猕猴桃嫁接育苗五注意

张彦珍，衡 涛，王建英，张小卫

（1城固县果业技术指导站 陕西城固 723200；2城固县果业局 陕西城固 723200）

嫁接育苗是植物培育优良种苗的方法之一，也是猕猴桃育苗中最常用的方法，汉中地区近年来猕猴桃发展势头迅猛，育苗户急速增加，笔者结合生产中存在的实际问题，提出以下建议，供广大育苗户参考：

1 注意育苗地选择

一是猕猴桃苗为肉质根，育苗土壤以疏松透气的沙壤土为宜，这种土壤上生长的植株根系发达，须根多（图1）。

图1 根系发达的嫁接苗

二是注意避免重茬，同一地块最多不超过两年就要换地，避免根结线虫发生（图2）。

2 注意砧木的选择

图2 发生根结线虫的嫁接苗根部

国内多采用中华系和美味系实生苗作砧木，以美味系作砧木的嫁接植株长势旺，但用中华系作美味系砧木亲和性不好，树势弱、产量低、抗性差。陕南野生资源丰富，一些育苗户从野生种中采集种子时，往往不区分品系，造成育成的实生砧中，中华系品种和美味系品种混杂其中。因此，在选择野生种子育苗时，一定要选择健壮、无病虫害的美味系植株，作种用的果实应充分成熟，待果肉完全软化后将果肉和种子一起挤出，放入纱袋或尼龙袋中反复淘洗以去除果肉，洗净的种子放在通风处晾干后，进行沙藏（种子与湿沙以1∶10～20 比例混合，河沙湿度以手握成团，掌心湿润为宜）。汉中地区多在3月下旬至4月上旬进行播种，经过间苗、排苗，当实生苗的直径在0.6 厘米以上时，可进行嫁接。

3 注意接穗的选择和贮藏

汉中地区多在冬季修剪后采集接穗，选择无病虫害、节间短、芽体饱满、木质化程度好，与砧木粗细一致的枝条。接穗50 根捆成一把，立即埋入潮湿沙中放在阴凉处贮藏（沙子含水量保持在60%～70%，不要用河中现捞的湿沙，易发生霉变），或放在0～2 ℃的冷库中贮藏。

4 注意栽植时期和密度

春季是一年中最好的嫁接时期，室内嫁接一般在2月上旬至3月下旬，采用舌接法。在2月上旬嫁接的需沙藏处理（图3），嫁接后10～15天，随时观察伤口愈合情况，即将萌芽时，移栽到大田，栽种后立即灌水；3月下旬嫁接的，由于温度回升，可随嫁接随栽。需特别注意：不宜栽植过早，以防止倒春寒、霜冻害。刚萌动的幼芽，若遭霜冻，将全军覆没。

适宜的密度利于形成大苗，大苗栽植能尽早成园，生产实践证明以亩栽8 000 株左右最为适宜（图4）。

5 注意嫁接后管理

5.1 剪砧

春接后立即剪砧，夏接后等存活后先折砧，待芽长出3 片叶时剪砧，秋接后不剪砧，冬末或初春再剪砧，剪砧位置在接芽上2 厘米左右。

图3 沙藏

图4 合理的栽植密度苗木生长情况

5.2 解绑

嫁接苗成活后，1～2 个月解绑，解绑过早接口愈合不全面，太晚时愈伤组织易将塑料条包住（图5）。

5.3 摘心

新梢长至50～60 厘米时剪断新梢顶端3 厘米左右摘心，促进组织充实和枝干加粗生长。

5.4 肥水管理

图5 愈伤组织包住塑料

适时灌水。施肥量要少，每月每亩施5～7 千克尿素（加入水中）。7月施适量过磷酸钙、钾肥，促进枝条老化，芽眼饱满；8月份后停止施肥，否则易抽发嫩梢，冬天遭遇低温冻害甚至冻死。注意施肥浓度，避免烧苗（图6）。

图6 肥害烧苗

5.5 病虫害、除草管理

嫁接苗生长过程中，要保持苗圃土壤疏松无杂草，同时，做好金龟子、叶蝉、根腐病等病虫害防治。