化学实验课堂SSE教学模式探究

◎袁锦华

《普通高中化学课程标准（2017版）》中指出“着力发展学生核心素养”，化学学科核心素养是学生必不可少的科学素养，也是学生终身学习和发展的重要基础。实验是化学学科的最大特色，开展化学实验是培养学生研究思维，提高学生化学学科素养的重要途径。人教版教材中实验有：必修1、2和选修4、5教材中安排的实验共有101个，其中演示实验74个，探究实验24个，实践活动3个。国内学者对化学实验教学模式的研究提出了翻转课堂教学模式，任务驱动型教学模式，探究式化学实验教学模式，微型实验等。开展化学实验的目的是激发学生的学习兴趣、提高学习的自主性，本文以建构主义为指导思想开展化学实验课堂教学模式探究，提出化学实验课堂教学SSE模式。

一、SSE模式概述

SSE模式是“高中化学实验课堂SSE模式”的简称，根据皮亚杰和布鲁纳的建构主义理论，在化学实验教学实践中提炼形成并应用到实验课堂。SSE是三个英文单词的缩写，即构建（Structure）、情境（Situation）、评价（Evaluation）的首字母。这种实验课堂模式以“建构、情境、评估”为逻辑结构，开展化学实验学习活动，培养学生的化学实验思维，旨在提高学生的学科素养。本研究在班级授课制下最大程度地实现独立完成实验和小组合作实验的效果，依托于化学实验进行化学理论知识学习，让学生更好的体验到学习化学的乐趣。

二、SSE模式的建构

SSE模式以化学实验为载体，要求学生通过完成实验导学案做好实验预习，明确实验目的、实验原理、实验步骤，然后到实验室中进行实验，力求实验操作规范、实验现象描述准确，并能够对实验现象和实验数据进行记录、整理和分析。因此，在实验课堂的实践中的关键“建构、情境、评估”，这三者融合成一种新的教学模式以更好地引导学生进行实验和形成化学实验思维。

1.建构实验框架（S） 建构主义的学习观，学习是一个以学生已有的知识和经验为基础的建构过程，目标设计要层层递进。高中化学实验要求学生能够独立或者通过小组合作的方式完成实验，记录实验现象并能够通过实验现象去验证实验结论。因此，在实验课堂开始前，我们以实验导学案为载体帮助学生建构实验的框架：实验目的、实验原理、实验所需仪器和试剂、实验过程以及预测实验现象，让学生了解完整化学实验研究的组成。在《探究原电池的构成条件》实验导学案中。实验原理：原电池是将化学能转化为电能的装置，本质是 ______的定向移动，自发的_____ _反应可以设计成原电池。预测实验现象：Zn表面 ______；Cu表_____ _；电流表 ______。构成原电池的条件有：自发的氧化还原反应，__________，电解质溶液。学生通过完成填空，更清晰的认识原电池，了解化学实验研究的思路，形成实验研究的框架。

2.情境创设（S） 实验情境的创设是开展实验课堂的重要环节，承载着学习目标的实现，我们根据《普通高中化学课程标准（2017版）》选取了9个必修课程学生必做实验和9个选择性必修课程学生必做实验，来设计实验导学案，在导学案中设计实验探究。学生通过完成导学案中的实验探究，形成化学实验研究框架，掌握开展化学研究的思路和方法，通过实验探究完成实验的学习。在《探究原电池的构成条件》实验课堂中，学生通过预习导学案，了解本实验的所用的仪器：电流计、导线、烧杯；所用试剂：Cu片、Zn片、铁钉、铅笔芯、稀H2SO4、酒精、CuSO4溶液、FeCl3溶液。

（1）参照图1组装实验装置并记录实验现象：

Zn表面 _____；Cu表面______；电流表______。

（2）改变实验条件对形成原电池进行原电池条件进行实验探究：

①将电解质稀H2SO4换成CuSO4溶液，Zn表面 ______；Cu表面______；溶液颜色 ______；电流表 ______。

②将电极材料Cu片、Zn片换成铁钉、铅笔芯，电解质溶液FeCl3溶液，铁钉表面______；铅笔芯表面 ______；溶液颜色 _____；电流表______。

通过完成实验，认识到形成原电池实验条件：自发的氧化还原反应，形成闭合回路，电解质溶液和活性不同的电极材料。同时，学生在实验过程中体会到实验探究的乐趣。

3.评价实验效果（E） 实验效果评价方式由教师评价、同学间互相评价和学生自主评价相结合，同时辅之于有关实验知识的测验和实验操作。基于客观的实验条件，学生需要在实验课前通过完成导学案了解实验要求，明确实验内容和评价方式，化学实验过程中学生自主完成实验或者通过小组合作方式完成实验。因此，教师在实验课堂上根据学生的表现及时的指导学生并进行实验评价。让学生对化学实验框架更加清晰，对掌握开展化学研究的思路和方法更加深刻和规范，帮助学生养成良好的化学实验习惯和提升化学学科素养。教师对学生评价、学生互评和自我评价采用等级评价，分为4个等级：优秀，良好，及格和不及格，具体参照标准如下：

优秀 掌握实验导学案、熟练完成实验操作、提出问题、准确描述实验现象良好 熟悉实验导学案、基本能完成实验操作、偶尔参与讨论、能够描述实验现象及格 了解实验导学案、偶尔参与实验操作、能描述部分实验现象不及格 未预习实验导学案、不清楚实验操作、无法描述实验现象

在期末时，组织学生进行一次实验专题测试，通过学生的作答情况分析实验课堂SSE模式教学效果。

从实验学习效果来看，采用实验课堂SSE模式后，学生对实验的研究思路有较为深刻的认识，学习化学的积极性有提高。但在实验课堂中，还存在部分学生没有做好预习工作，教师设计的导学案也需要在今后的教学实践中去完善和改进。