叶菜型甘薯的大棚育苗和繁苗

2019-04-16 12:14浙江省农科院310024吴列洪
新农村(浙江) 2019年3期
关键词:叶菜薯块拱棚

浙江省农科院 (310024) 吴列洪

浙江省衢州市农业科学研究院 (324000) 张富仙 余文慧 邵晓伟

叶菜型甘薯是指以茎蔓生长点以下约15厘米幼嫩茎叶作为蔬菜的一类甘薯类型,具有质地鲜嫩、无苦涩味、适口性好等特点。甘薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及钙、铁、磷等矿物质。浙江衢州等地叶菜型甘薯采用设施栽培的方法,在大棚酿热温床育苗,利用新鲜厩肥发酵的热量,覆盖地膜、小拱棚膜、大棚膜三层保温。前期苗在繁苗大棚和繁苗田繁殖,以达到早出苗、多繁苗的目的。叶菜型甘薯一次栽插可多次采摘,亩(1亩=667平方米,下同)产量3000千克以上。

1.大棚育苗时间

浙西地区最早1月下旬(冷床育苗2月下旬),浙西以南地区可适当提前,浙西以北地区适当延后,并根据当时天气灵活安排。一般选连续晴天时播种,避开连阴雨天气播种。

2.苗床准备

宜在大棚等保护设施中育苗。一般在育苗前半个月左右覆盖大棚膜。按1~2∶1比例准备新鲜厩肥、碎稻草。跨度6米的大棚可作3垄苗床,苗床净宽1~1.2米,苗床挖深20~30厘米,铺10厘米厩肥,上覆一层碎稻草,盖没厩肥,用水淋湿稻草,再覆盖5厘米左右的泥土。育苗时土壤不可过干或过湿,要求土壤能轻松打散成细粒,无僵硬团块,清除棚内杂草。

3.播种

(1)用种量 一般每平方10~20千克,用种量大,以后剪苗周期短。

(2)排种方式 薯块平放,头尾相接,一行一行排放,行间距半个薯块。此法用种量少,薯苗素质好,但苗床利用率较低。也可采用倾倒的方法,将薯块倾倒在苗床内,抹平重叠薯块即可,此法省工、省土地,但薯苗较弱,在幼苗达到一定高度时必须及时剪苗。(3)覆盖 播种后覆土,以盖没薯块为宜,不可过厚,也不能露薯。喷禾耐斯(50%乙草胺乳油)除草剂,每亩用量65毫升,兑水15千克,盖地膜,插上2米宽小拱棚竹杆,并覆盖2米幅宽地膜或薄膜(两侧不用压土),随即封闭大棚。

4.管理

播种2周后进入大棚检查出苗情况。在天气晴好条件下,一般播种后3周左右发芽,出苗率小于50%(面积比)不用揭膜,也不用通风,为避免已出秧苗烫伤,可在晴天中午前后在小拱棚上覆盖遮阳网。出苗量大于50%后,拉除地膜,晴天上午9时前后分段揭小拱棚膜,下午3时以后重新覆盖,一般不用揭大棚膜通风。待苗高30厘米左右时可适当揭大棚膜通风。在水分管理上,一般土表不可见白,要及时浇水。苗高30厘米、展开叶3~5张时即可繁苗,一般4~5天剪一次苗。

5.繁苗

(1)大棚繁苗 5月1日前宜大棚繁苗,整地时轻施少量尿素(10千克/亩),与土壤混匀,可小垄单株也可大垄多株,一般株距5~6厘米,小垄宽30~50厘米,大垄行距10厘米左右,栽后浇透水,上覆小拱棚,晴天在小拱棚外再覆盖遮阳网4~5天。之后管理同苗床。苗高30厘米(约生长2周)可再次剪苗繁殖,剪苗时至少在土面以上留一叶。以后每隔10天可剪一次苗。

(2)露地繁苗 5月份后可露地繁苗。垄作,垄宽60~80厘米,株距15~20厘米,地膜覆盖,必要时前期覆盖10天左右小拱棚,一般1个月后每株可采苗5株以上。如5月初开始繁苗,到6月中旬繁殖倍数在10倍以上。采苗后,原来的老植株仍可作为叶菜型番薯生产,采收商品嫩梢上市。

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