和美丽传说。

3、九仙山 登临“中土蓬莱第一山”，霞光万丈、群山缭绕，风云变幻，饱览云海、云瀑、雾凇、佛光气象奇观，古刹灵鹫岩寺一度成为福建省佛教活动中心之一，这里文物古迹众多，是一座集朝圣、避暑、康养、奇观为一体的旅游胜地。

4、云龙谷 走进清幽的云龙谷，感受生物多样性的独特、天然森林氧吧的清新和峡谷风光的旖旎。如今这里已成为一个农耕时代田园综合体，佛岭古村落、金蛙送福、叠水瀑布、丛林穿越、萌宠乐园让它的乡村基因焕发勃勃生机。

5、戴云山生态文化宣教基地由戴云山国家级自然保护区管理局承建，2019年上半年向公众免费开放。该宣教基地总建筑面积2800m2，展馆面积约2500m2。展馆设立三山解读、绿色血缘、植被群落、动物资源、水系结构、生态屏障、生态文明示范区等7大展区，运用4D投影、电子沙盘、VR互动、标本陈列等表现手段，综合展示德化县、戴云山生态特色、地貌景观等，着力将该基地打造成为海峡两岸青少年科教基地和生态文化传播中心、戴云山自然保护区形象展示窗口和生态资源收藏研究中心、市民参与体验生态文明建设的互动平台。

此外，还有福建省第一家资料齐全的陶瓷专业馆——德化陶瓷博物馆，石龙溪漂流、大龙湖漂流、桃花岛等森林游学资源。

（二）助力发展森林游学

游学的起源比较古老。游学精神溯源于孔子，孔子周游列国治学精神是现代的游学始源，毛泽东在湖南一师时期“身无分文，心忧天下”的游学，并且其不仅在中国，在世界各国、各民族文明中，也不失为最传统的一种学习教育方式。现代教育意义上的游学，是20世纪随着世界和平潮流和全球化发展进程而产生，并逐渐成熟的一种国际性跨文化体验式教育模式。森林游学在活动内容上，更加偏重于“兴趣森林”，其兴趣性更强、自由度更高，而其中多以特色类居多；在组织形式上，森林游学更加广泛，组成多为社会上自发组成的游学团体或者报名参加机构组织的游学团，人员更加分散，因而社交性更强。

德化地处闽中屋脊，森林游学资源异常丰富，农耕文化、梯田风光、民俗文化、戴云山筑风貌、林下种植、传统村落……不仅有着陶源明笔下的世外桃源之景，更有着齐白石笔下的山水画卷，对于身处现代繁杂都城居民无不散发着别样的“魅力”。近年来，德化县在推动生态旅游助力发展森林游学进行有效探索。

1、高站位、高起点科学规划森林游学区域。针对当前森林游学发展的实际，抓紧对全县旅游总体规划进行修编，进一步优化旅游发展布局，高起点、高站位及时编制旅游基础设施发展规划、重大旅游项目建设规划、旅游集散体系建设规划和市场营销规划等，着力解决资源整合、产品设计、品牌提升、线路编排、市场拓展、项目策划和要素配套等过程中的主要问题，增强规划的科学性和可操作性。根据县境生态资源实际做好森林游学区域规划，东部以石牛山生态景区为依托，辐射雷峰、南埕两镇，规划建设森林游学休闲旅游区；同时，结合雷峰蕉溪温泉、南埕塔兜温泉，开发建设温泉康体、游泳、度假等旅游产品，打造生态与休闲完美结合的森林游学区。西部规划建设以国宝云龙谷为依托的森林游学乡村旅游综合示范区，辐射赤水、上涌等地，开发建设以“农家乐”、“渔家乐”以及乡村田园休闲观光旅游为主的森林游学农业休闲旅游产品。

2、发挥生态优势，大力发展森林游学。德化是资源型县份，境内拥有丰富的自然生态旅游资源，海拔1000m以上的山峰有258座，是闽中绿色宝库，堪称“青山碧水云天”。立足自身实际，围绕“全国旅游养生村”的战略构想，大力发展森林游学生态旅游和乡村旅游，发挥石牛山4A级国家旅游景区的优势，加快提级改造，扩大石牛山景区在省内外的知名度和影响力；加快戴云山景区、九仙山景区、岱仙湖国家水利风景区的建设，并逐步向游客开放；加大对南埕塔兜温泉、蟠龙温泉、雷峰蕉溪温泉的开发力度，形成独具特色的高端温泉旅游产品，使之成为休闲养生游的精品景点；发挥乡村文化和民俗特色，大力开发“观赏农业”“品尝农业”“农家乐”等乡村观光休闲游项目，拓展以休闲农庄、休闲渔业、林业服务等为主的乡村旅游业，打造高星级乡村旅游接待单位，使之逐步成为德化森林游学的新亮点。

3、健全优化服务功能，凸显森林游学特色。为保障森林游学的健康发展，应不断优化服务功能凸显特色。一是要不断完善旅游交通，积极做好与县外交通的连接，畅通城区至景区道路，优化景区内道路，实现旅游交通的无缝对接；完善旅游饭店网络，依据森林游学景区的区位形成高、中、低档相结合，区域布局合理的旅游饭店网络；挖掘具有德化特色的美食系列，形成满足不同森林游学游客需求的旅游餐饮服务体系；结合本县资源实际，开发独具德化特色的森林游学商品，完善旅游购物；不断探索本县地方文化、民俗特色，推出特色鲜明、内容生动、形式新颖的森林游学娱乐活动，丰富森林游学游客旅途生活。二是逐步完善森林游学公共信息、咨询服务、投诉处理、应急处置、紧急救援、旅游保险等旅游公共服务体系，增强旅游公共服务能力，提高森林游学公共服务水平。三是要加快森林游学人才队伍建设，强化导游等从业人员培训，大力引进酒店管理、营销策划、电子商务等旅游专业人才，不断提升职业素养和服务水平。同时，积极在全社会倡议争当森林游学义工、志愿者的活动，让更多的人参与到森林游学的建设与传播中，为全民参与生态旅游建设和发展起到积极的作用。

4、主动融入闽中生态旅游圈，建设戴云山森林游学区。随着海峡西岸经济区的开发和建设，海峡西岸旅游区的地位也越来越得以凸显，而作为生态旅游资源丰富的闽中地区更是在森林游学的发展中得以充分的发挥。目前，闽中生态旅游圈正随着旅游业的兴起和发展逐渐形成，应充分发挥戴云山天然的生态资源优势，建设环戴云山森林游学区，发挥境内的动植物资源、观光休闲资源、温泉养生资源、宗教朝圣资源优势，打造戴云山脉森林游学生态文化大旅游，推出生态观光、康体登山、标本采集、风光摄影、温泉养生、宗教朝圣、漂流体验、科教探险等旅游产品，并积极主动融入闽中生态旅游圈，加强线路对接与品牌宣传，不断提升环戴云山森林游学区的知名度。

5、生物多样性功能的培育及发挥其在森林游学中的作用。自上个世纪八十年代以来，德化县委、县政府就意识到生态资源对该县社会经济发展的重要意义，高度重视对生态资源进行保护，积极采取有效措施加大保护力度。独特的地理位置和积极的保护，孕育和保存了丰富的野生动植物资源，使该县成为我国东南重要的生物多样性基因库，对保护福建省乃至我国的生物多样性具有非常重要的地位，也为该县发展森林游学奠定了不可多得的重要基础条件，充分利用丰富的生物资源，建立自然保护区、风景名胜区等生态区域，建设以保护自然生态和人文生态为主题的生态博物馆，通过现代科学与技术，动静结合，加强生态保护措施，加大生物多样性研究，维持区内生态平衡，为该县发展森林游学打下良好的生态基础。

随着高速、铁路等交通大动脉的持续打通，德化融入福厦泉“一小时经济圈”态势已逐渐形成，优越的自然生态、独特的山水风光、深厚的陶瓷文化等优势更加凸显。购物体验、特色美食、生态观光、乡村度假、温泉休憩、文创沃土，德化已然成为建设“清新福建”最具潜力的旅游经济区域。世界瓷都·润养德化的品牌召唤，一方森林游学的深切体验：一捧瓷土，撩动瓷都千年记忆，一卷山水，描摹德化俊秀雄脊；多彩的德化也正吸引着五湖四海的宾朋慕名而来森林游学，在这片充满慧根的土地，探寻陶瓷的前世今生，颐养诗意栖息的心灵。