潘雪
应用文是人类在长期的社会实践活动中形成的一种文体。随着社会的发展,人们在生活、工作中的交往愈发频繁,处理事务流程和冲突也越发复杂,人们通过固有的文体传递信息、处理事务、交流感情、以为凭据,规范了人们在生活、学习、工作中为处理实际事物时文字材料的格式,逐渐形成惯用格式的文体,称之为应用文。应用写作能力作为当代职业人才的重要工作能力之一,教育部在人才培养水平评估指标中,将应用写作能力作为大学生必备的一项职业技能。政府选拔各级公务员或各行各业公开招聘管理人员时将应用文写作作为一项重要的考察项目。高职院校为培养学生应用文写作技能和应用能力,将《应用文写作》设置为公共基础课,提高学生应用文写作能力和相关职业素质从而为学生可持续发展奠定基础。
一、PDCA循环在高职应用文写作中的应用
美国质量管理专家休哈特博士首先提出PDCA循环,后经戴明博士采纳、宣传,获得普及,称戴明循环。PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)、Act(处理)这四个词语的首字母,PDCA循环即按照制定目标、实施计划、检查效果、处理问题这四个程序进行质量管理,且该程序是循环不止地进行下去的,而非止步于单次的循环。
在高职应用文写作教学中引入PDCA循环,是非常有效的、及具创新的教学手段。把教学工作环节分单元作出计划、计划实施、检查实施效果,然后将成功的纳入标准,不成功的留待下一循环去解决。
第一步,了解教学班级学生写作水平、阅读量和学习需求,再针对学生现实情况,“量体裁衣”制定教学计划。
第二步,合理组织各学习环节,设计教学方式,下达目标任务,调动学习积极性。培养学生不断学习、思考的主动性,以提高个人的语言逻辑、文字批评力、创作能力,实现应用文写作这门课程的最大意义。
第三步,检查学习效果。可以将检查学习效果分为日常检查、期中阶段性检查、期末总评性检查。检查方式可以多种多样,如教师随机抽查,掌握课堂或课外作业的完成情况,组织学生对阶段性学习进行自我小结等方式,检查学生学习习惯的同时进行反思。
第四步,掌握和总结学生的学习情况,及时向学生反馈存在的问题,梳理教学环节或教学内容中存在的问题,总结好的经验和办法,持续好的办法,对存在问题提出改进的方法,在此基础上制定下一个循环。
二、应用文写作运用PDCA教学模式翻转课堂教学
传统的应用文写作课程,教学过程中最重视的是应用文格式和写作要求的讲解,没有与学生所学的专业,未来职业中可能遇到的工作任务相结合。笔者在旅游管理专业应用文写作教学过程中将应用文写作与学生“导游词”创作教学相结合,运用PDCA循环展开教学实践,将初步探索了的过程和经验总结如下:
(一)掌握授课班级总体情况,根据教学内容和教学目标指定教学计划
(1)分析教学内容和目标。在实践课程实施之前,为学生讲授“导游词”的知识点,教学重点是认识到旅游管理专业的学生创作“导游词”的意义。教学难点是通过学习“导游词”的书写格式及要求,写出一篇优秀的“导游词”。
(2)制定教学计划。对“学习目标”进行了分析:①学生识记“导游词”创作意义、特征;②学生通过阅读“导游词”例文,理解“导游词”的创作模式;③学生学习“导游词”的资料收集、写作结构与基本写法;④学写“导游词”,教师对作品进行初步鉴定,学生之间互评,每人只有一次展示机会,激发学生的写作积极性。
(二)设计教学各学习环节,根据教学内容和受众合理安排教学方式
(1)在班级学习有关“导游词”写作的基础知识,以小组为单位讨论“导游词”的例文:“导游词”和“优质导游服务”的关系?优质的“导游词”有哪些要件?“导游词”在内容、结构、语言特点上与“景区、景点介绍”有哪些不同点?选择一个自己了解或感兴趣的地方,搜集内容、构思创作,为课堂写作做好准备。
(2)按照两课时做出教学设计,课上完成以下的内容:①小组讨论情况汇报。小组组长将本小组讨论情况制作为PPT在班级展示,各组可以当场指出与该组观点相同及不同之处。②教师向学生说明写作要求,公布评分规则,提示学生注意一些细节。③学生按写作要求写作“导游词”,但注意教师应在现场观察、指导,帮助学生克服对互联网的依赖。④写作完毕,学生之间根据写作要求进行互评,推荐高分作文的学生将作品制作为PPT。⑤ 学生展示“导游词”作品,PPT用以辅助展示,营造景区或景点氛围,模拟导游情景。⑥教师同步对优秀例文进行点评,提出肯定与鼓励。
(三)课后组织学生对本次教学活动进行教学反馈,帮助教师进行教学反思,提高教学能力
在教学反馈中发现学生普遍反映此次教学活动让他们既有“新”的学习感受,又有“优”的学习效果。课上的小组讨论改变了教师“填鸭式”的灌输式教育方式,增强了学生独立思考能力,加强了学生团队合作精神,激发了学生的探索热情,让学生学得自主、学得有激情、学得目标明确;在优秀作品展示环节,学生通过评比、展示,全面掌握“导游词”创作技巧。
对于没有完全掌握“导游词”创作技巧的学生,教师要提出改进意见和建议,帮助学生进步。
(四)在下一轮的教学活动中,优先关注“导游词”教学环节中没有完全解决学习困难的学生
PDCA循环是循环不止地进行下去的,而非止步于单次的循环,所以当再一次以新一轮的循环程序开展學习活动时,要立足于前一次教学活动中所发现的问题,帮助自主学习相对困难的学生,促进该班级教学整体提高。
三、PDCA对于高职应用文写作教学的重要意义
运用PDCA循环进行应用文写作教学活动,对于教师来说,教学模式从对“教”向“引”的改变,对于学生而言,学习模式从“听”向“做”的改变。所以这与传统课堂最大的区别就在于课堂教学环节不再是以教师为中心的授课模式,而是以学生课前准备、完成资料搜集的任务,课上通过课前作业的展示、组织讨论、公开展示等形式参与学习。整个过程中,教师只是引导者、评判者。由此,学生会主动完成从被动接受为主动学习的转变,更加关注自学能力的提升,独立思考能力的锻炼。同时PDCA循环是质量管理的基本方法,将PDCA循环应用到教学模式也中,对学生理解、掌握和运用PDCA循环到日常工作中,以提高工作效率有很大的益处,不仅帮助学生更轻松地完成学习任务,提高教学有效性,全面提高学生的应用文写作能力,更能帮助他们获得一种全新的解决问题的方法。