胆石症患者日常生活小常识

陈道俊

【中图分类号】R766.1

【文献标识码】A

【文章编号】2095-6851（2019）10-014-01

趙女士今年41岁，是一名家庭主妇，虽然身材偏胖，但平时很少生病，前几日却突然出现了上腹部剧痛的情况，同时还伴发恶心、呕吐等症状。由于缺乏疾病的相关知识，因此赵女士便认为自己的情况是因饮食不当所造成的胃痛，所以让家人帮忙到药店买了止痛药。可第二天又出现了病情加重的情况，于是赵女士赶紧到医院接受了检查，医生告知她这不是普通的胃痛，而是患了胆石症。

很多人和赵女士一样，在得知自己患了胆石症之后，都会十分焦虑，害怕会因此切除胆囊，影响日后的正常生活。其实胆石症没有那么可怕，也不一定会因此失去胆囊。下面我们将列举一些关于胆石症的小常识，以加强患者对于此病的了解，希望能帮助患者消除不必要的担忧。

1 胆石症属于常见病，切除胆囊不是唯一的治疗方法

胆石症其实在我们的生活中很常见，每10个胆道系统疾病人群里就有一个胆石症患者，有的患者可以在及时治疗之后安然地渡过一生，有的患者却因为胆石症无法正常工作、生活，甚至发展成为恶性肿瘤影响一生。因此在发生胆石症之后，我们无需过于忧虑，一定要听从医生的建议，选择适合自己的治疗方法，才能保障我们的身体健康。

很多人都存在这样的误区，认为只要是患了胆石症，就必须切除胆囊，而且在胆囊切除后，自己的身体也会大不如前，整个人生都会发生改变。其实并不是我们想的那样，胆石症还有其他的治疗方法，如药物疗法、保守治疗等。其中药物疗法主要针对的是结石体积相对较小，同时症状也不明显的患者。可以通过服用药物使得结石在我们的体内自行融化，变成体积相对小的结石，然后自己跑出我们的身体。取石疗法主要针对的是虽然结石体积大，但胆囊功能良好、身体素质较好的患者。即使再次长出结石，患者也能承受住手术带来的风险。

但如果我们不太幸运，胆囊中长出了比较大的结石，数量也多，同时还有一些很难取出的小结石，这样就必须考虑胆囊切除法了。胆囊切除了我们就可以放心了，因为胆石症再不会找上门了。但很多人都存在这样的担心，胆囊切除之后，怎么分泌胆汁，以后是不是什么都不能吃了？其实我们不需要太担心，因为我们的胆汁都是由肝脏分泌的，胆囊只是储存胆汁的一个“仓库”，没有胆囊之后，我们的胆管便会出现轻微扩张，从而替代胆囊的储存功能，帮助我们储存胆汁。

2 运动有助于胆石症患者获得健康，但应注意运动适度

不喜欢运动或者是久坐不动的人群，发生胆结石的可能性更高，这主要是由于长时间久坐不动，引发腹腔内压增加，肠胃蠕动受到影响，胆汁排泄受阻胆固醇出现沉积，引发胆结石。因此对于胆石症患者来说，适度的运动锻炼不仅有益于身体健康，也有助于减少胆绞痛的发生。

但胆石症患者在运动的过程中也不能随心所欲，应避免选择棒球、马拉松、高尔夫球等运动，这些运动需要患者长时间摇动身体，结石可能随着我们身体的摆动发生转移，使我们身体出现难以忍受的疼痛感。胆石症患者应根据自己的喜好选择体操、跑步、游泳等运动。如果患者的年龄相对较大，身体较为虚弱，则应选择动作柔和，同时能使全身得到活动的项目，如散步、太极拳等。如果病情相对严重，更应该谨慎选择运动方式。

同时很多胆石症患者为了尽快摆脱疾病的困扰，盲目相信网上流传多运动就可以多排石的方法，过度增加自己的运动时间，不仅可能增加胆绞痛的次数，也不利于自己的身体健康。虽然存在运动排石的例子，但这种几率是非常小的，而且排除的结石量也是非常少的，对于体积较大的结石是无法通过运动排出的。因此在运动时，不要盲目跟风，应以提高自己的身体素质为主要目的，同时也要认真听从医生的建议，不要将胆石症的治愈完全寄托于运动锻炼上。

3 胆石症患者应注意饮食，但不需要彻底告别油荤

在胆石症的急性发作期，医生会建议我们禁食，待病情稳定之后，会建议我们吃一些低脂肪、易消化的食物。但这只是为了减少胆汁排泄，避免病情反复，并不是要求我们长期告别油荤、全素饮食。同时长年食素可能会导致我们的身体发生营养不良，不仅不会帮助我们摆脱胆石症，还可能导致病情的进一步加重。

但为了避免病情的反复，在日常饮食中，胆石症患者还应注意以下事项。

3.1 坚持吃早餐

现代人们大多存在作息时间不规律的问题，早上起床难，上班时间赶，便完全忽略了早餐。长此以往，甚至会养成习惯，即使时间充足，也不吃早餐。不吃早餐会延长空腹时间，这样便会阻碍胆汁排出，其中的胆固醇便会在胆囊中不断沉积，日积月累，结石便会出现。

对于已经存在胆石症的患者的来说，不吃早餐会导致病情的反复，不仅会造成疾病难以治愈，同时也会增加发生其他严重并发症的风险，营养我们身体的康复。因此早餐一定要吃，同时还要做到营养均衡，主食、肉类、蔬菜类及蛋白质类食物一样都不能少。

3.2 多吃新鲜的水果蔬菜

维生素C能有效抑制胆固醇在胆囊中的沉积，在预防胆石症方面起着有效的作用。胡萝卜素进入我们的体内后，可以转化成为维生素A，而维生素能有效预防胆囊的上皮细胞脱落，阻碍胆固醇在胆囊中结晶，减少结石成形的机会。

而新鲜的水果、蔬菜中便含有大量的维生素C及胡萝卜素，如橙子、橘子、胡萝卜等。因此我们建议胆石症患者每日都应吃至少200g水果，300g蔬菜，同时要注意品种多样化，不要长期食用单一品种的水果及蔬菜。

3.3 拒绝过多食用胆固醇含量高的食物

动物内脏、蛋黄中的胆固醇含量非常高，以鸡蛋黄为例，1个鸡蛋黄中的胆固醇含量就高达250。但对于胆石症患者来说，每日的胆固醇摄入量应控制在300以下。因此日常饮食中，胆石症患者应拒绝使用动物内脏。由于蛋黄中也含有对我们身体有益的卵磷脂，这种物质可以阻碍胆固醇跑出胆汁，因此可以适量食用鸡蛋，但应隔一天吃一个，切记不要多食。同时也应注意烹调方式的选择，尽量选择水煮、清蒸等方式，千万不要食用油煎鸡蛋，这主要是由于烹饪过程中，鸡蛋会吸入大量油脂，而油脂摄入过多，极易导致胆绞痛的发作。

3.4 拒绝使用高糖食品

用蛋糕、饼干等高糖食品代替早餐已经成为很多职业女性的生活常态。但大量研究均证实，大量的摄入糖类食物会加快胆固醇的合成，增加患胆石症的风险。同时，大量的糖分在身体中积聚还会使人发胖，而肥胖也是引发胆石症的主要因素之一。为避免病情的加重，胆石症患者日常生活中应避免食用糖果、糕点及碳酸饮料等高糖食物。