“通生草莓2号”温室丰产栽培管理技术

冯 颖，顾地周，朱俊义，赵云龙，陆 爽，苗婷婷

草莓是多年生草本植物，素有“水果皇后”的美称，不但色泽鲜艳而且富含多种维生素和矿物质.近年来，随着吉林省地区经济的快速发展，利用日光温室进行草莓栽培已成为草莓种植的主要模式，草莓生产周期短，在元旦和春节期间上市，更是收益颇丰，同时也为农民创业致富开辟了一条有效道路［1-2］.

“通生草莓2号”是吉林省通化师范学院2009年杂交初选而得的地产品种，2010年开始进行系统研究，同年开始在集安市、通化市东昌区、通化县等地进行区域性试验.2010—2012年在通化市植物保护站进行人工接种抗病（虫）性鉴定.2012—2014年在通化市产品质量检验所进行2次品质分析.结果表明，“通生草莓2号”为高产、优质、抗性强的草莓新品种.“通生草莓2号”因具有优质、丰产、多抗及繁殖能力强、综合性状好的特点，深受广大草莓种植者的欢迎，具有良好的市场发展前景，是草莓保护地栽培的理想更新品种.

“通生草莓2号”是以四季草莓‘卢比’为母本，东方草莓‘05-1’为父本，经杂交选育而成，将卢比草莓的四季性与长白山野生草莓的抗性等特性结合，该品种经过2010—2014年连续五年抗病性鉴定，2015年通过吉林省农作物新品种审定，证明该品种具有品质优、产量高、抗性强、耐储运等特点，是吉林省东南部地区唯一的适宜日光温室栽培的地产品种，具有很大市场潜力.因此，掌握“通生草莓2号”温室丰产栽培管理技术是获得优质高产草莓的关键.

1 品种性状表现

“通生草莓2号”植株粗壮，根系发达，多年生草本，株高约25～27cm，二级花序3～5朵，叶片近椭圆形，叶面深绿，叶背浅白；两性花，花白色.果实锥形，一级果平均重26.8g，最大果重38.70g，果实红色.维生素C含量73.2～75.2mg/100g，总糖68.1～70.3g/L，总酸4.4～4.6g/L.果皮较硬，果肉红色；甜酸偏酸，有香气，品质上（见图1）.在吉林省东南部地区温室栽培生产，8月中下旬定植，10月中旬扣棚，12月中旬初花，翌年1月下旬浆果成熟.开花至果实成熟需40～55天.

图1“通生草莓2号”品种性状

2 整地及施肥

在草莓施保护地栽培中，由于全年的生长期结果期延长，故精细整地，施肥养地尤为重要，可为草莓根系生长提供良好的土壤环境，促进草莓根系的健壮生长.宜选择土质疏松肥沃，土壤中性或微酸性，排灌方便和通风良好的地块建园.

牛粪和秸秆经微生物菌剂发酵后，有机质较高，能改善土壤结构，提高土壤温度，增加草莓的抗寒性，是较理想的肥料.对土壤进行深翻25～35cm，每667m2施发酵肥（充分发酵后的优质牛粪和秸秆）3000～5000kg、复合肥30～40kg、硫酸钾15～20kg，充分混合，整平压实后制成垄，垄高20～25cm，垄距80～90cm，垄面宽40cm，表面应平整，以便于种植、施肥和浇水［1］.

3 定植

3.1 母苗选择

采用匍匐茎分株法或组织培养法育苗.选择健康粗壮，根系发达，4～5枚叶片，株高15cm以上的脱毒苗为母苗.

3.2 定植时间及方式

在吉林省东南部地区，定植时间为8月中下旬.垄高35～45cm，每个垄上定植两排，垄距70cm，两侧为滴灌管，行距30cm，株距20cm，栽植密度为8000～10000株/667m2，及时除花去叶，促进匍匐茎生长，常规水肥温湿度管理，保证通风.本着“深不埋心，浅不露根，定植苗“弓处”向畦沟”的原则进行定植［2］.

3.3 覆盖地膜

在定植15～20天，清洁杂草后覆盖地膜.从草莓基部去除旧的、生病的和枯死的叶片.黑色地膜效果最佳，覆盖时，要求绷紧、压牢、封严［3］.

4 肥水和温湿度管理

4.1 科学控水

缓苗前少量浇水，缓苗后控制浇水，土壤半干半湿；开花期控制浇水，坐果期到果实成熟期保证充足水分；采摘前不要浇水［4］.

4.2 合理施肥

草莓对于肥料的要求比较高，在不同的生长阶段需要不同的肥料种类与数量，施肥原则为薄肥勤施，生长前期以氮为主，以氮磷钾复合肥为宜，每666.7m2施复合肥15～20kg，为避免草莓果实味道变酸，应在气温回升后增施钾肥，每666.7m2施硫酸钾5kg左右，采用滴管施肥即可.如营养消耗过大，可以适当的喷洒叶面肥进行补充，开花期不可喷洒［5］.

4.3 温、湿度调控

草莓适宜的生长温度为15～25°C，可通过通风方式调节温度.在草莓各生长时期调控适宜的温湿度（见表1），提高质量和风味尤为关键.

表1“通生草莓2”号不同时期温湿度调控

5 光照管理

在冬季初期，光照不足，可用灯泡补充光照.特别是在连续阴天的情况下.在距离地面1.5～2m的棚屋中间每2～3m安装一个100W白炽灯泡，黄昏盖草苫后补光3～6小时［6］.及时摘除老叶、病叶，利于透光.

6 放蜂授粉

蜜蜂的引入可以提高授粉率，促进坐果，减少果实变形，明显提高果实产量和果实品质.一般来说，在草莓开花前3～5天，667m2的温室中放1～2箱蜜蜂即可，蜂箱应放在温室的阳光充足的地方，室温控制在 20～28°C［7］.通风口处，设置防虫网，防止蜜蜂飞走.在养蜂期间，保持温室通风，不要使用杀虫剂.

开花后每七天烟剂熏蒸一次，夜间蜜蜂归巢后，将蜂箱撤出温室，熏蒸过夜，第二天通风后蜂箱搬回.

7 病虫害防治

“通生草莓2号”主要有炭疽病、白粉病，虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等.铺地膜前喷洒50%多菌灵500～600倍溶液或甲基苯硫脲800～1000倍溶液2～3次，并充分消毒［8］.扣棚后，温度升高易出现病虫害，除了及时通风外，适当喷洒75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾（开花前）或用速可灵效烟剂熏蒸（开花后），隔7天一次.若出现某种病虫害要有针对性地防治.

8 结论

草莓是人们非常喜爱的优异果品之一，也是经济价值较高的农作物，在全国及世界各地均为重点发展的水果.吉林省东南部草莓生产上多数品种引自国外，品种混杂，真正适合东南部气候条件栽培的品种不多，这就迫切需要选育适宜吉林省东南部栽培的优良品种.通过观察卢比草莓和长白山野生草莓“东方草莓”的性状、长势及抗性，决定以卢比为母本，东方草莓为父本进行杂交选育适于东南部栽培的草莓新品种，经过7年的选育和区试栽培获得了性状优良的新品种，定名“通生草莓2号”.

“通生草莓2号”连续结果6～7个月，利用本栽培技术，温室栽培平均单株累计产量可达410g，每亩平均产量2800～3100kg，通过通化县、通化市东昌区、集安市3地区试种对比，“通生草莓2号”较栽培种“章姬”品种平均增产7.2%～9.0%.冬季温室栽培，以20元/kg计算，每亩可收入5～6万元，对种植户来说是一笔可观的收入.

温室草莓栽培具有良好的发展前景，本套丰产栽培技术，不仅适用于“通生草莓2号”，同样适用于其他保护地栽培品种，为提高种植效率，农户增产、大力发展草莓产业奠定了基础.