浅析生产实习对中职成本会计教学的意义

林帅

《成本会计》是中职学生学习了《基础会计》和《企业财务会计》之后再学习的主干课程之一，是一门专业性和技术性很强的课程，学生不仅要深入理解成本会计的理论，而且要能熟练地运用各种方法计算成本，从中培养学生的实际工作能力。其主要内容有产品成本概述、生产费用的归集与分配、生产费用在完工产品与在产品之间分配、产品成本的计算方法等。

     一、成本会计教学的现状

目前，成本会计的教学是根据教材的编排顺序，每学完一个内容，做一项练习，以理论知识为主，一般的教材都是只讲述理论知识，学生虽然已经掌握了会计的核算方法、账务处理等知识，但由于学生的年龄及社会阅历的限制，学生在学习时很难理解成本的构成，学起来也非常困难。各个成本项目之间的关联，学生学习完了之后还是一知半解，不能很好地掌握，更说不上运用知识去分析问题、解决问题。没有实践的介入，直接导致学生分析问题的能力得不到锻炼，特别是学生学习后面的产品成本的计算方法时，对于各个工序根本想象不出来，就算有个别同学当时掌握了，过后也容易遗忘，并不能形成自己的知识。可以预见，学生在日后进入社会后，会无从下手，信心不足。

二、生产实习对学习成本会计的积极作用

生产实习是学生在校期间，根据上级安排和课程的设置，在学习期间以工人的身份，直接参与生产过程，学习企业的生产流程，学习实际生产技术知识或管理知识，掌握生产技能，培养管理能力，并且通过实习巩固、丰富与提高理论知识。在生产实习中可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。

（一）端正学生态度，增强劳动意识

通过生产实习，使学生学习和了解产品从原材料到成品批量生产的全过程以及生产组织管理等知识，培养学生树立理论联系实际的工作作风，以及生产现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养学生进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力，為后继专业课的学习打下坚实的基础。通过生产实习，拓宽学生的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，学到从书本学不到的专业知识，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

（二）明确成本构成，提高学习效率

学生结合企业产品生产实际，理解成本、生产费用、成本计算对象等概念，掌握确定成本计算对象、设计成本计算方法的技能。学生对产品成本的构成有了明确的认识，很容易理解一件产品是由哪些工序组成，其成本项目有哪些，这比老师在课堂上不断地强调管用多了。

学生参加生产实习回来，再学习成本会计，压缩了课堂教学时间，增强学生学习兴趣，大大提高教学内容的可理解性，提高了教学效率。产品成本核算的一般程序是学习产品成本计算的品种法、分批法和分步法的基础知识，在实习期间拍一些图片、视频，做成较直观的课件，对产品成本核算的一般程序予以形象、生动地讲解和演示，让学生在理解生产费用、应计入产品成本的生产费用、完工产品成本、月末在产品成本等概念的基础上，掌握各项生产费用归集分配的方法以及完工产品成本与月末在产品成本计算的基本技能。学生由于自己亲身经历过了，特别是当他看到自己在课件里时，既调动了学生的积极性，又提高学习的专注度，学习效果明显提高。

（三）掌握成本的核算，提高节约意识

古语云：不当家不知柴米贵，是说人们无论在生活中还是在工作中，都必须树立正确的成本观念，养成勤俭节约的好习惯，要修正“成本管理是少数人的事”的错误观点，要提高员工的成本节约意识，要让全员始终都参与到企业的成本管理中来。中职学生由于从未接触社会工作，对如何有效地控制成本完全没有概念。成本会计的主要工作是核算和控制企业所有存货的成本，企业从财务来说可以建立核心竞争力的只有成本最优。成本会计主要核算生产过程中的料、工、费，对于这一部分成本的控制，学生由原来的一无所知到有具体的认识，例如对于废品的返工成本，很多学生觉得做得不好重做就是了，没有意识到还会涉及材料、人工、制造费用等很多成本的计算，甚至还有材料的采购能否按时完成，能不能及时交货等等，这些问题通过实践都能很好地去理解。从学生时代培养的节约意识，让员工知道成本是可以控制的，理解企业在成本控制方面奖励先进、鞭策后进、分清责任的各种措施。成本管理需要大家参与，只要大家都有节约意识，才能建立起降低成本的主动性，才能使降低成本的各种措施得以顺利实现。

生产实习可谓是中职会计专业学生接触社会的第一步，实践证明，学生参加生产实习后，对成本会计的学习起到明显的促进作用。同时对学生了解社会、接触生产实际、加强劳动观念、培养动手能力和理论与实践相结合的能力等方面亦具有重要的意义。

责任编辑朱守锂