坏消息

现在的快餐比30年前更不健康

发表在Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics上的一项最新研究表明，在30年间，虽然快餐种类更加多样化，但快餐食物中的卡路里、钠含量以及份量显著增加。这些变化可能助长了肥胖症的流行。

研究人员分析了1986年至2016年30年间，美国销量最好的10家快餐店的正菜、配菜和甜点的能量、份量、能量密度、钠、铁和钙含量的变化。他们发现，正菜、甜点和配菜的种类增加了226%，即平均每年增加22.9个种类;正菜、配菜和甜点三个类别含有的卡路里量都显著增加;卡路里的增加主要是由于份量在不断加大，正菜平均每10年增加13克，甜点每10年增加24克。在正菜、配菜和甜点中，钠的含量都显著增加。（《爱斯唯尔医学苑》）

久坐6小时早死风险增加25%

据英国《每日邮报》报道，英国贝尔法斯特女王大学的最新研究显示，每日坐6小时或以上将增加患病机会，且早死风险增加25%。这项研究提示，久坐不动的生活方式让细胞更快老化，使得实际年龄并不一定与生物年龄一致。研究者表示，这可能与久坐的生活方式加速端粒缩短有关。（梅斯医学）

孕妇经常值夜班易导致流产

近日，丹麥的科学家研究发现，每周上两个或更多夜班会让孕妇在随后一周的流产风险增加大约1/3。

研究人员对丹麦从事公共服务工作的22744名女性的工资单数据信息进行分析评估后发现，孕妇流产的风险会随着每周上夜班的次数及连续上夜班次数的增加而上升;孕妇怀孕8周后，其上夜班与流产风险表现出较强的相关性。同时研究者还发现，孕妇的流产可能与环境暴露有关。（环球网）

吃营养补充剂不如食补

由美国塔夫斯大学完成的研究发现，食物中的营养素可能与较低的死亡风险有关，而过量摄入某些补充剂会产生相反的效果。该研究近日发表在《内科学年鉴》上

常见的的膳食补充剂包括钙、鱼油和的维生素D。研究者分析了超过27000名美国成年人的数据，发现多种维生素、维生素D、钙和维生素C在预防心血管疾病或过早死亡方面没有任何优势。（《今日医学新闻》）